想提出哪些问题呢?学生分组讨论后汇报,教师要一边出示活动主题分类的思维导图,一边引导学生确定活动主题。 子课题如下:
(1)、哪些食物在一起搭配食用好? (2)、不同的人对营养的需求一样吗? (3)、人体需要哪些营养? (4)、平时的饮食中要求是什么? (5)、不良的饮食习惯对健康的影响。 (6)、怎样安全饮食?
(7)、选购食品时,怎样作到安全鉴别? (8)、吃细粮好,还是吃粗粮好。 (9)、蔬菜里有哪些营养 ? 3、筛选整理归纳问题 4、自选子课题,组成活动小组
健美小组调查胖人和瘦人的饮食情况,研究原因。
营养小组查资料了解食物的分类,记录常吃的食物和你喜欢的食物名称,研究各种食物所含的营养物质。
安全饮食小组
俗话说“病从口入”,你是怎么理解这句话的?怎样做到安全饮食? 美食小组
调查哪些食物在一起搭配食用好? 5、制定小组活动方案
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师:同学们,我们已经选择了自己最喜欢的研究主题,而且重新组成了学习小组,请同学们在小组长的带领下,开始制定我们的活动方案,看哪个小组的方案制定的具体详细,大家分工明确,可操作性强。现在就集思集思广益,开始制定方案。 发小组活动方案,小组开始制订方案
主 题 活 动 方 案
活动主题 小组名称 组长 组员 活动目标
活动方式 小组分工 活动内容 可能会遇到的困难 时间安排 成果的展示方式 指导教师
6、小组方案汇报交流 7、活动小结
教师作总结,挑选出较好的方案作为示范,让学生下课后继承修改完善,并强调学生准备怎样展示自己的研究成果。 成果展示:
师:经过一周努力,我们现在各小组是硕果累累,很想与大家分享吧!下面请小组选出代表进行展示。
安全饮食小组交流展示:(一份调查报告)
日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:
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(1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。 (2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
(4)不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
(5)不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。 (6)不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
(7)在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
(8)不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。
美食小组交流展示:我们小组为同学搭配了营养全面的三餐食谱。希望同学们合理搭配饮食。 五、活动评价:
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这次综合实践活动快结束时,同学们畅所欲言,说自己的感受:我们的综合实践活动已经快要接近尾声了,我的感受非常深,《饮食与健康》不仅让我了解了许多饮食方面的知识,而且让我也在活动中养成了良好的饮食习惯。在活动中我学会了怎样与人交流,学会了怎样查找资料,在查找资料中增加了我的课外知识,也更进一步地了解了饮食与健康之间的重要关系。
今后我要利用自己学到的知识让自己和身边的人通过合理饮食让自己拥有一个健康美好的人生。
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活动三:劳动技术类
——动手巧制作
活动目标:
1、技能目标:通过学生制作风筝,培养学生的动手能力,统筹安排能力。
2、认知目标:通过制作过程,培养学生综合思维及综合运用多学科知识来解决问题的能力和方法。
3、德育目标:通过风筝的历史介绍、制作过程,培养学生的民族自豪感
第一课时
一、活动设计思路:
自然界里,叶子普普通通是学生生活中最常见的自然事物之一,是现实的,触手可及的,但对他们来说,叶子又是陌生的。学生在采集叶子、观察叶子的过程中,了解叶子的颜色、形状、大小,并通过查找资料了解叶子的用途,最后能动手做一做叶贴画。
二、活动目标:
1、培养小学生对大自然的兴趣和热爱。
2、组织学生观察认识常见的树叶,如叶的种类、用途,并找 一找赞美叶子的句子,引导学生欣赏叶子的美。
3、指导学生制作叶贴画,锻炼学生的动手能力。
4、面向全体学生,让每一个学生都愿意参与其中,尽量发展每个学生
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