第6节 新梢和叶片的生长 一、新梢的生长
（一）新稍的加长生长 1、新稍开始生长期 2、新稍旺盛生长期
3、新稍缓慢生长与停止生长期 （二）枝条加粗生长
枝条加粗生长比加长生长开始稍晚，加粗生长停止也晚。（三）影响枝稍生长的因子 1、树种和品种 2、砧木 3、有机营养 4、内源激素 5、枝稍的姿势 6、环境条件
二、叶和叶幕的形成 （一）叶片的功能与特性 （二）叶片的寿命 （三）叶幕的形成
本讲小节：
1、园林树木的年生长周期 2、根的生长及根的物候期 3、萌芽与开花
4、新梢和叶片的生长
本讲思考题：
1、简述影响物候期的因素 2、简述影响根系生长的因素
3、简述预防“倒春寒”的有效措施 4、简述影响枝稍生长的因子
园林植物栽培与养护——第一章（7-10节）
☆教学题目：园林树木的生长发育规律（7-10节）
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☆教学重点：授粉、受精、坐果及果实发育 ☆教学难点：花芽分化 ☆教学时数 2学时 ☆教学手段：课堂讲授
☆教学过程：精讲——提问——讨论——小结 ☆参考文献：
1、园林树木栽培养护学 张秀英 高等教育出版社 2005 2、花卉学
第7节 授粉、受精、坐果及果实发育 一、花粉和胚囊的形成 (一)花粉和精子的形成
在花药内的孢原组织形成四个花粉囊，花粉囊内的造孢细胞形成花粉母细胞，每个花粉母细胞经过减数分裂形成四个花粉粒。划分成熟后继续发育，由一个核分裂为两个核，一个为营养核，另一个为生殖核。大多数树木的花粉在双核时即从花药中散出，叫双核花粉。花粉在柱头上萌发，内壁从发芽孔伸出形成话粉管，营养核和生殖核进入管内，生殖核分裂成两个精细胞。 (二)胚囊和卵细胞的形成
在子房胎座上形成小突起即为珠心，珠心增大，外部形成两层珠被，顶端形成珠孔，及成胚珠。珠心内孢原细胞形成胚囊母细胞，其经过减数分裂形成四分体，只有里面一个细胞发育成单核胚囊，此核分裂三次分成八核胚囊，即胚囊成熟。 二、授粉与受精
（一）授粉——指花粉由雄蕊和花药散出，并由昆虫或风等媒介传播到雌蕊的柱头上的过程，称授粉。
依靠昆虫传粉的花，称虫媒花。虫媒花大部分有鲜艳美丽的色彩和芳香或其他气味，有的还有分泌花蜜的蜜腺，或三者兼有。
借助风和水等外力传播花粉的花叫风媒花。风媒花大多排列紧密，花序多呈穗状和柔荑花序，花粉小而轻，外壁光滑。有的花粉还带有气囊，以利飞扬。
种类众多的园林树木，有着各种各类的授粉方式，但归纳起来可分为两种，即自花授粉和异花授粉。在园林中，这两个概念的含义与植物学的含义不完全相同。在园林绿化中，同一朵花的花粉授予同花的柱头上，称之为自花授粉（狭义的概念）。同树上的各花朵间的授粉或同一品种不同植株间的授粉，为广义上的自花授粉。有的树种在花朵内已经完成了
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授粉，称为闭花授粉。 （二）受精
当花粉通过媒介传到雌蕊柱头上以后，花粉粒从柱头中吸收水分膨胀，内壁从萌发孔向外突出形成细长的花粉管，内含物流入管内，花粉管不断伸长，当花粉管进入子房后，直趋珠孔，穿过珠心，最后进入胚囊。当花粉囊进入胚囊时，先端破裂，两个精子由花粉管进入胚囊，其中一个精子与卵细胞结合，形成二倍体的合子，将来发育成胚；另一个精子与极核结合形成三倍体的初生胚乳核。这种两个精子分别与卵和极核结合的现象，称为双受精。双受精所产生的新个体具有丰富的遗传性，并有很强的生活力和适应力。育种工作者广泛利用有性杂交方法获得新品种，通过双受精使父母双方优良性状综合在下一代——合子上。
三、影响授粉、受精的因素 （一）内因 1、自花结实或异花结实 由于从事研究的对象不同，则定义的范围不同。 林业方面： 同一朵花内和同一棵植株不同的花朵间的授粉，称为自花授粉。并能结实的称为自花结实。除此以外的授粉方式则视为异花授粉，并能结实的称为异花结实。
果树方面： 同一品种内的授粉称为自花授粉。有自花亲和性的品种，在自花授粉后能得到满足生产要求的产量，叫自花结实（不管所结果实有无种子）。具有自花结实能力的果实很多，如桃、杏大部分品种为自花结实。一部分李、樱桃的品种也能自花结实。异花授粉是指不同品种之间的授粉，并能结实，结果量能达到生产的要求，叫有异花亲和性能，能异花结实。
园林方面： 同一朵花的花粉授予同花的柱头上，称为自花授粉（狭义的概念）；同树上的各花朵间的授粉或是同一品种不同植株间的授粉，是广义上的自花授粉。并能结实的称为自花结实。除此以外的授粉方式则为异花授粉。并能结实的称为异花结实。
自花授粉后，如果自花结实，有能产生具有生活力的种子，即称为自花能孕，如果不能产生有生活力的种子，则称为自花不孕。异花授粉后能结实有能产生有生活力的种子，称为异花能孕，反之为异花不孕。
2、雌雄异熟或雌雄不等长： 雌雄同株或雌雄异株的树木，往往有雌蕊和雄蕊不在同一时期成熟的特性，称为雌雄异熟。如油梨、荔枝；板栗、核桃是雌雄同株也异熟；核桃有雌先熟也有雄先熟；泡桐常为雄先熟；柑橘常为雌先熟。
3、单性结实和孤雌生殖： 未经过受精而形成果实的现象，叫单性结实。
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不需要任何刺激，就可以单性结实的，叫自动单性结实。如无花果、柿子、柑橘等。有的需要花粉或其他刺激才能单性结实的，叫刺激单性结实。单性结实的果实都无种子，但要注意，无种子的果实，并不一定都是单性结实，如无核白葡萄，受精后因内珠被发育不正常，不能形成种子，叫种子败育性无核果。
孤雌生殖： 即不经过授粉受精过程，果实和种子都能发育。如湖北海棠（Malus hupenensis）；变叶海棠（Malus foringarides）；锡金海棠（Malus sikkimensis）。
4、树体的营养条件： 要使授粉受精过程顺利进行，除了要有正常发育的雌雄配子相互亲和外，还要有花粉萌发、生长和受精的正常条件。亲本树的营养状况是影响花粉发芽、花粉管生长、胚囊寿命，以及柱头接受花粉时间的重要内因。树体内的氮素、糖类、生长素的供应状况都对上述过程有影响。因此：
对衰老树花期喷施尿素可以提高座果率；发芽前喷1%-2%硼砂或花期喷0.1-0.5%的硼砂，可增加苹果座果率；花粉管生长时，胚珠最适钙浓度为1毫克分子；自花不实的果树品种，施用GA有加速花粉管的作用。大量花粉有利于花粉发芽，增加花粉水浸提液，仍可促进花粉发芽。
5、亲和力的影响： 花粉落在柱头上并不都萌发进行受精。授粉和受精不是被动的过程，是有选择的，因而亲和力影响授粉受精的完成。组织学上观察，不亲和的花粉在柱头上不萌发或萌发后生长很慢、很短，被胼胝质封闭或先端膨大破裂。 （二）外因
1、温度： 不同树种和品种最适温度不同。苹果花粉发芽和花粉管生长的最适温度是10-25℃。“祝光”在25℃以上时花粉发芽不好；“国光”“金冠”“青香蕉”等品种30℃以上发芽不好。
低温影响昆虫活动，一般蜜蜂的活动要在15℃以上的温度。 2、花期大风（17m/s以上）；大风也会将柱头吹干燥，不利花粉发芽。 3、阴雨潮湿天气不利传粉，在这种情况下花粉会很快失去生活力。 4、空气污染会影响花粉发芽和花粉管生长，据观察，空气中的氟剂量增加，会使甜樱桃花粉管生长减弱。
四、坐果——经过授粉受精后，花的子房膨大，有的是花托膨大，而发育成果实在生产上称为“坐果”。 （一）生理落果 1、花器发育不全 2、营养不良
3、生长素不足或内源激素不平衡
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（二）不良环境造成落果 1、低温影响昆虫活动
2、水分多引起根系缺氧，削弱呼吸作用，导致营养不良。 3、水分少，容易引起花柄和果柄形成离层。
4、花期多阴雨，造成光照不足，花药不能散放花粉 （三）周年落果实例
果树研究者对仁果和核果类的观察得出一下周年落果规律：
第一次：开花后，因没有受精，子房也未膨大，连枯萎的花瓣一起脱落，这次是落花。
第二次：约花后两周，子房已膨大，这次脱落是发育的幼果。
第三次： 在第二次落果后的2-3周出现的落果，大体在6月间，故果树栽培上又称“6月落果”，此时幼果已有指头大小，因此对果品生产损失较大。
第四次： 有的树种或品种在果实成熟前有落果现象，果树生产上叫“采前落果”。也有的由于果实过大，结的过多，而果柄短，常因相互挤压发生采前落果；同时夏秋暴风雨也会引起采前落果。
五、果实的生长发育——从花谢后至果实达到生理成熟时止，需要经过减数分裂、组织分化、种胚发育、细胞膨大和细胞内营养物质的积累和转化等过程。这种过程称为果实的生长发育。
1、果实生长发育所需要的时间： 树木果实成熟时在外表上表现出成熟颜色的特征，为“形态成熟”。果熟期与种熟期有的相一致，有的不一致；发育所需时间因其树种和品种的不同而异，榆树、柳树等最短；桑、杏次之；油松是春天传粉，第二年受精，秋季种子成熟。如樱桃要40-50天；杏80-130天；苹果早熟品种7-8月成熟，晚熟品种11初到11底成熟。
2、果实生长曲线图形： 慢——快——慢“S”形曲线形式。也有双“S”形的。曲线图形与果实结构无关。园林树木果实多种多样，有些奇特的果实的生长发育规律有待研究。
3、果实生长的分期。一般分为：生长期和成熟期。果形指数可以衡量果实品质的好坏，外界环境条件和生长素均会影响果形指数。 果形指数=纵径 / 横径 4、果实成熟时的特征 果实成熟，从内含物看，首先是水分含量的改变，越接近成熟期水分含量越高。
5、果实生长发育期的栽培技术措施：首先从根本上应提高树木健壮的生长和体内的营养贮藏水平，这是果实生长发育的基础花前追施肥水，并注意防治病虫害，花后施肥或叶面喷肥，同时对有些树种可以采用环状
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