发现仔猪假死后，先掏净其口腔内粘液，擦净鼻部和身上粘液，然后采取以下方法急救。一是倒提仔猪后腿，促使粘液从气管中流出，并用手连续拍打仔猪背部，直至发出叫声为止。二是用酒精或白酒擦拭仔猪的口鼻周围，刺激其复苏。三是将仔猪仰卧在垫草上，用两手握住其前后肢反复作屈伸，直至其恢复自由呼吸。四是将仔猪头部稍抬高于垫草上，在距腹部20-30厘米处剪断脐带，一手捏紧脐带末端，另一手自脐带末端向仔猪体内捋动，每秒钟一次，反复进行，直至救活。 ④ 难产处理 母猪破水后仍产不出仔猪，或产出数头仔猪后半小时内只见努责不见产仔，均视为难产。处理难产时，可采取以下方法：一是接产人员用双手托住母猪的后腹部，随着母猪努责，向臀部用力推送，促使胎儿产出。二是看见仔猪头或腿时出时进，可用手抓住仔猪的头或腿轻轻拉出。三是肌肉注射催产素3-5毫升，促使胎儿产出。四是仔猪还是产不下来，可将右手消毒，减去指甲，涂以滑润剂（凡士林、石蜡或甘油等），五指拼拢成锥形，慢慢伸入产道，抓住胎儿适当部位，再随着母猪腹部收缩的节奏，徐徐将胎儿拉出产道。当掏出这头仔猪后，如母猪转为正常产仔，就不用继续掏了。为避免产道损伤和感染，助产后必须给母猪注射抗菌素等药物。五是如采取以上措施后，仔猪还是产不下来，只能请兽医剖腹取胎。
（3）哺乳母猪饲养 妊娠母猪临产前5-7天，转入产房，逐渐更换哺乳期饲料，哺乳期饲料以精料型为主，每日2千克，日喂2次，自由饮水。母猪产前1-2天减料（可减30-50%），如果母猪膘情不好，则不但不减料，还应加喂一些富含蛋白质的催乳料。产仔当天不喂料，只饮水，最好喂给豆饼麦麸汤（加少许食盐）。第二天日喂2次，给料量2.5千克。产仔第三天开始日增加料量0.5千克，产后1周日给料量5千克，并根据母猪体况及带仔头数适当增减料量，日喂3-4次，自由饮水。母猪断奶前3天减料至3-4千克，并控制饮水，以免断奶后发生乳房炎。
有些母猪因妊娠期营养不良，产后无奶或奶量不足，可喂给小米粥、豆浆、线麻籽小豆腐、胎衣汤、小鱼虾汤、煮海带肉汤等催奶。对膘情好而奶量少的母猪，除喂催乳饲料外，同时应用药物催奶。如当归、王不留行、漏芦、通草各30克，水煎配小麦麸喂，每天一次，连喂3天。也可用催乳灵10片，一次内服。 （4）哺乳母猪的管理
哺乳母猪实行单栏饲养。母猪产后2-3天，可到舍外运动场自由活动，对恢复体力，促进消化和泌乳是有利的。产房要保持安静、温暖、干燥、卫生、空气新鲜。产栏和过道，每2-3天消毒一次，防止发生子宫炎、乳房炎、仔猪下痢等疾病。哺乳母猪日粮结构要保持相对稳定，不要频变、骤变饲料品种，不喂发霉变质和有毒饲料，以免造成母猪中毒和乳质改变而引起仔猪腹泻。 （四）仔猪的饲养管理 1．哺乳仔猪的饲养管理
从出生到断奶阶段（4-5周）的仔猪称为哺乳仔猪。仔猪出生后，生活条件发生了巨大变化。由原来通过胎盘进行气体交换、摄取营养和排出废物，而转化为自行呼吸、采食和排泄，并且在母体子宫内生活条件相当稳定，到出生后直接受自然条件和人为环境的影响。同时，由于哺乳仔猪生长发育快和生理上不成熟，如果饲养管理不当，就会影响哺乳母猪的生长发育，甚至造成死亡。因此，养好哺乳仔猪的目的是使仔猪成活率高、生长发育快、均匀整齐、健康活泼、断奶体重大，为以后养好保育仔猪打下良好基础。 （1）哺乳仔猪的饲养
① 吃足初乳 母猪产后3天内分泌的乳汁称为初乳。由于初生仔猪不具备先天免疫能力，必须通过吃初乳获得免疫能力。初乳中含有丰富的蛋白质、维生素和免疫抗体、镁盐等。初乳酸度高，有利于消化，能增强仔猪的抗病能力，增进健康，提高抗寒能力，促进胎粪排泄。仔猪出生后1小时要人工辅助吃足初乳，如果初生仔猪吃不到初乳，则很难育活。
② 补铁 铁是造血原料。初生仔猪体内储备的铁只有30-50毫克，仔猪正常生长每头每日需铁7-8毫克，母乳中含铁量很低，每头仔猪每日从母乳中得到铁不足1毫克。所以，如果不给仔猪补铁，其体内铁将在1周内耗完，仔猪就会患贫血症。缺铁性贫血的主要症状是精神萎靡，皮肤可视粘膜苍白、被毛蓬乱无光泽、下痢、生长停滞。病猪逐渐消瘦衰弱，严重者可导致死亡。补铁常用方法是在仔猪出生后2-3日内，肌肉注射铁制剂（右旋糖苷铁等）每头剂量150毫克铁。 ③ 补料 母猪泌乳高峰为产后20-30天，40天后显著减少。母乳满足仔猪营养需要的程度是：3周龄为97%，4周龄为73%，8周龄为28%。母乳量逐渐减少，仔猪越长越快，这就产生了营养供求矛盾。需要人为干预提早训练仔猪开食，否则待母乳减少时仔猪还不习惯吃料，必然影响仔猪生长发育。另外，仔猪消化系统不发达，机能不完善，提早开食，能刺激仔猪消化器官发育和分泌机能完善。一般仔猪出生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，到20日龄能大量采食饲料。用于哺乳仔猪的饲料一定要营养全面、易消化、适口性好、并且有一定的抗菌能力，仔猪采食后不易拉稀等特点。最好制成经膨化处理的颗粒料，保证松脆、香甜适口。
（2）哺乳仔猪的管理
① 保温防压 初生仔猪皮下脂肪层薄、被毛稀疏、体温调节能力差，所以保温是提高仔猪育成率的关键性措施。仔猪最适宜的环境温度是：1-7日龄32-28℃，8-30日龄28-25℃，31-60日龄25-23℃。保温的措施是单独为仔猪创造温暖适宜的小气候环境。可在产栏内设置仔猪保温箱，内吊1只250瓦的红外线灯泡或铺仔猪电热板。另外，在产栏内安装护仔栏，防止仔猪被母猪踩死、压死。
② 固定乳头 母猪放乳时间较短（10-20秒），而且母猪不同部位的乳头所分泌的乳汁数量也不尽相同，一般前排较多，后排较少。另外，初生仔猪有抢占多乳头占为己有的习性。如果仔猪吃奶的乳头不固定，则势必因相互争抢乳头而错过放乳时间，有时还会因争抢乳头时咬伤乳头而引起母猪拒哺。为避免这种现象，仔猪初生2-3天必须固定乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头，这样有利于母猪泌乳，仔猪发育均匀。
③ 过仔或并窝 母猪的产活仔数往往超过有效乳头数，或母猪产后初期死亡，这时就要采取过仔或并窝，这样可提高母猪利用率。在过仔和并窝时应注意：一是母猪产仔日期尽量接近，最好不要超过3-4天；二是过出的仔猪一定要吃到初乳；三是后产的仔猪往先产的窝里过仔要拿体大的，先产的仔猪往后产的窝里过仔要拿体小的。在过仔或并窝时往往发生寄养仔猪不认“妈妈”，拒绝吃奶。解决办法是把寄养仔猪暂时隔奶2-3小时，等到仔猪感到饥饿难忍时，就容易吃“妈妈”的奶了。如个别再不吃奶，可人工辅助把乳头放入仔猪口中，强制哺乳，当重复数次，仔猪尝到了甜头，就不会拒哺了。过仔或并窝也可能发生“妈妈”不认寄养仔猪的情况。解决办法是干扰母猪嗅觉，可用母猪产仔时的胎衣、尿液或垫草涂擦寄养仔猪身体，或者事先把寄养仔猪和母猪亲生的仔猪放在一起2-3小时，也可用少量的白酒或来苏儿溶液喷到母猪鼻端和仔猪身上，即可解决。
④ 去势 去势的猪性情温顺、食欲好、增重快、肉质无异味。仔猪去势可在出生后15-20日龄完成，早去势应激小，伤口愈合好。瘦肉型猪性成熟晚，在高营养水平饲养条件下5-6月龄（体重可达90-100千克），在性成熟之前即可上市。所以养商品肉猪可劁公猪（无异味），不劁母猪（瘦肉率高）。 ⑤ 剪犬齿 仔猪初生就有8枚小的状似犬齿的牙齿，位于上下颌左右各两枚。犬齿对仔猪本身没有影响，但由于犬齿十分尖锐，吃乳时或发生争斗时易咬伤母猪乳头或同伴的面颊。解决办法是用消毒过的剪齿钳子剪去牙齿。
⑥ 断尾 为预防断奶仔猪、生长猪或肥育猪阶段咬尾现象的发生，仔猪出生后2-3日龄将尾断掉。方法是用消毒过的断尾钳子，在距仔猪尾根1.5-2.0厘米处剪断，并用碘酒消毒断处。
⑦ 断奶 仔猪断奶时间关系到母猪年产仔窝数和育活仔猪头数。一般工厂化、集约化养猪场，仔猪可在4-5周龄断奶，农村农户养猪可在7周龄左右断奶。仔猪断奶方法有逐渐断奶法、分批断奶法和一次断奶法。
━ 逐渐断奶法 断奶前3-4天减少母猪和仔猪的接触与哺乳次数，并减少母猪饲料的日喂量，使仔猪由少哺乳到不哺乳有一个适应过程，以减轻断奶应激对仔猪的影响。但此种方法断奶比较麻烦，而且费工费力。
━ 分批断奶法 将一窝中体重较大的仔猪先断奶，使弱小仔猪继续哺乳一段时间再断奶，以提高其断奶体重。但此种方法会延长哺乳期，影响母猪的繁殖成绩。
━ 一次断奶法 断奶前3天减少哺乳母猪饲料的日喂量，到断奶日龄一次将仔猪与母猪全部分开。此种断奶方法来得突然，会引起仔猪应激和母猪烦躁不安，但此种断奶方法省工省时，便于操作。 2．保育仔猪的饲养管理
保育仔猪是指仔猪断奶后至70日龄左右的仔猪。仔猪断奶是继出生后的第二次大转变，由依靠母猪生活过渡到完全独立生活。这时仔猪仍处于生长发育时期，机能尚需进一步完善。如果饲养管理不当，就会引起仔猪发育停滞，形成僵猪，甚至患病死亡。因此，养好保育仔猪的目的，是保证仔猪正常生长，减少和消除疾病的侵袭，获得最大的日增重，育成健壮结实的保育仔猪，为以后养好后备种猪和商品肉猪打下良好的基础。 （1）保育仔猪的饲养
① 饲料过渡 仔猪断奶后，要保持原来的饲料2周内不变，并添加适当的抗菌素、维生素和氨基酸，以减轻应激。2周之后逐渐过渡到保育仔猪料，保育仔猪配合料要求含有优质蛋白、高能量和含有丰富的维生素、矿物质，且易于消化。 ② 饲养制度过渡 仔猪断奶后2周内，饲喂次数不变（5-6次），2周后逐渐减少饲喂次数（4-5次）。1周之内控制采食，每次饲喂量不宜过多，以七八分饱为宜，以防止仔猪拉稀，1周以后逐渐增加饲喂量。 （2）保育仔猪的管理
① 环境过渡 仔猪断奶的最初几天，常表现出精神不安、鸣叫、寻找母猪。为了减轻仔猪的不安，最好采取赶母留仔的方法，将仔猪留在原圈内1周，1周后原窝转入保育舍。
② 细心调教 仔猪转入保育舍后，要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。
③ 环境消毒 仔猪转入保育舍前应将圈舍彻底打扫干净，并用2%火碱等消毒液消毒。
④ 防寒防暑 冬季要防寒保温，保持猪舍干燥、温暖，防止仔猪感冒、拉稀。夏季要防暑降温，可采取通风、洒水、遮阳等方法降低舍内温度。 （五）肥育猪的饲养管理
肥育猪是养猪生产的最后一个环节。饲养肥育猪的目的是在尽可能短的时间内，获得成本低、数量多、质量好的猪肉。 1．肥育猪的饲养
肥育猪按生长发育阶段可分为肥育前期（体重60千克以前）、肥育后期（体重60千克以后）。 （1）营养水平 肥育猪日粮中能量和蛋白质水平的高低对胴体品质影响极大。一般来说能量摄取越多，增重越快，饲料利用率越高，胴体脂肪越多。因此，在肥育后期采取限量饲喂，限制能量水平，就可控制脂肪的大量沉积，相应提高瘦肉率。应该注意的是，能量水平控制要适当。如能量水平限制过低，将会导致采食量增加，但由于进食量有限，到一定程度后进食量的增加不能完全补偿食入消化能的减少。猪的增重减慢，脂肪减少，胴体较瘦，屠宰率和饲料利用率均降低。用这种方法来改善胴体品质，提高瘦肉率是不经济的。与能量浓度密切相关的是粗纤维的含量问题，对胴体瘦肉率亦有相当大的影响。粗纤维水平越高，能量浓度相应越低，增重慢，饲料利用率低。对胴体品质来说，瘦肉比例虽有提高，但利用增加粗纤维的比例来提高瘦肉率，其经济效果也不好。一般肥育猪日粮粗纤维含量以5-8%为宜。同样，提高日粮中蛋白质水平，除提高日增重外，还可以获得背膘薄、眼肌面积大、瘦肉率高的胴体。但用提高蛋白质水平来改善肉质不经济，一般肥育猪的蛋白质水平不超过18%。蛋白质对增重和胴体品质的影响，关键在于质量，即氨基酸的平衡。猪需要10种必需氨基酸，缺乏任何一种都会影响增重，尤其是赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸等限制性氨基酸更为突出。日粮中应含有足够数量的矿物质和维生素，特别是矿物质中某些微量元素的不足或过量时，会导致肥育猪代谢紊乱，轻者增重速度缓慢，饲料消耗增多，重者能引发疾病，甚至死亡。 （2）饲养方式 ①“直线肥育”饲养方式 所谓直线肥育就是根据肥育猪不同生长发育阶段的营养需要给予相应的营养，全期实行丰富饲养的肥育方式。这种饲养方式肥育期短，但饲料利用不经济，胴体较肥。
②“前敞后限”饲养方式 肥育前期采用高能量、高蛋白质日粮，敞开饲喂，以促进增重和肌肉充分生长。肥育后期适当限制其采食量或降低日粮能量及蛋白质水平，让猪自由采食，以减少脂肪的沉积。这种饲养方式胴体较瘦，饲料利用经济，但肥育期稍长。
（3）饲喂技术 肥育期日粮以精料型为主，采取“直线肥育”饲养方式，肥育前期，日喂3-4次，不限量饲喂，自由饮水。肥育后期，日喂2-3次，不限量饲喂，自由饮水。采取“前敞后限”饲养方式，肥育前期，日喂3-4次，不限量饲喂，自由饮水。肥育后期，日喂2-3次，限量饲养，按随意采食量80-85%饲喂，自由饮水。或适当降低肥育后期日粮能量和蛋白质水平，不限量饲喂。 2．肥育猪的管理
（1）合理组群 肥育猪入舍后，按猪的品种、体重大小、体质强弱等相近的原则组群，每群10-20头为宜。组群后要保持稳定，减少互相干扰、争斗。 （2）细心调教 肥育猪组群后要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。
（3）防寒防暑 肥育猪生长的适宜温度为15-23℃，气温过高采食量显著下降，降低增重速度或导致减重；气温过低，虽然采食量增加，但用于维持消耗能量增多，同样降低增重速度或导致减重。因此冬季要防寒保暖，采用节能保温猪舍，配合高密度、厚垫草、卧满圈等技术；夏季要防暑降温，可采取喷雾凉水、通风、遮阳等方法，并供给充足清凉饮水。
（4）适时出栏 瘦肉型肥育猪适宜出栏时间确定，一要考虑猪的胴体品质，二要适应消费者要求，三要考虑经济效益。猪的体重越大，增重成分的脂肪比例越高，胴体瘦肉率随之下降，每单位增重所消耗的饲料随之增加，从而增加养猪成本，降低养猪效益；但体重过小，则屠宰率低，产肉量少，脂肪少，水分多，肉质欠佳，每单位体重负担母猪成本增大，从而降低养猪效益。综合上述因素，不同猪种适宜出栏体重有差异，早熟易肥小型猪，以70-80千克出栏为宜，而大型瘦肉型猪以90-110千克出栏为宜。 六、猪的疫病防治
（一）猪疫病防治的基本原则
1．认真贯彻“预防为主，防重于治”的方针
按照《动物防疫法》的精神，认真贯彻“预防为主，防重于治”的方针，建立与健全疫病防治体系，克服重治轻防，只治不防的消极被动错误思想，把养猪疫病防治工作认真落实到实处，使之形成制度，坚持不懈，贯彻始终。 2．加强饲养管理
应根据猪的不同生理、生长阶段，进行科学饲养管理，以保证猪的正常发育和健康，防止营养缺乏病。同时，要搞好环境卫生，保持猪舍清洁卫生、通风良好，冬天能防寒保暖，夏天能防暑降温，这样即有利于猪的生长，又可减少疫病的发生。
3．坚持自繁自养
自繁自养可以防止从外地买猪带进疫病，减少疫病的发生。作为养猪场，如果条件允许，要建立较完善的繁育体系，至少应建有良种繁殖场和商品繁殖场。根据发展计划，养一定数量的母猪，解决猪源不足问题。如果进行品种调配或必须从外地引进种猪时，必须从非疫区无疫病的猪场选购，在选购前应对猪作必要的检疫和诊断检查。购进后一般要隔离饲养一个月，经过观察无病后才能合群并圈。 4．按消毒制度进行消毒
消毒是消灭病原体，清除外界环境的传播因素，切断疫病传播途径的重要方法。平时要定期搞好猪场和猪舍环境卫生，并严格进行消毒，以减少疫病的发生。在消毒过程中，应根据不同的消毒对象选择不同的消毒药物、浓度和消毒方法。选择消毒药物的原则是广谱、高效、低毒、廉价、作用快、性质稳定、使用方便。常用的消毒药有来苏尔、农福、福尔马林、过氧乙酸、火碱、生石灰、漂白粉等。消毒方法有喷洒、浸泡、熏蒸等。 5．合理进行药物预防
药物预防是猪群保健的一项重要技术措施。在饲料中适量添加一些抗菌素类药物，不仅可以抗病，而且对提高饲料利用率和猪的增重也有一定的效果。考虑到某些药物使用后会产生副作用，因此应慎重选择和使用，应严格按照国家规定的药物使用原则、范围和剂量使用。常用的药物添加剂有杆菌肽、土霉素、泰乐菌素、林肯霉素和金霉素等。 6．按寄生虫控制程序进行驱虫 驱虫是预防和治疗寄生虫病，消灭病原寄生虫，减少或预防病原扩散的有效措施。