个别的出现病害,可每隔15d投喂1次药饵或在鲜活饵料中加拌抗菌素进行预防。由于9月份以后梭子蟹开始交尾,雌蟹的死亡率较高,因此在交尾前后要保证饵料的充足供应,适当增加投饵次数。同时,可在饵料中添加1.0%~1.5%生物免疫促生长剂,以增强虾蟹的体质及抗病能力。
定期结合换水时采用二氧化氯消毒剂进行水体消毒,以减少病害的发生,或每隔15d泼洒生石灰15g/m3,用于改善水质和底质。
6讨论
6.1性比调控
雄蟹个体较小,且成品雄蟹与雌蟹之间价格差距大,成品雌蟹是雄蟹价格的2倍,所以池塘雄蟹比例越高,其养殖的效益就越差。另一方面,雄蟹比例如果过高,它会对已经交配过的软壳雌蟹强行再交配,这样会伤害软壳雌蟹;但如果雄蟹比例过低,则会出现雌蟹没有完全被交配的现象,从而影响雌蟹的成品质量,所以雌雄蟹要有一定的合理的比例,一般雌雄比例达到3∶1即可。
6.2梭子蟹生长、生活习性
在适温范围内,梭子蟹随水温升高生长速度加快,如水温25~30℃时,生长迅速,且摄食旺盛,尤其是具有昼伏夜出的习性,早晚摄食量偏多。人工养殖的梭子蟹其摄食习性和对虾一样,进食后便离开池边游于深水处,而一旦在池边狂游则预示空胃寻食。当水温下降到10℃时基本停食。
福建中南部海水池塘秋冬季由于长期养殖日本对虾、中国对虾,且因养殖方法单一粗放、技术水平不高,导致病毒传播蔓延,池塘老化等。自1997年后,对虾病毒性暴发病的频繁发生,海水池塘单养对虾效益明显下降,造成养殖弱潮,后来为了减少养殖的盲目性、风险性,提高池塘综合效益,探索更多更好的养殖方法及品种,把池塘从单养模式改为混养模式。经过多年来实践证明,多品种混养有利于改善池塘生态环境,减少病毒发生,能有效增强池塘的综合效益。笔者自从2004年开始在福建莆田市后海垦区进行三疣梭子蟹、日本对虾、花蛤混养并获得成功,取得了显著的经济效益和社会效益。这种养殖模式在后海垦区的试验成功已辐射整个莆田市,养殖面积已超过20000多亩。
一、蟹、虾、贝混养的原理
三疣梭子蟹能翻扒池塘底部滩面,清除池塘中的松螺,池塘底部污物经翻扒后进入水体,形成藻类繁殖的营养源,并能摄食对虾的病弱个体,有利于控制病毒传播,有利于基础饵料的生长,同时,改善对虾的底部栖息条件。总的说来蟹、虾、贝混养是通过它们生理、生态的不同特征进行养殖,同时利用花蛤滤食特点,充分利用蟹、虾、残饵、浮游生物、底栖生物及微型病原体,有利于调节生态平衡,促进各个品种的生长,提高和净化水质,达到相互共生的目的。
二、池塘选择及准备
1、莆田市后海垦区池塘结构为长方形2:1.85,东西走向,泥沙底质,每口池塘均为50亩。池塘格堤内侧块石护砌,池深在1.2一1.5m,每口池建进、排水闸各1座,净宽为1.5m,我们选择垦区内水、电、路等基础设施配套齐全,进排水方便,池堤牢固的池塘3口计150亩进行养殖。
2、苗种放养前准备。(1)对池塘进行全面清淤,同时对池塘四周进行开挖环沟,环沟宽为8m,深为0.6m,以便在高温季节或大风暴雨期间盐度偏低时,可供蟹苗藏匿和收获时抓捕。(2)对池塘池堤进行彻底修整补漏及格堤加固,同时进行曝晒,安装进排水网、平面网,在池塘内离进排水闸半径25m处设置防逃拦网,防止蟹在进水或排水时逆水或顺水逃跑。对池塘进行消毒,池塘最浅水位控制在0.25m以上,然后施生石灰120一160kg/亩或漂白粉8kg/亩,消毒时选择晴好天气,一般在上午9时一10时进行为佳,隔3天后把池塘水排干,日晒2天后进新生水,使池塘最浅水位不底于0.35m,然后施尿素、过磷酸钙、复合肥进行藻类与浮游生物培养,为蟹苗、蛤苗投放投供必要的基础饵料。(3) 蛤埕整理。每口池建蛤埕6畦,每畦长150m,宽2.2m,高0.25m,蛤埕之间相距为8m,因池塘为座北朝南方向,蛤埕设置应尽量靠池的西侧,其好处有:a 北风时间较长西侧水质较高。b 南风时西侧池塘水易变浑,防止花蛤被浑水呛死。同时在离蛤埕四周1m处设置拦网,防止敌害侵入。
三、苗种投放
1、蛤苗播种。蛤苗播种应改变传统时间,赶在初夏季节,蛤苗在水温18度一32度时(夏秋季节)生长速度最快,因此我们在5月18日一5月20日内播种,蛤苗规格为600粒/kg左右,每口播种4000kg左右。