重庆三峡学院化学与环境工程学院 梁克中
四、实验方法
1．熟悉了解实验装置构造及仪器使用方法。
2．实验采用热空气为干燥介质，以浸水润湿的纱布为湿物料。实验前称出绝干纱布的 质量、纱布架的质量。然后将纱布浸湿，沥去过多的水份，以不滴水为宜。将纱布缠绕到纱 布架上。
3．用纱布包裹温度计感温球，用水润湿纱布，尾部置于小水瓶中，使湿球温度计的纱 布始终保持润湿状态。将其安装到干燥器上，观察并记录干、湿球温度。
4．接通电源，启动风机，观察并记录干、湿球温度。此时测定空气湿度即为加热前湿空气状态。
5．接通电加热器电源，调节调压器，加热空气，温度控制在40～50℃，观察记录干、湿球温度。此时测定的即为空气加热后的状态。其湿度显然是不变的。
6．将待干燥物料(纱布和纱布架)，称其质量后，并迅速将物料放人干燥器内，并开始 计时。约每隔3分钟，将物料取出，称其质量，两次的差即为失水量。实验进行到物料质量基本不变时为止。此时物料含水量为该实验条件下的平衡水份。
五、实验数据处理
1．计算干燥过程中每次测得的物料(纱布)的含水量X，作出物料干燥曲线。 2．测定干燥面积，计算物料干燥速率R，作出干燥速率曲线。
3．由干、湿球温度计确定空气在加热前及加热后的湿度及相对湿度。 4．计算恒速干燥阶段物料干燥时的传质系数kH和传热系数α ．
六、讨论
1．利用干、湿球温度计测定空气的湿度时，为什么要求空气必须有一定流速?多少为宜?
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2．空气和水蒸气混合物系统，为什么可认为湿球温度tw与空气的绝热饱和温度ts相 等? 3．讨论恒定干燥条件下空气的温度和风速对干燥速率有什么影响?如果有条件可以通过实验证实。
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