折扣定价主要是根据消费者的购买情况给予一定的优惠的定价。包括数量折扣定价,发放购买优惠券,进行积分优惠折扣,或者实施会员制优惠定价等等。其中,数量折扣定价就是根据消费者一次性购买数量的多少来进行的定价。数量折扣定价的具体实施方式如:6听组合装比单纯一次性购买6听要便宜2-3元;而瓶装中,1.25升的果粒橙与1.25升的可乐仅售9.9元,比单买便宜了近1元;发放购买优惠券就是超市在节假日(如国庆节、中秋节、圣诞节、端午节、劳动节等)活动期间为了促进产品的销量发放给消费者的代金券或者折扣券,通过这样的方式给予消费者一定的优惠。进行积分优惠折扣就是根据消费者一段时期在本超市的消费金额按每元钱一个积分点进行积分,达到一定积分数量之后就可以给以一定的折扣优惠或者按积分抵取消费现金,这也是超市对消费者的一种定价方式,当然此间也有锁定顾客的用意。
可口可乐,世界软饮料的老大,曾经辉煌,现在依旧辉煌,其定价策略的灵活运用值得我们借鉴。
可口可乐定价策略归为一下几点内容: 1) 低成本策略 2) 要让人人买的起
3) 注意最低利润,不到逼不得已不进行价格折扣策略 4) 差别定价,不同产品,不同型号价格不同 5) 统一交货定价,在各国内统一价格
6) 渗透定价法,以相对较低的价格,吸引大量消费者 7) 浮动定价,中间商根据市场需求,制定合理价格
10.可口可乐公司的渠道策略
可口可乐公司是全球最大的饮料公司,其系列产品畅销200多个国家和地区,拥有近400个饮料品牌。可口可乐公司在全球生产超过2600种产品,每日销量超过15亿备,并拥有全球最畅销饮料品牌前五名中的四个,包括可口可乐、健怡可乐、雪碧和芬达。百年品牌的成功最主要的是品牌的成功,但百年品牌在全球范围内不止步地增长,渠道构建与开发功不可没。可口可乐这么的成功,其对渠道的管理很值得探讨与学习。
根据我们小组的调查,消费者最喜欢通过小卖部这一渠道来购买可乐。
10.1可口可乐公司的渠道类型
1.传统食品零售渠道 如食品店、食品商场、副食品商场、菜市场等。 2.超级市场渠道 包括独立超级市场、连锁超级市场、酒店和商场内的超级市场、批发式超级市场、自选商场、仓储式超级市场等。
3.平价商场渠道 经营方式与超级市场基本相,但区别在于经营规模较大,而毛利更低。平价商场通过大客流量、高销售额来获得利润,因此在饮料经营中往往采用鼓励整箱购买、价格更低的策略。
4.食杂店渠道 通常设在居民区内,利用民居或临时性建筑和售货亭来经营食品、饮料、烟酒、调味品等生活必须品,如便利店、便民店、烟杂店、小卖部等。这些渠道分布面广、营业时间较长。
5.百货商店渠道 即以经营多种日用工业品为主的综合性零售商店。内部除设有食品超市、食品柜台外,多附设快餐厅、休息冷饮厅、咖啡厅或冷食柜台。
6.购物及服务渠道 即以经营非饮料类商品为主的各类专业及服务行业,经常须带经营饮料。
7.餐馆酒楼渠道 即各种档次饭店、餐馆、酒楼、包括咖啡亭、酒吧、冷饮店等销量较大。
8.街道摊贩渠道 即没有固定房屋、在街道边临时占地设摊、设备相对简陋、出售食品和烟酒的摊点,主要面向行人提供产品和服务,以即饮为主要消费方式。
9.工矿企事业渠道 即工矿企事业单位为解决职工工作中饮料、工休时的防暑降温以及节假日饮料发放等问题,采用公款订货的方式向职工提供饮料。
10.办公机构渠道 即由各企业办事处、团体、机关等办公机构公款购买,用
来招待客人或在节假日发放给职工。
11.部队军营渠道 即由军队后勤部供应,以解决官兵日常生活、训练及军队请客、节假日联欢之需,一般还附设小卖部了,经营食品,饮料、日常生活用品等,主要向部队官兵及其家属销售。
12.大专院校渠道 即大专院校等住宿制教育场所内的小卖部、食堂、咖啡冷饮店,主要面向在校学生和教师提供学习,生活等方面的饮料和食品服务。
13.中小学校渠道 指设立在小学、中学、职业高中以及私立中、小学校等非住宿制学校内的小卖部,主要向在校学生提供课余时的饮料和食品服务(有些学校提供课余时的饮料和食品服务,有些学校提供学生上午加餐、午餐服务,同时提供饮料)。
14.在职教育渠道 即设立在各党校、职工教育学校、专业技能培训学校等在职人员再教育机构的小卖部,主要向在校学习的人员提供饮料和食品服务。 15.运动健身渠道 即设立在运动健身场所的出售饮料、食品、烟酒的柜台,主要身健身人员提供产品和服务;或指设立在竞赛场馆中的食品饮料柜台,主要向观众提供产品和服务。
16.娱乐场所渠道 指设立在娱乐场所内(如电影院、音乐厅、歌舞厅、游乐场等)的食品饮料柜台,主要向娱乐人士提供饮料服务。
17.交通窗口渠道 即机场、火车站、码头、汽车站等场所的小卖以及火车、飞机、轮船上提供饮料服务的场所。
18.宾馆饭店渠道 集住宿、餐饮、娱乐为一体的宾馆、饭店、旅馆、招待所等场所的酒吧或小卖部。
19.旅游景点渠道 即设立在旅游景点(如公园、自然景观、人文景观、城市景观、历史景观及各种文化场馆等)向旅游和参观者提供服务的食品饮料售卖点。一般场所固定,采用柜台式交易,销售较大,价格偏高。
20.第三方面消费渠道 即批发商、批发市场、批发中心、商品交易所等以批发为主要业务形式的饮料销售渠道。该渠道不面向消费者,只是商品流通的中间环节。
21.其他渠道 指各种商品展销会、食品博览会、集贸市场、各种促销活动等其他销售饮料的形式和场所。
10.2可口可乐公司的渠道管理 10.2.1渠道深耕
1.直销取向。 可口可乐公司认为,只有实现直销,一来才能把握市场信息的真实性。业务员直接由若干食杂店得到的销售信息,比从代理商处间接得到的销售信息确切、迅速、有用。市场竞争的你死我活表现为把握机会我上你下,虚假与迟缓的信息将导致营销决策出现偏差、进而对公司生存产生严重恶果,只有由自己的触角从最基层的销售点上获得信息最可靠,这种信息的需要量又是源源不断的,只有大面积实现直销,方能从保保市场信息的真实性开始,促使销售决策正确、快捷,实现营销工作良性循环。二来才能实现营销工作的经济性。减少销售环节,必然节省销售费用,从而为实施产品价格战术扩大了空间,可以更大力度地调动销售眯的积极性、在与同类商品竞争中奠定胜局。因此,即使在某地销售先起步于批发,向直销努务的方向与趋势也坚定不移。
2.取小弃大。 可口可乐公司认为,对批发商的依赖程度越重、批发商的层次越高,公司对市场的失控空间越大,市场份额、市场占有率越不稳固。批发商出现任何问题,公司的市场份额、市场占有率即出现问题。但大面积实现直销非一日之功,仍时常需要与批发商打交道。所谓深耕,是指与批发商打上交道之后,决不是到此为止,而是随即注意查询该批发商的下一层销售渠道,查到之后便直接接触、着力攻克,如此一层一层耕耘下去,每深耕一层,就将重心移至该层,而将原来的上层淡化,待耕至直销点,公司才真正巩固了市场份额、市场占有率,完全掌握了自己在市场上的命运。 10.2.2注重补货
1.业务员每日逐点索获订单。 为了牢牢巩固已占领的阵地,可口可乐公司决不允许因供货未跟上导致别人的产品放进自己的货架或货柜。为此,所有业务员按照各自分工负责的区域每日到各销售点进行查询,发现空缺,即刻与商家商定补货需要量,落实订单,当日交回办事处。
2.专车送达 。办事处根据当日晚间汇集的补货需要量订单,通知仓储及运输人员备货,选妥路线,于次日早晨派专车前往送达。
3.库存商品吞吐流畅。 办事处由于能够每日准确掌握订货量,便可合理安排仓储量,既避免了积压,又可以适当的提前向公司发出要货申请,从而使库存商
品得以流畅吞吐。另外,生产企业亦可根据及时准确的供货需汇总,及时准确地安排调整各品种的生产计划。 10.2.3抓典型
1.建立会员店 。将有一定经营实力且影响面较大的客户,采取会员制形式加紧业务与感情联络,巩固市场。
2.树立模范客户 。对于能够协助公司在售点上做好促销宣传、货款结算及时、销量较多的客户,公司将其树立为模范客户,将受到公司的优先关照、公开推举表彰、经影响其他客户。客户也需要以此来博取市场管理部门的信任和消费者的好感,扩大其声誉及销货额。 10.2.4每日巡访客户
已经销本公司产品、暂未经销但有经销可能的客户均需要巡访 巡访客户是业务巡访每日必做的、例行的、主要的工作。如每个业务员每日巡访客户不得少于35户,每日早会后,业务员便各自在在自己负责的区域内开始了日复一日的巡访,并必须于当日下午将巡访记录表交业务主任反馈至办事处。对于已经销本公司产品的客户,巡访的内容主要有:了解昨日销售情况、落实补货需要量、听取消费者反映与商家建议等,还要特别注意亲自动手整理好。
11.可口可乐公司的促销策略
根据我们的小组问卷分析得到的结果,在赠送小礼品、主题活动促销、多做校园推广、开盖有奖、抽奖活动这这些促销活动中,消费者更喜欢开盖有奖这一促销活动。