虾的养殖规范,对虾池进行管理。同时应兼顾蟹类特点,采取如下措施。
1、混养池应严格清池。可先将青蟹放入暂养池,待清池后再放入大池。
2、根据蟹类的不同习性,在进排水方便的池子混养锯缘青蟹,在排水困难的池子混养梭子蟹。
3、混养密度:60-100克的锯缘青蟹以每亩40-100只为宜,梭子蟹苗应不超过2000只/亩,两种蟹类不能混养。日本对虾苗分批投入,第一批为3000-5000尾/亩,过10-15天投入第二批,为5000-6000尾/亩。
4、锯缘青蟹在育肥阶段,需要蛋白性营养。主要采用兰蛤等生鲜饵料,辅之以浸泡后的鱼干。梭子蟹放苗30天后可投放粉碎的杂鱼肉,后期可酌情增加蛋白性饵料。
5、虾蟹的健康状况出现异常时,可利用对虾和青蟹耐干露的特点,选择阴天等适宜天气排出60%-90%池水,并在1-2小时内及时进水。此法能氧化池底污物,改善虾蟹栖息环境;还可排出和清理部分敌害生物以及病弱虾,并清理浒苔;同时检查青蟹数量、生长和健康情况。进水后应施放药物,加速培养藻类。
梭子蟹养殖技术
一、场地选择
养殖场地要求潮流畅通,无污染,交通方便;水源符合GB 11607要求,盐度15~34;沙泥底或泥沙底质。池塘面积一般为50亩-100亩,池深1.5-2.5m,池塘四边有环沟,中间有排水沟,坡比为1:2, 设进排水闸门、拦网等。
二、放养前准备
1、清淤整池 收获后清除过厚淤泥,曝晒塘底,整修沟垄、塘埂、闸门;沙池须反复冲洗沙层。
2、消毒除害 放养前对养殖塘进行除害消毒处理,药物使用应符合NY 5071的要求。先清理池底,然后进水 20cm ,用含有效氯35%以上的漂白粉100ppm消毒(全池泼洒),7天后排干,再进新鲜海水 30cm 泡池,2天后排干每亩用 150kg 生石灰改善底质。
3、设置隐蔽物 有条件的池塘,池底适量铺沙,并设置陶罐、瓦筒、网片、树枝、竹条等,便于隐蔽栖息。
4、进水培养基础饵料 放苗前15天,用网孔尺寸 0.25 mm 筛绢过滤进水 30 cm ~ 50 cm ,施肥培养基础饵料。肥料可根据当地水质选择使用,一般施氮肥2 mg/L~4 mg/L、磷肥0.2 mg/L~0.4 mg/L,在晴天的上(10:00-12:00)溶于水全池泼洒,或经发酵消毒的有机肥100 mg/L~200 mg/L,使水色呈现黄绿色或黄褐色。施有机肥建设采用持袋、投袋方法,并视水色情况适量注水或追肥。同时采捕部分卤虫,拟沼螺,以及浒苔等生物,建立起新的生态体系。
三、苗种放养
1、放养时间 4月中旬。
2、放苗条件 水温 16℃ 以上,水深 0.6 cm ~ 0.8 cm ,透明度 30 cm ~ 40 cm 。放苗时养殖池与育苗池盐差≤5‰,温差≤ 2℃ 。大风、暴雨天不宜放苗。
3、苗种来源 人工繁苗和自然蟹苗。
4、 苗种选择
(1)苗种质量 选体型正常、肢体完整、个体健壮、爬行迅速、反应灵敏、无病无伤的青壳蟹苗。
(2)人工蟹苗 宜选4月~6月份蜕壳1天~2天后的Ⅱ期~Ⅲ期规格整齐的幼蟹,规格3.6×104只/kg~
1.6×104只/kg。
(3)自然蟹苗 宜在6月~9月份选购就近海域捕获的、规格基本一致的自然幼蟹。
5、苗种运输 人工蟹苗可用聚乙烯塑料袋( 40 cm × 70 cm )充氧运输,每袋装苗 50g ~ 100g 。规格大的幼蟹用苗箱和竹筐等运输,容器内放置闭状网衣、水草等栖息物,运输途中适当浇淋海水;运输时间较长的用活水船、车,必要时采用控温措施。自然蟹苗规格大于 50 g 以上,宜采用捆绑螯足后运输。
6、中间培育 刚出场的人工苗和规格较小的早期自然苗宜进行中间培育。在小型沙池中培育或在养殖池一侧设置培育区,放养密度15 只/m2~20只/m2,并按蟹体重的100%~200%投喂经绞碎的鲜活饲料,经12天~20天培育至Ⅵ期~Ⅶ期(个体重 1g ~ 3g ),放入池塘养殖。
7、放养密度 根据不同养殖方法和苗种规格确定放养密度。池塘专养的放养密度参见表1,与对虾、鱼类、贝类混养时,放养密度应相应减少。