GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》培训PPT
一、豁免强制标示的食品
5、每日食用量≤10g或10mL的预包装食品
指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小，或者单一成分调味品的食品，具体包括：
（1）调味品：味精、醋等；
（2）甜味料：食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等；
（3）香辛料：花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物；
（4）可食用比例较小的食品：茶叶（包括袋泡茶）、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡等；
（5）其他：酵母，食用淀粉等。
但是，对于单项营养素含量较高、对营养素日摄入量影响较大的食品，如腐乳类、酱腌菜（咸菜）、酱油、酱类（黄酱、肉酱、辣酱、豆瓣酱等）以及复合调味料等，应当标示营养标签。