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（1）DS18B20采用DALLAS公司独特的“单线（1-Wire）总线”专有技术，通过串行通信接口（I/O）直接输出被测温度值（9位二进制数，含符号位）。
（2）测温范围是—55～+125℃。其分辩力为0.5℃，但若采用高分辨力模式，分辩力可达0.1℃。温度/数字量转换时间的典型值为200ms，最大值为500 ms。
（3）内含64位经过激光修正的只读存储器ROM，扣除8位产品系列号和8位循环冗余校验码CRC之后，产品序号占48位。出厂前就作为DS18B20唯一的产品序号，存入其ROM中，在构成大型温控系统时，允许在单线总线上挂接多片DS18B20。
（4）适配各种单片机或系统机。
（5）用户可分别设定各路温度的上、下限并写入随机存储器RAM中。利用报警搜索命令和寻址功能，可迅速识别出发生了温度越限报警的器件。
（6）内含寄生电源。该器件既可以由单线总线供电，也可选用外部+5V电源（允许电压范围是3.4～5.5V），进行温度/数字转换时的工作电流约为1.5 mA，待机电流仅为25uA，典型功耗为5mW。 二、DS18B20的引脚介绍
PR—35封装的DS18B20的引脚排列图2—7—4，其引脚功能描述见表2-7-1。
图2—7—4 DS18B20的引脚排列图
DS18B20详细引脚功能描述如表2—7—3所示： 序号 名称 1 2 3 GND DQ VDD 地信号 数据输入/输出引脚。开漏单总线接口引脚。当被用着在寄生电源下，也可以向器件提供电源。 可选择的VDD引脚。当工作于寄生电源时，此引脚必须接地。 表2—7—3 DS18B20引脚功能描述图
三、DS1820的工作原理
DS1820的内部结构如图2—7—5所示。由图2—7—5可知，DS1820由三个主要数字器件组成：① 64bit闪速ROM；②温度传感器；③非易失性温度报警触发器TH和TL。64bit闪速ROM的结构如图2—7—6所示
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图2—7—5 DS1820内部结构图
图2—7—6 DS1820内部的64bit闪速ROM结构图
它既可寄生供电也可由外部５Ｖ电源供电。在寄生供电情况下，当总线为高电平时，DS1820从总线上获得能量并储存在内部电容上?当总线为低电平时，由电容向DS1820供电。
DS1820的测温原理：内部计数器对一个受温度影响的振荡器的脉冲计数，低温时振荡器的脉冲可以通过门电路，而当到达某一设置高温时振荡器的脉冲无法通过门电路。计数器设置为-55℃时的值，如果计数器到达0之前，门电路未关闭，则温度寄存器的值将增加，这表示当前温度高于-55℃。同时，计数器复位在当前温度值上，电路对振荡器的温度系数进行补偿，计数器重新开始计数直到回零。如果门电路仍然未关闭，则重复以上过程。温度表示值为9bit，高位为符号位，其结构如下：
对DS1820的使用，多采用单片机实现数据采集。处理时，将DS1820信号线与单片机一位口线相连，单片机可挂接多片DS1820，从而实现多点温度检测系统。
系统对DS1820的操作以ROM命令和存储器命令形式出现。 （1）ROM命令代码及其含义
?READROM命令代码［33H］：如果只有一片DS1820，可用此命令读出其序列号，若在线DS1820多于一个，将发生冲突。
?MATCHROM命令代码［55H］：多个DS1820在线时，可用此命令匹配一个给定序列号的DS1820，此后的命令就针对该DS1820。
?SKIPROM命令代码［CCH］：此命令执行后的存储器操作将针对在线的所有DS1820。
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?SEARCHRDH命令代码［F0H］：用以读出在线的DS1820的序列号。
?ALARMSEARCH命令代码［ECH］：当温度值高于TH或低于TL中的数值时，此命令可以读出报警的DS1820。
（2）存储器操作命令代码及其含义
?WRITESCRATCHPAD命令代码［4EH］：写两个字节的数据到温度寄存器。 ?READSCRATCHPAD命令代码[BEH]：读取温度寄存器的温度值。
?COPYSCRATCHPAD命令代码［48H］：将温度寄存器的数值拷贝到EERAM中，保证温度值不丢失。
?CONVERT命令代码［44H］：启动在线DS1280做温度A/D转换。 ?RECALL EE命令代码［B8H］：将EERAM中的数值拷贝到温度寄存器中。
?READPOWERSUPPLY命令代码［B4H］：在本命令送到DS1280之后的每一个读数据间隙，指出电源模式：“0”为寄生电源；“1”为外部电源 四、DS18B20的使用方法
由于DS18B20采用的是1－Wire总线协议方式，即在一根数据线实现数据的双向传输，而对AT89S51单片机来说，硬件上并不支持单总线协议，因此，我们必须采用软件的方法来模拟单总线的协议时序来完成对DS18B20芯片的访问。
由于DS18B20是在一根I/O线上读写数据，因此，对读写的数据位有着严格的时序要求。DS18B20有严格的通信协议来保证各位数据传输的正确性和完整性。该协议定义了几种信号的时序：初始化时序、读时序、写时序。所有时序都是将主机作为主设备，单总线器件作为从设备。而每一次命令和数据的传输都是从主机主动启动写时序开始，如果要求单总线器件回送数据，在进行写命令后，主机需启动读时序完成数据接收。数据和命令的传输都是低位在先。
DS18B20的复位时序
DS18B20的读时序
对于DS18B20的读时序分为读0时序和读1时序两个过程。对于DS18B20的读时隙是从主机把单总线拉低之后，在15秒之内就得释放单总线，以让DS18B20把数据传输到单总线上。DS18B20在完成一个读时序过程，至少需要60us才能完成。
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DS18B20的写时序
对于DS18B20的写时序仍然分为写0时序和写1时序两个过程。对于DS18B20写0时序和写1时序的要求不同，当要写0时序时，单总线要被拉低至少60us，保证DS18B20能够在15us到45us之间能够正确地采样IO总线上的“0”电平，当要写1时序时，单总线被拉低之后，在15us之内就得释放单总线。
4．X25045看门狗芯片
在微机智能测控系统的设计中，断电数据保存功能、看门狗功能、上电掉电复位功能、电源电压监控功能等对系 统是非常重要的。美国Xicro公司生产的X25045芯片集上述功能于一身，这种组合大大简化了硬件设计，提高了系统的 可靠性，减少了对印制电路板的空间要求，降低了成本和系统功耗。 X25045芯片的引脚排列如图2—7—7所示。
图2—7—7看门狗芯片X25045引脚图
CS（①脚）为片选输入端，CS电平变化将复位看门狗定时器。
SO（②脚）为串行输出端，数据由此脚输出，串行时钟SCK（⑤脚）的下降沿同步
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输出数据。
WP（③脚）为写保护输入端，当WP为低电平时，X25045的非易失性写操作被禁止，其它功能正常，WP为高电平时所有功能正常。
SI（⑥脚）为串行输入端，所有写入的数据、操作码、字节地址在此脚上输入，数据由串行时钟的上升沿锁存。
RESET（⑦脚）为复位输出端，高电平有效，漏极开路输出方式。用于电源检测和看门狗定时器。
Vss（④脚）为接地端。
Vcc（⑧脚）为电源正端，X25045芯片的电源电压有两种规格，一种是4．5V至5．5V，另一种是2．7V至5．5V。
X25045芯片有4K位串行E2PROM；可编程的看门狗定时器；低电压Vcc检测；直至Vcc＝1V复位输出有效；SPI接口方式；低功耗，待机电流为10μA，工作电流为3mA，工作电压为2．7V至5V；具有块锁定保护功能，可以保护1／4，1／2，或所有E2PROM阵列；片内异常事件写保护：上电、掉电保护电路，写锁存，写保护引脚；1MHz时钟频率；可擦写次数为 100000次，数据保存期为100年；ESD静电放电保护；有8引脚DIP和SOIC或14引脚TSSOP封装三种形式；高电平复位信号 输出。
X25045共有6条指令，如表2—7—4所示。所有指令都以MSB（最高有效位）2在前方式传送。读写指令中3位的A8是高位地址，此位用于选择器件的上半部或下半部。
表2—7—4 X25045指令表
X25045内部的状态寄存器格式如表2—7—5所示：
D7 D6 D5 X X D4 D3 D2 D1 D0 WD1 WD0 BL1 BL0 WLE WIP 表2—7—5 X25045内部状态寄存器格式表
WIP位表示X25045是否忙于向E2PROM写数据。该位是只读位，WIP为0表示没有写操作在进行，可向E2PROM写数据；WIP为1时表示正在进行写操作，此时不能向E2PROM写数据。
WEL位表示写使能锁存器的状态。该位是只读位，由 WRDI指令复位，写使能锁存器被复位时向E2PROM写操作被禁止。
WRSR指令可以对状态寄存器中非易失性位BL1、BL0、WD1、WD0进行设置。