A葡萄 B 梨 C 苹果 D 香蕉
23.有利水消肿，下乳汁功效的是
A鲫鱼 B 鲍鱼 C 黄鱼 D 鲈鱼
24.有解毒杀虫功效的是
A辣椒 B 桂皮 C 生姜 D 大蒜
25．可以预防肠道感染的是
A辣椒 B 胡椒 C 生姜 D 大蒜
26．花椒的功效是
A祛寒止痛 B 理气和胃 C 解毒杀虫 D 温中燥湿27．玉米的功效是
A调中开胃 B 益气养血 C 养心安神 D 下气消积28.可以用于高脂血症的是
A山药 B 洋葱 C 藕 D 百合
29．丝瓜的功效是
A清热利尿 B 清热除湿 C 清热化痰 D 清热除烦30．可用于痔疮便血的是
A南瓜 B 茄子 C 冬瓜 D 丝瓜
31．适用于肺热咳嗽的是
A紫菜 B 淡菜 C 木耳 D 蘑菇
32. 可以辅助治疗男子阳痿、早泄的是
A蟹 B 贝 C 虾 D 海参
33.具有化痰消食功效的是
A虾 B 牡蛎 C 海参 D 海蜇
34. 治疗夏季外感风寒、内伤湿滞，宜首选
A荆芥 B 细辛 C 桂枝 D 藿香
35.下列除哪项外，既能疏散风热，又能明目A葛根 B 菊花 C 桑叶 D 薄荷
36．治疗心火上炎所致的口舌生疮、牙龈肿痛，宜首选
A菊花 B 金银花 C 竹叶 D 马齿苋
37.脾胃虚寒者应少食下列哪种食物
A糯米 B 玉米 C 小麦 D 荞麦
38.下列哪项不是紫苏的功效
A发汗解表 B 利水消肿 C 行气宽中 D 解鱼蟹毒
39.善于治疗咽喉肿痛的药物是
A麻黄 B 桂枝 C 白芷 D 薄荷
40．功能养肝明目的药物是
A当归 B 熟地黄 C 何首乌 D 枸杞子
二、多项选择题（每小题 1 分，共 10 分）
1. 下列除哪项是寒凉药食的作用
A清热 B 泻火 C 凉血 D 回阳 E 解毒
2. 下列哪种食物能治疗食欲不振
A大枣 B 草莓 C 杏 D 橘子 E 柠檬
3. 下列哪种食物有下乳汁的功效
A豌豆 B 丝瓜 C 花生 D 虾 E 粳米
4. 下列哪种食物有化痰的功效
A萝卜 B 丝瓜 C 紫菜 D 梨 E 苹果
5. 下列哪种食物可消食积
A萝卜 B 荞麦 C 麦芽 D 胡萝卜 E 小麦
6. 中医药膳讲究以下哪些的相互结合
A色 B 香 C 味 D 形 E 效
7. 灯芯竹叶饮的功效是
A清心安神 B 清心利尿 C清热除烦 D 润肺止咳 E凉血止痢