生命科学导论结课论文

2020-11-27 12:41

本人自己写的结课论文

《生命科学导论》

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《生命科学导论》这主要涵盖的内容,非生命科学专业本科生学

习《生命科学导论》课程的意义

作为一个理科生,《生命科学导论》这门课主要讲述的内容与高中所上的内容极为相似,可以说是我们高中所学习的一个延续,同样的介绍了生命的基本单位细胞、生物的组成的元素、生物体的新陈代谢、免疫系统、基因工程、遗传与变异、生物技术的发展以及生态环境等等,这些对于我们并不陌生,是每个人都必须了解的常识。如在生物的多样性中,通过了解丰富多彩的植物,来学习它们的药用价值对我们的日常生活都是十分有帮助的。同时我们学习它可以对我们自身了解进一步加深。生命科学的本质就是研究生命现象,研究我们目前所面临的紧急问题,如环境问题、能源问题等等。所以,我们不能说不是本专业学了就没用,这种想法是十分肤浅的。任何知识既然能流传下来,必然有它传下来的道理,学习它们能够拓宽我们的事业,也可以在我们今后研究我们的产品以原生态为主,将污染降到最小。

合理安排膳食

现代人因为时间等各种原因,导致不能够合理安排日常饮食,而导致身体健康的缺损,这种做法是得不偿失大的。通过学习了生命科学导论第二节课生物化学的组成,我从本质上了解组成人体不可缺少的元素。如C、好、O、N是每个都不可少的,是常量元素,约占99.9%,还有碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种还有必须的八种微量元素碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁微量元素含量尽管很少,但却是维持生命活动不可缺少的。微量元素摄入过多对人体也不利。我们日常食物大体分为粮食类、肉类、豆类、蔬菜类、水果类。常量元素一般都不缺,主要是微量元素的摄入。本人从网上查了一下科学安排的合理膳食如下安排:

(一)人每天应该摄入300—500克谷类食物,这主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素,是人体热能最主要的来源。在食用谷类食物时,应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮。

(二)人每天应食鸡蛋或鸭蛋1个(40—60克),鱼肉100—200克。蛋类可提供极为丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、D以及钙、磷、铁等。鱼肉中含蛋白质约为15%—20%,鱼肌纤维较短,脂肪含量少,易为人体消化吸收,鱼肉还含有一定量的维生素A、B2,海鱼含丰富的碘、钙等。此外,每天还应摄入油脂25克。

(三)人应该每天食豆类及其制品100—150克。豆类中含有的氨基酸,其组成接近人体的需要,且富含粮食中较为缺乏的赖氨酸。此外,还含有较丰富的钙、磷、铁以及维生素B1、B2等。


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