酒店预订管理系统 第一章 绪论
1.1课题的项目背景
随着我国加入世界贸易组织，酒店服务业与国际市场接轨已成为大势所趋，酒店要迎接这场挑战，就必须提高整体竞争能力，提高整体竞争能力必须变革酒店的管理模式，提高管理水平，实施信息化建设无疑是实现这一目的的必由之路和明智之举。目前，我国酒店服务业信息化管理的进程缓慢，跟国外的酒店相比管理依然落后。在激烈的酒店业竞争中，如何能把握机会，保持自己的优势，立于不败之地呢？这就需要提供最好的服务，提供最完善的设施和最先进的技术。一个成功的酒店，其经营者不仅要提高服务水平和服务质量，从而提高客房占有率和回头率，还要有好的工作效率，并控制成本。在信息时代，更重要的是还必须要有一个完善的管理信息系统，既方便客人又方便酒店管理人员更好地管理酒店。一套优秀的酒店预订管理系统应该是一套适用于星级宾馆使用的优秀系统，操作简单、灵活性好、系统安全性高、运行稳定。我的毕业设计题目就是设计一个小型酒店预定管理信息系统，在前期的考察和分析之后，对系统进行了设计，虽然受水平所限，实践经验十分匮乏，独立完成一套完备的优秀的酒店预定管理系统有很大的难度，但是我努力在实践中巩固以及整理自己在大学期间所学的知识，尽量把这个系统设计的更好。
1.2 课题的现实意义
电子计算机科学的飞速发展，给酒店计算机应用带来了蓬勃生机，出现了酒店计算机管理信息系统、安全保卫系统、电子门锁系统、酒店信息服务系统、客房电脑保险系统以及计算机娱乐系统。计算机在酒店中的应用，已深入到酒店的各个部门，特别在信息处理领域，计算机已成为最重要的工具。在酒店现代管理理论中，酒店预定管理系统已成为酒店现代科学管理的重要内容，是酒店经营必不可缺少的现代科学工具。
近年来，随着我国改革开放的发展，国内的酒店服务业得到了日新月异的发展。现代酒店作为一体化的接待场所，是一个旅游城市的窗口，也可以说是一个小型社会。作为一种以服务为主的无烟工业，世界各国对此行业的重视程度并不亚于其它工业。酒店在其运作期间，服务水平的高低，直接影响到酒店的形象和声誉，如：服务的安排、调度是否周到；客人的要求是否能迅速、很好地得到满足；市场的预测分析是否快捷、准确等。这其中的核心就是对每天大量的信息（客人、费用、房间等）的正确处理和保存。采用计算机这一现代化工具作为管理的辅助手段是必须的。计算机的应用包括OA（办公自动化）、MIS（管理信息系统）、CAD（计算机辅助设计）等，酒店的计算机系统正是典型的MIS应用。
酒店预定管理系统，是针对酒店、饭店的具体业务而开发的，业务管理以酒店的前台管理为核心，为用户提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地
1
酒店预订管理系统 反映酒店的工作情况、经营情况，从而提高酒店的服务质量，并配合现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。就经济效益而言，酒店的计算机应用是：
（1）间接性的：其经济效益不是直接产生的，是通过对人力、物力的节省而带来的，可以堵塞许多漏洞；
（2）长期性的:计算机的投资是较大的，是在长期的应用中逐步得到回报的； （3）社会效益:酒店是一个高层次的服务行业，采用计算机可提高服务质量，有良好的社会形象
1.3 酒店计算机管理信息系统发展历史
管理信息系统(Management Information System简称MIS)是信息科学的一个分支，是由人和计算机组成的能进行信息的收集、传递、储存、加工、维护和使用的系统。饭店计算机管理系统是MIS中的一个重要分支，它实现的是计算机管理系统在饭店中的具体应用。它最早是于70年代初在国外开始发展起来的，到了80年代，国外的饭店管理系统，如EECO、HIS、CLS、Lodgistix等，整个模式已基本定型，技术较成熟，功能也较齐全。
国内的饭店计算机管理系统最早是在80年代初开始的，从事该方面工作的有清华大学自动化系之金国芬教授、西安交大和浙江省计算技术研究所。到了80年代中后期，随着国外饭店计算机系统的大规模引进，国外饭店的先进管理技术进入我国，进一步促进了我国饭店管理技术的发展。国内系统正是在充分吸收国外管理系统的精华，再结合国内的实际情况，逐步发展成熟，到90年代初期形成了几个较成熟的软件系统，同时产生了许多专职从事饭店计算机管理系统的公司。到了90年代中期，随着计算机在饭店中的普及应用，以及计算机技术的不断发展，饭店计算机系统的发展到了一个新的时期，新的系统平台、新的软件功能、新的系统特点及发展方向不断涌现。
1.4 酒店预定管理系统的作用
酒店计算机管理就其表现形式看就是对酒店大量的常规性信息的输入、存储、处理和输出过程，其作用主要表现在以下几个方面： （1）提高酒店的管理效益及经济效益
应用酒店管理系统通过节省大量的人力物力，增加酒店的服务项目，提高酒店的服务档次，减少管理上的漏洞，从而整体上提高酒店的经济效益。如完善的预订功能可防止有房不能租或满房重订的情况出现，可随时提供准确的房间使用和预订情况，从而提高客房出租率。正确控制房价，控制客人优惠，从而减少管理漏洞，提高客房收入。 （2）提高服务质量
由于计算机处理信息的速度很快，可以大大减少客人入住、结账的等候时间，提高对客服务质量。快速的客人信息查询手段，使客人得到满意的答复。完善的预订系统，使客
2
酒店预订管理系统 人的入住有充分的保证。完善的客史档案管理更使客人的“个性化”服务得以很好的实施。利用计算机保存大量的客人历史资料，通过统计分析，可对常客或消费额达到一定数量的客人自动给予折扣；也可对客人的消费特点进行分析，总结出客人生活方面的要求和特点，研究如何为客人提供更合适的个性化服务，如安排房间、提供就餐等，甚至细致到给客人送什么报纸杂志、生日送什么礼品等。 （3）提高工作效率
计算机管理可大大提高业务运作的速度和准确性。电脑资料的正确保存避免了抄客人名单的低效工作，严格的数据检查避免手工操作的疏忽而造成的错误. （4）完善饭店内部管理体制
科学、正规、系统的酒店软件系统在酒店管理体系中还发挥着强有力的稳定作用，可明显地减少员工及管理人员的流动对酒店管理运作的不良影响。系统提供的多种安全级别，保证各类数据不被无权过问的人查阅和操作,加强了酒店管理。
1.5 酒店预订管理系统的构成
酒店预订管理系统由计算机硬件、系统软件及应用软件组成。 （1）计算机硬件结构
硬件指电脑设备，系统软件指系统的运行平台，它们一起构成酒店电脑系统的体系结构。酒店管理系统使用的体系结构一般有三种类型：单机系统、集中式和分布式。这三种结构随计算机技术的发展而产生，至今还在不断地发展变化着。早期的单机系统，由一台主机、显示器、键盘、打印机等，再配备一定的软件组成，能完成一些简单的酒店业务，该结构目前已很少有人使用。
集中式处理结构，采用一台或二台小型计算机或超级微机作为主机，使用人员通过各终端与主机联系，进行各类数据处理作业。它数据处理能力强，数据安全，可靠性高。缺点是终端本身没有处理能力，系统处理速度将随终端数量的增加而明显减慢，而且一般终端只有字符界面，用户界面不美观。因此，在PC机及Windows流行之前的70年代到80年代末，是酒店最理想的结构。
分布式处理结构以高档微机或小型机作为网络服务器，通过网络连接各个工作站，而各工作站都是一台独立的微机，本身具有数据处理的能力，需要时可联机入网在服务器内进行数据处理，是目前理想的体系结构。以前流行的局部网络系统（文件服务器结构，基本上是DOS系统，属已淘汰），目前流行的C/S结构（即客户机/服务器结构）都是分布式结构。C/S结构中，客户机支持用户的前端处理，而且一般是Windows图形界面，服务器用于支持应用的系统环境，包括数据库的管理及查询。它结合了局部网络和集中式多用户系统的优点，由服务器和客户机协同处理，充分发挥系统的各种优越性，是目前酒店中最佳的体系结构。
随着通讯技术的发展，Internet的普及，分布式结构实现了远程数据处理。这种广域
3
酒店预订管理系统 网分布结构更适合酒店集团的信息管理。集团总部可以通过Internet有效地管理各地的酒店，及时了解各酒店之间的经营情况，各酒店之间也可通过Internet实现信息互传。从计算机应用的发展趋势看，基于B/S（浏览器/服务器）结构的广域网方式是今后发展的方向。 （2）软件结构
一个酒店预定管理信息系统从使用者的角度看，软件结构就是酒店预定管理系统的功能结构。各种功能之间又有各种信息联系,这样就构成了一个有机结合的整体，形成一个完整的软件功能结构。因此，系统一般可分为前台（对客服务）和后台（内部管理）两大部分，另外有时还可包括对前后台系统的功能补充的扩充系统（有的系统把扩充系统直接包含在前后台系统中），以及各种各样的系统接口。
4
酒店预订管理系统 第二章 系统可行性研究
可行性研究的任务不是解决问题，而是确定问题是否值得解。首先，需要进一步分析和澄清问题定义。在澄清问题定义后，分析应该导出系统的逻辑模型，然后从中出发，探索若干种可供选择的主要解法。
2.1问题的定义
（1） 开发该系统的原因
随着社会经济的发展，人们对生活质量的要求越来越高，作为服务之一的酒店业必须不断的完善服务体制，发展为集餐饮、住宿、娱乐于一体的立体化服务体系。但由此带来的酒店运作管理却非常烦琐，尽管管理人员付出大量的工作时间，得到的效率却非常低。因此酒店管理者要想及时了解酒店的全部运营情况及经营走势，提高工作效率和酒店的经营效益，只有运用先进的科学管理手段，利用计算机系统管理才能实现这一管理模式。
（2） 系统的基本目标
以客房管理科学化、规范化为出发点，建立一个具有实用性、高效性、功能划分细致，及较高的灵活性和可扩充性的酒店预订管理系统，该酒店预订管理系统应合理调配酒店资源，提升管理水平，提高服务质量，减少工作中的差错；充分实现数据的最小冗余和最大共享最终形成客房、洗浴、娱乐等全方位一体化立体的服务体系。
（3） 系统的基本功能
①利用本系统可实现客房远程网上预订，使客户不在当地也可以订购酒店的客房。 ②利用本系统可查询、掌握全酒店客房的运营状况，为正确的经营决策提供数据依据。 ③利用本系统可发布酒店相关信息，让客户了解酒店的服务理念，提高酒店的知名度。 ④利用本系统实现客户意见反馈，客户通过留言板对酒店服务提出意见，拉近了酒店和客户之间的距离，为酒店的发展提供了大量的信息保障。
⑤利用本系统管理员可随时对客户发送邮件，增加客户的回头率。
2.2 可行性研究的方法
（1）可行性研究所采用的方法和步骤
通过调查分析开发酒店预定系统所具备的能力及实现的方法。确定总体结构，利用ASP及其本身所带数据库产品所具有的能力，以最简洁最容易的方法，使其成为一个初
5