（46）蜂巢炸芋头
Deep-Fried Taro Dumplings
（47）蜂蜜龟苓糕
Chilled Herbal Jelly Served with Honey
（48）凤城煎鱼脯 Fried Fish and Egg
（49）干炒牛河
Dry-fried Rice Noodle and Sliced Beef
（50）高汤鸡丝面
Noodles in Shredded Chicken Soup
蔬菜类部分：
（1）XO酱炒海茸百合
Sauteed Lily and Green Vegetable in XO Sauce
（2）百合炒南瓜
Sauteed Pumpkin with Lily
（3）板栗白菜
Sauteed Chinese Cabbage with Chestnuts
（4）白灼时蔬
Boiled Seasonal Vegetables
（5）炒芥兰 Sauteed Kale
（6）炒生菜
Sauteed Lettuce
（7）炒时蔬
Sauteed Seasonal Vegetables
（8）豉汁凉瓜皮
Sauteed Bitter Gourd Peel in Black Bean Sauce
（9）葱香荷兰豆
Sauteed Snow Beans with Scallion
（10）翠豆玉米粒
Sauteed Green Peas and Corn
（11）冬菇扒菜心 Braised Vegetables with Black Mushroom
（12）豆豉鲬鱼油麦菜
Sauteed Vegetable with Diced Fish and Black Bean Sauce
（13）干贝扒芦笋
Braised Asparagus with Scallops
（14）干煸苦瓜
Sauteed Bitter Gourd
（15）海茸墨鱼花
Sauteed Diced Squid and Green Vegetables
（16）蚝皇扒双蔬
Braised Seasonal Vegetables in Oyster Sauce
（17）蚝油扒时蔬
Braised Vegetables in Oyster Sauce
（18）蚝油生菜
Sauteed Lettuce in Oyster Sauce
（19）红烧毛芋头
Braised Taro in Soy Sauce
（20）红枣蒸南瓜
Steamed Pumpkin with Red Chinese Dates
（21）猴头蘑扒菜心
Braised Vegetable with Mushrooms
（22）虎皮尖椒
Sauteed Green Chili Pepper
（23）琥珀香芹炒藕粒
Sauteed Diced Lotus Root with Celery and Walnuts
（24）黄耳浸白玉条
Simmered Winter Melon with Yellow Fungus
（25）黄金玉米
Sauteed Sweet Corn with Salty Egg Yolk
（26）火腿炒蚕豆
Sauteed Broad Beans with Ham
（27）鸡汤竹笙浸时蔬 Sauteed Bamboo Shoots
（28）姜汁炒时蔬
Sauteed Seasonal Vegetables in Ginger
（29）椒盐茄子丁
Deep Fried Diced Eggplant with Spicy Salt
（30）辣椒炝时蔬
Sauteed Vegetables with Chili Pepper
中国酒部分：
（1）8年香雕绍兴酒
Xiang Diao Shao Xing （8 Years）
（2）陈年彩坛花雕 Cai Tan Hua Diao
（3）5年香雕绍兴酒
Xiang Diao Shao Xing （5 Years）
（4）绍兴花雕10年
Shao Xing Hua Diao （10 Years）
（5）绍兴花雕20年
Shao Xing Hua Diao （20 Years）
（6）绍兴花雕及清酒
Shao Xing Hua Diao & Sake
（7）三十年花雕
Hua Diao Shao Xing （30 Years）
（8）绍兴加饭
Shao Xing Jia Fan
（9）女儿红12年
Nu'er Hong （12 Years）
（10）女儿红18年
Nu'er Hong （18 Years）
（11）古越龙山
Gu Yue Long Shan
白酒类： （12）北京醇 Bei Jing Chun
（13）二锅头
Er Guo Tou（Superior500ml 56°）
（14）精装二锅头 52度
Hong Xing Er Guo Tou（500ml 52°）
（15）古钟二锅头
Gu Zhong Er Guo Tou（500ml 46°）
（16）蓝花珍品二锅头
Lan Hua Zhen Pin Er Guo Tou
（17）红星珍品二锅头（500毫升52度）
Red Star Zhenpin Er Guo Tou（500ml 52°）
（18）牛栏山经典二锅头（500毫升52度） Niulanshan Brand Jingdian Erguotou （500ml 52°）
（19）青瓷珍品二锅头
Qing Ci Zheng Pin Er Guo Tou（500ml 46°）
（20）京酒 38度
Jing Jiu（500ml 38°）
（21）三品京酒（500毫升38度） San Pin Jing Jiu （500ml 38°）
（22）三品京酒（500毫升52度） San Pin Jing Jiu （500ml 52°）
（23）酒鬼 38度
Jiu Gui（500ml 38°）
（24）酒鬼 52度
Jiu Gui（500ml 52°）
（25）小酒鬼（250ml）
Xiao Jiu Gui（250ml 38°）
（26）国酿（贵州茅台系列）
Guo Niang （Mao Tai Liquor Series）
（27）茅台 38度
Mao Tai（500ml 38°）
（28）茅台 53度
Mao Tai（500ml 53°）
（29）茅台（三十年） Mao Tai （30 years）
（30）茅台（十五年） Mao Tai （15 years）
猪肉类部分：
Braised Sliced Pork with Preserved Vegetables in Casserole
（13）方竹笋炖肉
Braised Pork with Bamboo Shoots
（14）干煸小猪腰
Fried Pig's Kidney with Onion
（15）干豆角回锅肉
Sauteed Spicy Pork with Dry Bean （1）白菜豆腐焖酥肉
Braised Sliced Pork with Bean Curd and Chinese Cabbage
（2）鲍鱼红烧肉
Braised Pork with Small Abalone
（3）鲍汁扣东坡肉
Braised Pork with Abalone Sauce
（4）百页结烧肉
Stewed Diced Pork and Sliced Beancurd with Brown Sauce
（5）碧绿叉烧肥肠
Steamed Rice Rolls with Barbecued Pork Intestine
and Vegetables
（6）潮式椒酱肉
Fried Pork with Chili Sauce Chaozhou Style
（7）潮式凉瓜排骨
Spareribs with Bitter Gourd Chaozhou Style
（8）豉油皇咸肉
Steamed Pork with Soy Sauce
（9）川味小炒
Sautéed Shredded Pork（Carrots,Bamboo and Mushrooms） with Hot Sauce
（10）地瓜烧肉
Stewed Diced Pork and Sweet Potato
（11）东坡方肉
Braised Dongpo Pork
（12）冬菜扣肉 16）干锅排骨鸡
Braised Sparerib and Chicken in Clay Pot 17）咕噜肉
Stewed Sweet and Sour Pork 18）怪味猪手
Braised Spicy Trotters 19）黑椒焗猪手
Fried Trotters with Black Pepper 20）红烧狮子头
Stewed Meatball with Brown Sauce 21）脆皮乳猪
Crispy Suckling Pigs 22）回锅肉片
Sauteed Sliced Pork with Pepper and Chilli 23）火爆腰花
Stir-Fried Pork Kidney 24）煎猪柳
Pan-Fried Pork Fillet 25）酱烧骨
Braised Spare Ribs with Spicy Sauce 26）酱猪手
Braised Trotters with Soy Bean Paste 27）椒盐肉排
Spare Ribs with Spicy Salt 28）椒盐炸排条
（ （ （ （ （ （ （ （ （ （ （ （ （ Deep-Fried Spare Ribs with Spicy Salt
（29）金瓜东坡肉
Braised Pork with Melon
（30）金元鲍红烧肉
Braised Pork with Small Abalone
（31）京酱肉丝
Sauteed Shredded Pork with Sweet-Bean Sauce
花生奶露 Peanut，Junket 板栗蛋糕 Chestnut，Cake
橙汁雪芳饼 Orange，Chiffen，Cake 核桃派 Walnut，Pie 巧克力芝士蛋糕 Chocolate，Cheese，Cake 各式小点心 French，Pastry 馒头 Steamed，Buns 早餐肠 Breakfast，Sausage 炒文蛤 Sauteed，Clam
烧麦 Steamed，Dumpling，， 鲍汁 Abalone，Sauce 苦芥鹅掌汤 Goose，web，soup 猪肉 Pork 芝麻糊 白菜浓汤 藕粉 西米露 红豆汤 牛肉清汤 鳗鱼饭 乌鸡汤 豆干 炒粉 羊肉 巧克力木斯 馒头 包子 苹果汁 蕃茄汁 羊肉 巧克力木斯 馒头 包子 苹果汁 蕃茄汁 巧克力蛋糕 苹果派 黑森林蛋糕 黄油蛋糕 水果蛋糕 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕 德国芝士饼 柠檬派 美式芝士饼 咖啡蛋糕 草莓白酒蛋糕 Sesame，Paste Cabbage，Soup Lotus，Root，Paste Junket，Sago
Red，Bean，Soup Beef，Consomme Eel，Rice
Black，Chicken，Soup Dried，Bean，curd Fried，Noodles Lamb
Chocolate，Mousse Steamed，Bread Pork，Dumpling Apple，Juice Tomato，Juice Lamb
Chocolate，Mousse Steamed，Bread Meat，Dumpling Apple，Juice Tomato，Juice Sacher，Torte Apple，Pie
Black，Forest，Cake Butter，Cake Fruit，Cake Mousse，Cake Mousse，Cake Mousse，Cake Mousse，Cake Mousse，Cake
German，Cheese，Cake Lemon，Pie
American，Cheese，Cake Mocca，Cake
Strawberry，White，Wine，Cake Lamb 羊肉 Fish 鱼 Baked，Bean 局豆 豆腐 Beancurd
蹄子 Pork，Knuckle 脆笋 Bamboo，Shoots 鳝鱼 Eel
蜇丝 Fish，Julienne 清蒸鱼 Steamed，Fish 鸭肉 Duck
兔头 Rabbit，Head
蒸饺 Steamed，Pork，Dumpling 寸金骨 Crispy，Chicken，Bones
虾仁蒸蛋 Steamed，Egg，with，Shrimps 炒肉蟹 Fried，Crab 元贝 Scallop
红烧猪尾 Braised，Pork，Tail 炒粉 Fried，Noodles 炒鱿鱼 Fried，Squid
时菜肉片 Sauteed，Sliced，Pork，with，Vegetable 烧白 Steamed，Pork，with，Preserved，Vegetable
毛血旺 Braised，Spicy，Bloody，Jelly，with，Mixed，Vegetable
芦笋 Asparagus 蘑菇 Mushroom
酸甜肉 Sweet，and，Sour，Pork 甲鱼 Turtle
酸辣汤 Hot，&，Sour，Soup 鸡汤 Chicken，Soup
牛肉汤 Beef，Soup，with，Pickles
龙王太子汤 Seafood，Soup，with，Mushroom 山花炖鸡 Stewed，Chicken
蕃茄肉片汤 Tomato，Soup，with，Sliced，Tender，Pork
黄花肉片汤 Sliced，Pork，Soup，with，Yellow，Flower
排骨汤 Pork，Chop，Soup 中式鸽子汤 Pigeon，Soup
鸭清汤 Duck，Consommé， 蕃茄鸡蛋汤 Tomato，&，Egg，Soup
酸菜肉丝汤 Shredded，Pork，with，Pickled，Vegetable，Soup
小菜豆腐汤 Beancurd，Soup，with，Vegetable 粉蒸肉 Steamed，Pork，with，Spicy，Rice，Powder，
牛肉 Beef 圣子王 Clam 牛百叶 OX-tripe 山花炖鸡 Stewed，Chicken
蕃茄肉片汤 Tomato，Soup，with，Sliced，Pork 黄花肉片汤 Sliced，Pork，Soup，with，Yellow，Flower
排骨汤 Pork，Chop，Soup 中式鸽子汤 Pigeon，Soup
鸭清汤 Duck，Consommé， 蕃茄鸡蛋汤 Tomato，&，Egg，Soup
酸菜肉丝汤 Shredded，Pork，Meat，with，Pickled，Vegetable，Soup
小菜豆腐汤 Beancurd，Soup 粉蒸肉 Steamed，Pork 炒饭 Fried，Rice 鸡肉 Chicken 羊肉 Lamb 鱼肉 Fish
蔬菜 Vegetable 生蚝 Oysters
蓝莓蛋糕 Blueberry，Cake 栗子蛋糕 Chestnut，Cake 豆腐 Beancurd
蹄子 Pork，Knuckle 脆笋 Bamboo，Shoots 鳝鱼 Eel
蜇丝 Fish，Julienne
清蒸鱼 Steamed，Fish 鸭肉 Duck
兔头 Rabbit，Head
蒸饺 Steamed，Pork，Dumpling 寸金骨 Crispy，Chicken，Bones， 虾仁蒸蛋 Steamed，Egg，with，Shrimps 炒肉蟹 Fried，Crab 元贝 Scallop
红烧猪尾 Braised，Pork，Tail 炒粉 Fried，Noodles 炒鱿鱼 Fried，Squid
时菜肉片 Sliced，Pork，with，Vegetable 烧白 Steamed，Pork，with，Pickles
毛血旺 Braised，Spicy，Bloody，Jelly，with，Mixed，Vegetable
芦笋 Asparagus 蘑菇 Mushroom
酸甜肉 Sweet，and，Sour，Pork 甲鱼 Turtle
酸辣汤 Hot，&，Sour，Soup 鸡汤 Chicken，Soup
牛肉汤 Beef，Soup，with，Pickles
龙王太子汤 Seafood，Soup，with，Mushroom 牛肉 圣子王 牛百叶 炒饭 鸡肉 羊肉 鱼肉 蔬菜 生蚝 蓝莓蛋糕 粟子蛋糕 洋葱汤 蔬菜汤 海鲜薄饼 什锦海鲜 糯米青口 蚕豆 兔肉 酿茄子 酿蘑菇 白菜卷 蔬菜 玉米汤 海鲜汤 蔬菜汤
Contains，Pork
芒果冰淇淋 蓝莓冰淇淋 香芋冰淇淋 咖啡冰淇淋 草莓冰淇淋 香槟葡萄冰淇淋 红豆粟子冰淇淋 巧克力冰淇淋 绿茶冰淇淋 Beef Clam OX-tripe Fried，Rice Chicken Lamb Fish
Vegetable Oyster
Blueberry，Cake Chestnut，Cake Onion，Soup Minestrone，Soup Seafood，Crepes Mixed，Seafood Mussels，， Broad，Bean Rabbit，Meat Stuffed，Eggplant Stuffed，Mushroom Cabbage，Roll Vegetables Corn，Soup Seafood，Soup Vegetable，Soup 有猪肉，， Mango，Ice，Cream Blueberry，Ice，Cream Taro，Ice，Cream Coffee，Ice，Cream Strawberry，Ice，Cream Grape，Ice，Cream
Red，Bean，&，Chestnut，Ice，Cream Chocolate，Ice，Cream Green，Tea，Ice，Cream