第五节 细胞中的无机物
一、学习目标
1、细胞中水的含量、存在形式和生理作用；2、细胞中无机盐的存在形式和生理作用。 二、自主学习 物质 在生物体内存在形式 主要作用 （ ）： ① ② 。 ③ ④ 水 （ ）： ⑤ ⑥ 。 ⑦ 水是细胞中含量最 的化合物，但不同个体的含水量 ，同一个体不同组织器官、生长发育期水含量 。 ① 无机盐 ② ③ 第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜——系统的边界
一、学习目标
1、细胞膜的化学成分； 2、细胞膜的功能； 3、细胞膜的制备。 二、自主学习
1、细胞的边界是 。
2、细胞膜主要由 和 组成，还有少量的 。 3、 的种类和数量越多， 的功能越复杂。 ① 。 4、细胞膜的功能 ② 。
③ 。（例如： 。） 5、细胞癌变的过程， 成分改变。
6、活细胞．．．的细胞膜是一层 膜。但细胞壁是 ，其组成成分 是 和 ，作用是：对植物细胞起 。 7、细胞膜的制备 选材： 选材&原因 原因： 方法： 制备方法、 原理 原理： 6
第二节 细胞器——系统内的分工合作
一、学习目标
1、识别细胞器的形态，并说出细胞器的结构和功能；
2、举例说明细胞器之间的协调配合（分泌蛋白的合成和运输）；
3、说明细胞的生物膜系统的构成和功能。 二、自主学习
1、细胞内分工：①细胞质包括 和 。
②细胞器的特点：
膜系统 细胞器 单层膜 高尔基体 双层膜 无膜 2、分泌蛋白的合成和运输
（ ） （ ） （ ） （ ） 3、生物膜系统由 、 、 等共同构成。
作用是：①使细胞具有 ，决定 、 、 。
②为各种 提供大量 ，是许多 。 ③把各种 ，保证生命活动高效、有序进行。
高等动物&低等植物 植物叶肉细胞 蛋白质合成加工、脂质合成“车间” 存在细胞 植物细胞 功能 4、观察叶绿体应该选用 细胞；观察线粒体应用 染液染色。 5、动、植物细胞结构比较
区别 相同点 三、自我检测
1、一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒体中扩散出来，进入该细胞的叶绿体中，共穿越过的膜
层数是
A、 5 B、 6 C、 4 D、 8 2、胰岛细胞中与胰岛素合成与分泌有关的细胞器包括
A、核糖体、内质网、中心体、线粒体 B、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 C、核糖体、高尔基体、线粒体、叶绿体 D、线粒体、中心体、内质网、高尔基体 3、松树和松鼠细胞都具有的结构是
①细胞壁 ②细胞膜 ③线粒体 ④大液泡 ⑤中心体 ⑥核糖体 ⑦内质网 ⑧高尔基体 A、①②⑥⑦⑧ B、②③⑥⑦⑧ C、②④⑥⑦⑧ D、②③④⑥⑧ 4、右图为两种细胞的亚显微结构，请在[ ]中填写序号并在后面填写有关内容：
⑴在A、B两细胞中，具有不同功能的同种 细胞器是[ ] 。 ⑵若A图[ ] 释放的CO2直接 被B图[ ] 利用，至少要透 过 层膜。
⑶如细胞A为胰岛细胞，它所分泌的胰岛素
是一种含有两条肽链的蛋白质，其中1号链含 A B
有21个氨基酸，2号链含有30个氨基酸，此细胞控制胰岛素合成的基因中，有 种含氮碱基参与，在一个胰岛素分子合成的过程中将产生 分子水。
动物细胞 植物细胞
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第三节 细胞核——系统的控制中心
一、学习目标
1、细胞核的功能； 2、细胞核的结构； 3、染色体和染色质的区别。 二、自主学习 1、细胞核的结构
( ) ( )
( )
( )
较全面的阐述细胞核的功能____________________________________________。
2、 染色质与染色体的区别
分裂间期 状 （染色 ）
高度螺旋化，缩短变粗
分裂期 状 （染色 ）
解开螺旋
分裂间期 状 （染色 ）
3、除了高等植物成熟的 和哺乳动物成熟的 等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。
4、细胞核由___________、_______________、____________和_______________等结构组成。 5、核膜由______层膜组成，核膜上的_____________是大分子物质进出细胞核的通道。 6、染色质是细胞核内容易被________________染成深色的物质，呈_________状，主要由____________________和_________________紧密结合而成。_______________和________________是同种物质不同时期的两种存在形式。
7、__________贮存遗传信息，在细胞分裂时，__________携带的遗传信息从____________传递给_____________________，保证了__________________________________________。 三、自我检测
如下图，用动物受精卵做下列三个实验，请回答有关问题：
（ 1 ）提取受精卵的核单位培养，不久退化消失，说明_________________________________。 （ 2 ）把去掉核的细胞单独培养，不久也消失，说明___________________________________。 （ 3 ）给去掉核的受精卵的细胞质里移入新核，进行培养，不仅能正常生活，而且能进行细
胞分裂。这说明___________________________________________________________。
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第四章 细胞的物质输入和输出
第一节 物质跨膜运输的实例
一、学习目标
1、扩散和渗透作用； 2、动、植物细胞的失水和吸水； 3、半透膜的特点。 二、自主学习
1、扩散：分子从高密度向低密度空间运动的过程。
渗透作用：（1）定义： （溶剂分子）通过 的扩散。
目的：最终达到 平衡。
（2）条件：①具有 ；② 。
2、动、植物细胞的失水和吸水。
条件 动物细胞 外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞吸水 失水或吸水 现象 外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞失水 条件 （1）具有 （2）具有细胞壁 植物细胞 外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞失水发生 失水或吸水 现象 外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞吸水发生 注：细胞液（ 里面的液体。）
原生质层： 和 以及 原生质：_________________________________________________
质壁分离产生的原因：内因（ 伸缩性大于 ）
外因（外界溶液浓度 细胞液浓度）
植物吸水方式有两种：（1）吸胀作用（未形成液泡）如：干种子、根尖分生区
（2）渗透作用（形成液泡）
3、半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小，水分子一般都能通过。 （如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）
选择透过性膜：膜上有载体， 自由通过，而 、 、 选择性通过。（如：生物膜系统） 注：选择透过性膜∈半透膜
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第二节 生物膜的流动镶嵌模型
一、学习目标
1、探索历程； 2、流动镶嵌模型的基本内容。 二、自主学习
1、探索历程（略，见P65-67或自我检测） 2、流动镶嵌模型的基本内容：
⑴膜的基本支架是 （两层磷脂分子 在外， 在内。） ⑵ 分子 、 或 在磷脂双分子层上。 ⑶ 和 、 （糖被）可以运动。 （糖被）组成：由细胞膜上的 与 结合形成。
作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。
★因此细胞膜具有 性。（P68图）
3、细胞膜具有 性 (*由细胞膜上的蛋白质决定) 性
三、自我检测
根据细胞膜的结构和功能，分析完成下列问题：
（1）1885年在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有______________
(2) 1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面的2倍。由此认为细胞膜由______________________组成
（3）1970年，科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质,用红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质,将小鼠细胞和人的细胞融合。将这两种细胞融合成一个细胞时，开始时一半呈绿色，另一半呈红色,在37下经过40分钟，两种颜色的荧光均匀分布在细胞的表面。这个实验说明________________________________________________________。 原因是_____________________________________________________________。
主动运输 第三节 物质跨膜运输的方式
一、学习目标
1、小分子通过细胞膜的方式； 2、大分子通过细胞膜的方式。 二、自主学习
1、小分子通过细胞膜的方式
(1)被动运输：物质进出细胞， 浓度梯度的扩散，称为被动运输。
①自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞 被动运输 ②协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散 (2)主动运输： 浓度梯度，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗 小分子通过细胞膜的方式（表）
自由扩散 协助扩散 浓度 载体 能量 举例 2、大分子物质进出细胞的方式： 、 例子： 三、自我检测
下图为物质出入细胞的3种方式示意图，请据图回答([ ]内填序号)：
(1)物质利用载体出入细胞的运输方式是图[ ] 和[ ] (2)物质出入细胞需消耗能量的运输方式是图[ ] (3)物质从细胞膜低浓度一侧运到高浓度一侧的运输方式是图[ ] (4)物质从细胞膜高浓度一侧运到低浓度一侧的运输方式是图[ ]和[ ] (5)甲、乙两种运输方式合称为
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