二期育雏料。在由一期育雏料向二期育雏料过渡的时候，或者在没有达到体重标准时，必须每周两次称重，以便及时掌握体重进展情况。
判断早期开食的有效方法是检查满嗉囊鸡所占的比例。在3日龄时100％鸡的素囔应该充满。 如果鸡群没有达到体重标准，可适当推迟给定刺激性光照的日龄。
喂料量要少量多次的增加，而不是每周改变，这样可以有利于育雏后期鸡群的均匀度。
? 在早期生长的任何阶段，出现体重达不到标准或食欲不振时要立即采取相应措施。尽早采取措施可以避免在育雏后期由于均匀度不好及重要生理器官发育受阻而产生的不良后果。 育成期管理28-70日龄 (4-10周龄)
目的 在70日龄前使全群达到体重标准。 原理
28－70日龄是父母代种鸡快速生长和发育阶段之一。必须用增加喂料量的方法来控制体重增长。在这个阶段，喂料量的少量变化可以对体重产生巨大的影响。因此，监测体重尤为重要。饲喂程序在确定喂料量时只能作为一种参考。喂料量应根据实际体重与体重标准的差距，以及当前喂料量的水平进行计算。 公鸡和母鸡必须在这个时期按体重大小进行分栏饲养（见通过分栏提高均匀度一节）。分栏时形成的群体应分别管理，总目标是在70日龄前为公母鸡群各自建立体重一致的均匀群体。
42－91日龄（6-13周龄）是公鸡发育的关键时期。这个阶段公鸡的双腿（肌肉、韧带和骨骼）发育快速。任何偏离生长曲线标准的情况都可对公鸡成年后的成活率和生产性能带来不良影响。
育成期管理70-105日龄 (10-15周龄)
目的
全期内保持适当的生长发育和群体的均匀度，以便使种鸡向性成熟阶段顺利过渡。
原理
此阶段的生长发育不随喂料量的变化产生明显反应。应使种鸡按体重标准生长。可能需要定期少量增加喂料量（1－2克/只/天）。
如果种鸡的体重超过体重标准100克以上，应重新制定体重标准，即画一条平行于标准的生长曲线作为新的体重标准（见 页, 分群后的管理）。也就是说, 不管体重是否已经超标，都应遵循标准的周增重。公鸡的性器官从70日龄（10周龄）起开始发育。如果在本期受应激干扰或生长受阻，将影响睾丸的生长，进而降低公鸡成年后的受精率。
要点
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? 直到交配前（18-23周龄）为止，公、母应分开饲养。
? 尽可能达到早期体重标准，有助于种鸡育成期理想的生长发育。 ? 确保种鸡的周增重符合标准。
? 少量多次地增加喂料量，促进早期生长均匀。
育雏期的管理
目的
保证1 - 7日龄的顺利生长，并在14日龄 (2周龄) 达到或超过体重标准，并确保到28日龄 (4周龄) 这一阶段保持平稳的生长发育。
开水、开料顺利进行，使整个鸡群迅速建立活力；刺激食欲，促进羽毛生长，同时保证全群均匀的成长。
原理
必须给种雏鸡提供正确的温度范围和相对湿度、优质饲料、新鲜空气、水以及适当的饲养密度。产蛋期的生产水平很大程度上取决于种鸡早期管理水平的高低。
雏鸡的处理
在孵化场或出雏几日龄内采取一定措施可以改进种鸡群一生的生存状况。这些措施包括种公鸡的剪冠、断趾和去距，种母鸡和种公鸡的断喙。应当对每项措施的必要性定期总结回顾，然后决定对每一个鸡群是否实施这些措施。
种公鸡在孵化场的处理
为了避免交配时对母鸡的损伤，在孵化场去除公鸡的内侧趾，并用烙铁烙好伤口。公鸡的剪冠和去距不一定是必须的。完整的公鸡鸡冠有利于较早、较有效的实施公母分饲。这样有助于维持种鸡后期的受精率。然而，完整的鸡冠也容易在设备运行时受到损伤，公鸡打斗时也更容易受伤。
断喙
我们一般不推荐公鸡或母鸡断喙，除非有明确的证据说明不断喙时鸡群会受到损害。确实有必要断喙时，可以在4－5日龄时利用精确断喙器进行断喙。让鸡群在育雏舍安顿下来并喂料后断喙，比在孵化场断喙的效果要好。断喙应由技术水平高、注意力集中并经过专门训练的人员在兽医顾问的指导下进行。断喙应尽量做到：既要去除最少量的喙部，又要减少种雏鸡近期和远期所感受的应激。 ? 断喙的质量会影响种雏鸡均匀度。 ? 断喙时一定要谨慎灼烫，以降低感染的机率。 7
鸡舍准备
鸡舍和设备必须清洗、消毒，及时调试并运行育雏器设备，在雏鸡到达前24小时内使鸡舍内温度达到所需水平（参见第四篇，卫生及健康一节, 页）。鸡舍温度检查应以雏鸡所在的水平位置为准。如果没有足够的时间让地面温度达到鸡舍温度，雏鸡就有受冻的危险。雏鸡的行为是温度合适与否最重要的指示。饲养员必须根据雏鸡的行为快速作出反应。
鸡舍内应铺上10厘米厚的新鲜垫料。但要进行地面喂料时，垫料厚度不应超过4厘米。垫料过多，可能会使雏鸡在垫料沉降时意外地埋进垫料里。饮水器的高度应根据垫料的沉降情况进行调整。
育雏区的准备
温度控制可以采用两种方式： - 局部育雏 - 整舍育雏
无论是辐射加热还是空气加热系统都同样, 沿着鸡舍中心位置设置的育雏圈能够使雏鸡均匀分布。图3所示的是一个典型的局域加热育雏布置图，可以饲养1000只一日龄的种雏鸡。雏鸡的放置应事先有个计划，安排从不同年龄种鸡群来的雏鸡分开育雏。如果在前14－21日龄（2-3周龄）内分开育雏，从年轻种鸡群来的雏鸡可以赶上其它雏鸡。在准备育雏区时就根据鸡群状况进行划分是可取的（参见 页，通过分栏控制均匀度）。
雏鸡到达后，必须立即放入育雏区。运输雏鸡的雏鸡盒绝不能叠堆在育雏舍内。空雏鸡盒应从鸡舍内移走，并尽快销毁。必须注意在每一个育雏区分配等量的雏鸡。免疫及预防所使用的方法和产品将在第四部分的卫生及健康一节中讨论（ 页）。
雏鸡到达鸡场后就应给予饮水和新鲜饲料。入舍工作完成后最多可以让它们休息1－2小时，然后必须开食。喂料量不能太多，最好不超过当天的喂料量，否则饲料容易变质。喂料应该少量多次（每天5－6次）以刺激雏鸡的食欲。为了促使雏鸡均匀分布，育雏伞的灯应适当抬高一些，2－3日龄后就可以把距育雏伞较近的鸡舍灯光打开。
育雏温度
育雏舍的温度必须在雏鸡预定到达前24小时达到设定温度。
局域加热育雏
保温伞下的初始温度应是29－31℃。以后每天平均下降0.2-0.3℃（见表1）。
育雏舍的初始温度应是25－27℃。鸡舍温度应与育雏器温度协同下降，在24－27日龄时最终达到20－22℃。图4是局域加热育雏时的温度梯度情况。
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表1 育雏温度 整舍取暖 局域取暖 温度 29 28 27 26 25 24 23 22 21 21 日龄 1 3 6 9 12 15 18 21 24 27 育雏器边A 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 温度 2米处B 27 26 25 25 25 24 24 23 22 21 鸡舍C 25 24 23 23 22 22 22 22 21 21 日龄 1 3 6 9 12 15 18 21 24 27 由于雏鸡的行为能正确反映温度，所以在育雏期间必须经常仔细地观察（见图5）。鸡舍内温度计应放在雏鸡水平高度的位置，以确保自动控制系统能正常运转。雏鸡不均匀分布意味着温度不当。
育雏圈可用于控制早期雏鸡的活动范围。圈内的面积从第3日龄开始应逐渐扩大，一直到第5－7日龄撤掉圈为止。
在雏鸡入舍后的24-48小时，应给予24小时连续光照。连续光照时间的长短取决于雏鸡的入舍状态和行为。之后减少光照时间和强度（参见光照部分， 页）。每1500只鸡在鸡舍内需要加光的区域是直径4-5米的圆周内。此区域比较明亮，光照强度为80-100勒克司，（7.4-9.3烛光），鸡舍里其它的区域光线可以比较暗。从而形成鲜明对比。
整舍取暖育雏
在采用整舍取暖育雏时，育雏器的初始温度应在29－31℃间。鸡舍温度应视雏鸡的行为和其它条件逐渐下降，并在21－24日龄达到室温的21－22℃（见表1）。
整舍取暖育雏时，由于没有明显的热源，所以利用雏鸡的行为作温度指示有点困难。（参见图6）这样雏鸡的叫声就成了雏鸡不适的仅有指标。只要给予机会，雏鸡愿意集合在温度最适合其需要的地方。在解释雏鸡的行为时要小心。雏鸡可能集中在鸡舍内的某个地方，显示出成堆集中的现象，但这时也可能是因为鸡舍其它地方太热。一般说来，如果雏鸡均匀分散，温度比较理想。
相对湿度
孵化未期孵化器内湿度很高（大约80％）。整栋雏鸡舍加热，特别是同时使用乳头式饮水器时，相对湿度可能低至25％。当然在大多数使用传统的燃气育雏器（它产生的水分是一种副产品）结合钟式饮水器的鸡舍，相对湿度就较高，通常能超过50％。为了减少雏鸡的脱水程度，前3－4日龄的相对湿度应至少控制在70％，最好在80％。此后相对湿度允许在50－60％之间。
第一周相对湿度育成期管理70-105日龄 9
如果鸡舍装有夏季高温期间降温的喷雾器，可以借以提高育雏舍的相对湿度到所需要的范围。如果没有喷雾器，在加热器附近放置水盘，也可将相对湿度提高到70－80％之间。雏鸡饲养在相对湿度适宜的条件下不易脱水，而且可为提高均匀度提供良好开端。
随着种雏鸡的生长，相对湿度应当降低。18日龄以后，如果相对湿度过高，会导致垫料潮湿并引发其它问题。随着种雏鸡体重的增加，可以采用通风和加热系统控制相对湿度。
温度和湿度的相互作用
所有的动物都会通过消化道和皮肤蒸发水分、散发体内热量。在高湿的情况下，蒸发量减少，导致动物的体表温度增加，动物对温度的感觉来源于干球温度和相对湿度，过高的相对湿度增加体表温度。相反，相对湿度低就会降低体表温度。表2的温度是在60-70%相对湿度范围内（参见表2）
表2. 在不同的相对湿度下达到标准温度所对应的干球温度 日龄（天） 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 目标温度（℃） 相对湿度（%） 29 28 27 26 25 24 23 22 21 21 范围 65-70 65-70 65-70 65-70 60-70 60-70 60-70 60-70 60-70 60-70 不同相对湿度下的温度 50 33.0 32.0 31.0 29.7 27.2 26.2 25.0 24.0 23.0 23.0 理想 60 70 32.5 28.6 29.5 27.6 28.5 26.6 27.5 25.6 25.0 23.8 24.0 22.5 23.0 21.5 22.0 20.5 21.0 19.5 21.0 19.5 80 27.0 26.0 25.0 24.0 22.5 21.0 20.0 19.0 18.0 18.0 表2表明在不同的相对湿度下达到标准温度所需要的干球温度，此表中的信息可以应用在处于不同湿度范围内的环境中。如果相对湿度不在标准范围内，鸡舍内雏鸡所处位置的温度应达到表2给出的标准。在所有的时期，应该观察雏鸡的行为对温度的反映是否正常，以确保种雏鸡得到合适的温度。如果以后的行为表明雏鸡太冷或太热，就应当把鸡舍的温度控制在适当的范围。
? 育雏期相对湿度低于50%，应当采取加湿措施，防止脱水。 ? 雏鸡过度鸣叫，表明温度不正常。 ? 如果雏鸡在前十天，处于较高的温度，会影响育雏效果。 采食量和早期发育受阻，并且羽毛生长慢、蓬乱。 10