第五章：某市酒店信息化后区域扩张分析
酒店在信息化其营销方式后，店面数量急剧扩张，现在遍地的连锁酒店就是
最好的证明，本次以南京主城区的经济型连锁酒店为研究对象。考虑到数据获取需要，本文将研究范围限定为由长江和绕城高速公路围合的区域。该区域是1996年版城市总体规划控制的主城区，包括鼓楼区、白下区、玄武区、下关区、秦淮区及建邺区、栖霞区、雨花台区、江宁区部分地区。
与传统酒店的销售模式不同，经济型连锁酒店拥有自建的销售渠道，可以通
过酒店自己的网站对旅客开放预定入住服务，并且通过与第三方支付酒店合作实现房费的实时支付。考虑到研究对象典型性，本文选取如家、7天、汉庭、锦江之星、速8、格林豪泰、莫泰168、桔子、传家9家全国以及清沐、金一村2家南京本土经济型连锁酒店，共151个研究对象。
5.1研究方法与技术手段
首先利用电子地图与电话访谈采集151个研究对象空间与开业时间属性数
据，获取信息化对经济型酒店作用机制的相关信息；通过酒店官网、大众点评网、新浪微博网、去哪儿网收集研究对象的信息化应用程度的数据。在此基础上选取5个典型品牌酒店，利用专家评分法定量测算其信息化程度；并结合空间属性数据，利用ArcGIS核密度分析不同信息化程度酒店的空间组织与扩张特点。然后根据信息化与经济型酒店的发展阶段数据，利用SPSS进行相关性分析两者的相关性，并通过Arc?GIS的核密度分析对经济型酒店不同阶段空间集聚过程与特点进行模拟，归纳信息化作用下的经济型酒店时空演变特征。最后根据前文的分析以及采集到的酒店作用机制信息，对信息化影响机制特点进行总结。
表5.1不同酒店信息化程度表
酒店 7天 汉庭 如家 网络预订 电子地图 会员人数 虚拟社区 机票预定 大众点评 手机支持 微博关注 网络促销 是 是 是 是 是 是 2290 350 420 是 是 否 是 是 否 1136 1045 614 是 是 是 57254 是 80631 是 76399 是 锦江 清沐 是 是 是 否 202 否 否 否 否 588 154 否 否 74172 是 0 是
酒店扩张程度与信息程度密切相关，有表5.1可知7天的信息化程度高。随
着酒店信息程度的日益成熟，7天空间布局更分散，借助网络营销优势能够迅速向中心城区外围进行空间扩张，并且对于新街口商务商贸中心的依赖性较弱，集聚中心分布在大行宫新兴商务中心区；汉庭、如家的信息化应用度比较高，对于新街口商务商贸中心和主要交通干道的依赖性表现得较强，集聚沿交通干道呈组团状分布。锦江之星信息化应用程度较低，空间扩张呈分散的点状分布，集聚中心分布于夫子庙旅游区附近，对商务中心依赖性较弱，而对交通干线、风景旅游区依赖性较强；清沐的信息化应用度最低，空间布局集中在城市核心区，集聚中心出现在珠江路以北，地域依赖性明显，空间扩张能力相对较弱。由此得出，经济型酒店信息化程度越高，对城市商务中心的依赖性越强，对交通干道的依赖性越弱。
酒店的空间扩张速度与范围因信息化应用程度不同而呈现差异。利用SPSS
二元定距变量相关分析，从信息化程度、南京扩张速度、全国扩张速度三个因子分析7天、汉庭、如家、锦江之星、清沐不同品牌经济型酒店信息化程度与扩张速度相关性（表5.2），发现信息化程度与南京扩张速度相关系数R=0.910，为高度相关；信息化程度与全国扩张速度的相关系数R=0.872，为高度相关。由此表明经济型酒店信息化程度越高、信息化应用越成熟，酒店扩张能力越强。通过对比7天与清沐酒店的发展，不难看出信息化削减了距离对酒店业的影响，通过网络顾客能获取酒店的准确空间属性信息和客房信息使得酒店顾客群体地理范围不断延伸。同时，信息化提供的网络营销平台易于发挥品牌效应，借助网络会员制与优惠活动等营销策略能够迅速形成较好口碑。因此基于信息化平台的经济型酒店可以布局在距城市中心区以及交通干道较远的街巷，节约地租成本，实现向城市更外围的地区发展。
表5.2
酒店 信息化程度 7天 4.86 汉庭 如家 锦江之星 4.83 3.74 3.26 青木 1.61 南京扩张速度/间/年 全国扩张速度/间/年
5.2 166.7 5.2 4.2 4 3.75 6 106.7 127.3 44.3 信息化是未来社会发展的趋势，它的应用与普及不仅改变商业服务酒店的成
本收益格局、酒店空间布局，还会影响和改变消费者的消费理念和渠道。从经济型连锁酒店的发展来看，信息化通过24小时快速预订服务、消费网络点评等功能实现酒店的网络营销、网络消费、网络点评，对南京经济型酒店的空间发展产生了以下的影响。
网络营销提高运营效率，实现空间的快速扩张2002年南京出现第一家经济
型连锁酒店，至2011年南京经济型酒店数量已经达到197间，发展十分迅速。南京经济型酒店的发展在2006年开始以400%的速度进行空间拓展，经济型酒店迎来黄金发展期，而这一年信息化开始广泛应用于网络营销，信息化的成熟与崛起成功引发经济型酒店业的“财富效应”。经济型酒店借助电子商务建立了一套较完善的网络营销体系，并通过网络广告宣传、第三方网络平台合作、网络优惠促销、会员折扣等方式实现；同时依托完善IT技术运营系统，实现将网站与酒店数据完全对接，保证了信息高度的透明性，为南京经济型连锁酒店的快速扩张提供有利的保障。而相对于经济型酒店2002—2011平均每年76.69%的增长率，传统星级酒店2002—2011年空间扩张缓慢，平均每年只有2.81%的增长率，由于未广泛将电子商务应用于经营体系，传统酒店的营销方式滞后，仍多依赖传统的酒店电视、报纸广告，信息化程度低，其空间扩张仍然受传统的地租、交通、区位、经济因素的影响。
5.2总结
第一，信息化作为一种新兴的促销模式对经济型酒店的空间扩张起到了积极
的作用，促进速度和效率的提高，并影响到集聚的过程。事实表明：信息化影响下南京经济型酒店短短10年实现从无到有，并出现大量集聚空间节点的转变；但是信息化对空间布局结构的影响效果尚不明显，空间布局结果更多的是反映了地价、交通等因子的影响。同时，研究发现经济型酒店的发展阶段与信息化具有良好的契合度，信息化对经济型酒店的空间组织调整、品牌效应形成发挥了不可或缺的作用。
第二，经济型酒店空间集聚中心与城市商务中心具有良好的契合度，新的商
务办公中心形成能够促进该类酒店的空间集聚。但是，对南京的实证研究也发现，信息化技术削弱了距离对于酒店业发展的影响；经济型酒店对交通干道的依赖性有所下降，也使得向城市中心区更外围地区进行空间扩张成为可能。
第三，不同品牌的经济型酒店应用信息化的程度不尽相同，所呈现的空间布
局也各有特征。信息化应用度越高，受距离限制较小，且能在更大的地理范围迅速进行空间扩展的能力越强，对交通干道依赖性越弱。
第四，随着移动信息化的完善与普及、规划地铁的通车带来外围地区的区位
条件的改善，基于信息化经济型连锁酒店将向城市中心更外围地区发展，未来地铁站点周边将会成为其发展的重点区域；同时南京经济型酒店定位于旅游与商务散客，将会逐渐升级向高端连锁商务酒店发展。
第五，由于数据获取存在一定的困难，本文只是对信息时代影响下服务业的
一个小的方面进行研究；信息化尤其是移动信息化作为一种新型的商业模式，未来将会对酒店业等商业服务业发展发挥更加积极的促进作用，因此信息化对地理空间的影响效应、创新发展问题值得被进一步关注与研究。
第六章：结论
通过对已有文献的研究，本文认为酒店信息化是酒店在明确外部环境和内部
资源与能力的前提下，以提供能满足顾客不同需求的产品和服务为核心，整合组织内部、顾客、业务伙伴、股东或其它利益相关者来获取超额利润的一种战略创新意图和制度安排的集合，是饭店创造价值的核心逻辑和结构。酒席信息化作为一个复杂的系统，是由客户、饭店内部构造、业务伙伴以及股东等四个组成部分(组分)构成的。从纵向的时间维度上看，酒店信息化整体呈现从简单到复杂，从单一到多样的动态演化的系统体系；从某一特定历史时期的横断面上看，不同结构和形态，即简单与复杂、单一与多样的酒席信息化交替共存。对酒席信息化的内部各要素而言，在酒席信息化发展的不同历史时期，在同一历史时期的不同模式之间，其在某一具体商业模式体系中的地位也是变化的，同时酒店商业模式内部各要素之间是相互作用的，这种作用表现在要素形态选择的相互制约和适应程度上，而且这种相互作用的结果也是非线性和不确定的。
对于酒店信息化的研究还远没有达到其应该达到的程度，因此未来还可以考
虑在以下领域进一步深化相关的研究工作：针对不同饭店业态分析其信息化的异同，找出其要素组合的内在规律性，使酒店信息化更具指向性和针对性。
第七章：致谢
光阴似箭，日月如梭。随着毕业论文的完成，我的四年大学学习生涯即将结束，即将开始我新的生活。我感悟很深，对在校期间给予我关怀和帮助的老师、朋友和同学充满了感激之情。
在此毕业论文完成之际，我要真诚地向曾经关心和帮助我的人致以最真诚的感谢!首先，要特别感谢我的导师！从论文的选题、查阅文献、构思，直到最后的定稿，无一不体现了刘老师对我的悉心帮助，她不辞辛劳反复修改论文的治学态度更让我倍受感动。另外身边的许多同学也都十分热心地帮助我。正是在这些良师益友的不断地鼓励和修正下，我的论文才得以顺利完成。在此对他们表示深
深的感谢。
感谢我的父母和所有的亲人们，是你们给了我克服困难，不断进取的信心和勇气。
感谢所有关心我成长的老师，同学和亲友。
最后，对在百忙之中审阅论文的各位老师和专家表示衷心的感谢！
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