一、食道梗塞
食道梗塞是常见的一种奶牛食道疾病，一年四季均可发生，但以秋、冬两季发生较多。这与块根类和谷物类饲料成热收获期有关。根据梗塞部位分为咽部食道梗塞、颈部食道梗塞和胸部食道梗塞，根据梗塞程度分为完全梗塞和不完全梗塞。
一、诊断要点
有采块根类饲料的病史，临床上—般表现为病牛突然拒食，反刍停止，头颈伸直频频摇头，惊恐不安，有时有吞咽动作，从鼻、口腔流出大量的唾液，饮水后迅速从鼻孔返流。瘤胃臌气，呼吸加快等特征，但由于梗塞部位和梗塞程度的不同，除具有上述临床症状外还各有特点：
1．颈部食道完全梗塞：颈部食道完全梗塞在左侧颈部道沟可见限局性凸起，在外部触摸可感到梗塞物的大小、形状等。 2．颈部食道不完全梗塞：临床症状不明显，如病牛采食、吞咽及饮水时有时无，呈间歇性的逆呕。
3．胸部食道梗塞：因食物与唾液积聚于梗塞部上段食管，呈圆柱状膨胀，触压时有波动感，以胃导管探诊可查明梗塞部位。 二、病例介绍
有一成年牛在西瓜附近放牧，突然停止采食，苦闷不安，头颈伸展，空口咀嚼，流涎。时间稍久，转而稍安静，常又出
现食欲，但采食吞咽时，饲料或饮水又从鼻腔逆流而出。颈段食道膨大，其间积有唾液而触压时出现波动。随后发生急性瘤胃膨气。
治疗：当前治疗食道梗塞常用的疗法主要有直取法、推送法、打气法及手术疗法等，均有成功的报道。但我们主要采用直取法和推送法，获得95.83%的疗效。
直取法：此法主要用于颈部食道梗塞。方法：①当梗塞发生呕部或接近咽部食道时，可用开口器张开口腔或直接用左手握取牛舌头拉于口外，右手伸入口腔从咽部取出阻塞物。②如是咽下颈部食道梗塞，可先肌肉注射静松灵3ml，用—手拇指在阻塞物后方紧紧压迫食道，防止食道活动，用另一手拇指抵住阻塞物后缘向咽部推送，直至把阻塞物挤至咽部，然后按①法取出阻塞物。如小牛不能从口腔入手，可用铁丝作圆圈套取。
推送法：主要用于胸部食道梗塞，也可用于颈部食道梗塞及直取法有困难的病例。但对坚硬食块的阻塞，用推送法一定要慎重，防止发生意外。方法：先用开口器把口张开．而后用已涂润滑油，直径为2cm的硬胶管（长2.5～3m），通过口腔送入食道内，当胶管顶住梗塞物后，将胃导管紧紧抵住阻塞物缓缓向瘤胃内推送。用力要均，不能过猛以防食道破裂。如此法推送阻塞物仍不能移动，可在胶管内装入一条前端焊有球头（直径1.5cm）具有弹性的8号线粗细的铁条连
同胶管一起接抵梗塞部，再行推送。 三、体会
治疗时注意以下方面：
1．阻塞物推挤到接近咽部时，利用直取法不用开口器时，一定要把牛舌拉于口外固定住，防止术者手被牛咬伤。 2．在行推送法时，胶管口径不能小于2cm，并要有一定硬度，否则过细过软，往往不能达到治疗的目的。
3．对于胸段食道梗塞牢固者，为了增强胶管硬度，可在胶管内前端放臵呈球形的铁条，但一定要有弹性，推送时用力均而缓，不可过猛如果铁条硬，用力猛，可能会造成胸部食道破裂。 二、食道憩室
食道憩室是食道壁向—侧扩张形成袋状突出，该部无收缩力或收缩微弱，引起食物积存而形成阻塞。据记载憩室多发生于颈部食道，胸部食道憩室少见。 一、诊断要点
1．与食道阻塞症状相似，常在食入饲料时突然发病，表现不安，伸头缩颈，咳嗽摇头，空嚼、流涎沫。体温正常，继发肚胀后则心跳呼吸加快。
2．应与食道阻塞区别诊断，用胃管推送、打气法治疗无效。 二、病例介绍
患牛体温正常，心跳较弱，呼吸稍增数。营养中下等，被毛
蓬乱无光泽，流涎并混有饲料碎渣，采食吞咽后又返回于口腔而吐出，饮水后从口鼻返流出来。头颈平伸，惊恐，瘤胃膨大，触之有弹性，叩诊呈鼓音，听诊瘤胃蠕动音极弱，偶有金属音。口腔、咽及颈部食管检查均不见异常。以胃导管探诊，在胸部食道深处遇有阻力，但用力推送导管时可送入瘤胃内，并从胃导管内放出大量气体，瘤胃臌气立即消除，患牛开始有食欲和饮欲。第3天上述症状又复出现，经几次治疗后，反复发生的症状，不见缓解。白细胞数为8,700个/mm3。
会诊后提出：白细胞数不高，通过胃导管治疗可以暂时好转，因此，断定不是因纵隔淋巴结肿大压迫食道而引起的。只有两种疾病的可能性：—是胸段食道不完全阻塞；—是胸段食道憩室。根据胃导管进入食道后受阻时的长度计算，病变部位接近瘤胃入口处。所以决定手术治疗。
治疗：切开瘤胃后找到食道入口处，在其前方约1～2cm处的食道下壁有一憩室。憩室内为饲草所填塞，将饲草取出后，感知憩室长约3cm，宽为3cm，深为2.5cm。当时未采取其它措施。于术后第4日又复发病，进行第二次手术，将阻塞物取出后，对憩室部的食道壁黏膜以手术刀片轻轻的刮破，憩室两侧做结节缝合，不穿透浆膜层。但因第一次手术后继发腹膜炎致使腹膜与瘤胃发生粘连，分离后出血过多，体质弱，在缝合尚未结束时而死亡。
三、体会
虽然患畜死亡，但却证明瘤胃入口部的食道憩室可以通过瘸胃切开术对憩室壁进行缝合。遗憾的是在采用上述方法处理憩室，使憩室的两侧壁缝合后能否愈合在—起。从新形成食道底壁尚未得到结果，待以后如能遇到类似病例，再进行尝试。
三、食道麻痹
牛的食道麻痹实属罕见病例，某地发生此病，经诊治无效死亡。
一、诊断要点：
本病的诊断应根据临床表现和胃导管检查结果，对咽喉部炎症、咽麻痹、食道卡他性疾病和食道麻痹详细加以区分。 二、病例介绍
患牛6岁，营养良好，主要症状是采食和饮水后虽有吞咽动作，但饲料及水立即全部从鼻腔、口腔返流出来，颈部食道视诊、触诊及压迫：均不见异常，用胃导管探诊没有任何阻力而到达瘤胃内。不见反刍及嗳气、瘤胃蠕动音微弱，触诊空虚无弹力，白细胞为8,700/mm3，通过几天电针治疗及硝酸士的宁皮下注射和其它药物疗法，均无疗效，最后死于饥饿和异物性肺炎。
主要病变：咽喉黏膜轻度潮红，食道萎瘪，管壁松弛，食道内空虚。气管内有多量的炎性分泌物及脓汁，肺尖叶及右侧