旅游管理专业剖析报告(成)(4)

2019-08-26 18:20

发了学生的思考,寓理论于实践教学之中。

在整个教学过程中,坚持实行??教学互动”,使学生成为课堂的主体,努力创造轻松、热烈的课堂情境。

充分运用现代化的教学手段,要求教师采用多媒体上课,提高教学质量。 (四) 教学管理体系与考核方法改革

在教学管理中以贯彻学院学分制为原则。一方面,必修课教学保证了该专业的培养质量,另一方面选修课又充分尊重了学生的学习兴趣,给了学生发挥个性的余地。在教学管理体系中实行学院、系、教研室和专业组相结合的管理方法。 考核方法的改革主要表现在实训操作上。即学生成绩的评定以理论考试、调研报告与专业实训考核相结合,老师综合评定给出学习成绩。

九、师资队伍 (一) 师资结构

目前旅游管理专业教师中有学科带头人 1名,副教授5名,讲师6名; 教师学历均为大学本科学历,其中研究生 3名,获研究生学历证明3名;市优秀青年教师3名, 成都市“一专多能”十佳青年教师 2名,市骨干教师3名;四川省导游资格考试评委11名, 高级导游 3名,中级导游8名,任旅行社总经理专职2名,导游服务公司总经理2名,出境领 队 2名,专业教师持有导游资格证书、导游证、出境领队证书和旅行社经理证书,并都在各大旅行社进行挂职锻炼和在第一线任兼职导游,是名副其实的“双师型”教师 ,这使教学适应行业需求、适应市场需求,教学设置与时俱进,具有较强的前瞻性、科学性和操作性。

本专业教师在国家、省、校级、市级旅游类教学中多次获得一、二、 三等奖,在历届行业举办的旅游竞赛中获得优异成绩,深受四川省旅游局和旅游同仁们的高度赞扬。 专任教师队伍结构:

旅游管理专任教师队伍一览表

序号 1 姓名 性年职称 学位 任教课程 旅游学概论 备注 导游资格考别 龄 陈临蓉 女 40 副教授 学士 16

评员 中级导游员 旅行社经营与管理 2 余 昕 女 34 副教授 硕士 景区(点)经营与 管理 导游资格考评员 四川省星级3 晁黎明 男 55 副教授 学士 饭店管理 饭店评审员、检查员 4 5 马建伟 男 副教授 学士 副教授 学士 星级饭店评饭店管理 审员 李丽萍 女 45 旅游礼仪 旅游地理 6 江 舸 女 33 讲 师 学士 旅游资源规划与开发 领队业务 7 王霞 女 35 讲师 学士 旅行社经营与管理 旅游经济学 旅游管理学 旅游营销 中外民俗 导游资格考评员 9 9 朱婕 陈 巍 女 34 女 27 讲师 助 教 助 教 讲 师 助讲 学士 学士 中级导游员 导游资格考评员 出境领队 中级导游员 导游资格考评员 中级导游员导游资格考评员 中级导游员 研究8 陈宁 女 32 讲师 生 10 张芝敏 女 25 11 王旭波 男 36 12 何佳 女 22 学士 导游基础、导游实务 初级导游员 学士 旅游地理、旅游法规 中级导游员 硕士 导游基础、导游实务 初级导游员 17

13 杨 前 男 35 讲 师 学士 中国历史文化 兼职教师情况

本专业有一支长期稳定的具有生产实践经验丰富、素质较高的兼职教师队伍。兼职教师具有中、高级专业技术职称,主要参与本专业教学、毕业实习、毕业设计指导和专业实训指导工作。由于兼职教师具有丰富的实践经验,在指导过程中能够更紧密结合工程实际,学生在接受指导过程中收获很大,为今后走上工作岗位,更好胜任岗位工作创造了条件。

旅游管理系外聘教师情况一览表

姓 名 张巨雄 和育东 张江魁 职 称 工作单位及职务 高级经济师 四川省旅游协会会长 高级导游 成都市旅游局副局长 主要教学任务 备注 旅游管理学 旅游市场学 旅游管理学 省考评员 周小丁 廖荣隆 赖渝 杨铸 曾智红 胡小军

高级导成都市海外旅游股份旅行社经营与管游(中文) 有限公司董事长 理;景区景点管理 旅游资源开发与设计 特级导成都康辉国际旅游股旅行社经营与管游(中文) 份有限公司总经理 理;旅游资源开发与设计 高级导成都康辉国际旅旅游市场营销 游(中文) 游有限公司副总经理 旅游管理 九寨宾馆销售总监 中级导中国旅行社四川旅行社经营与管理 游(外语) 分社欧美部经理 旅行社外联业务 高级导成都康辉国际旅旅行社实训、毕业游 游有限公司总经理助实习、设计 理 高级导成都维太导游服导游服务公司的运游 务公司总经理 作与管理 中级导中国旅行社四川旅行社经营与管理 游(外语) 分社计调部经理 旅行社计调业务 省考评员 全国十佳导游 省考评员 四川省十佳导游 省考评员 省考评员 (三) 师资队伍建设

为进一步加快我们旅游管理专业教师队伍建设步伐,不断适应教育改革与发展的需要,本专业今后5年师资队伍建设目标为:

优化师资队伍结构,提高教师学术水平、教学水平和实践能力,加强专业学

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术带头人和骨干教师的培养。具有研究生学历或硕士学位占教师总数比例达50%以上,高级专业技术职务的比例在35%以上,具备“双师”素质的教师保持专职教师总数的100%,专业学科带头人2-3人,校级优秀中青年骨干教师达到40%。

为使青年教师尽快地成长,根据学院发展要求,认真落实青年教师培养计划。在每一位青年教师刚进入工作岗位时,学院领导综合考查教师的基本素质和知识结构,同时结合专业发展需要,制定为期两年的培养计划,指定指导教师进行针对性的传、帮、带工作。鼓励青年教师业务进修,创造条件为青年教师提供行业第一线的实习机会。鼓励青年教师围绕应用性人才培养目标,开展科学研究。此外,还建立了规范的听课、讲评制度,要求青年教师相互听课,通过比较,发现差距进行自我教育。不定期召开教学座谈会,交流经验,发现问题,商讨对策。 (四) 学生管理队伍建设

本专业建立了以系党总支书记、团总支书记为主的学生管理队伍,并特别注重班主任队伍的聘任、管理和培养,所聘任的班主任大多具有一定学生管理经验,年富力强、责任心强,均能尽职尽责,对学生既严格要求,又关心爱护,为创建健康向上的班集体而努力工作,成效显著。

十、学生素质

(一)道德修养和思想素质

学生普遍具有良好的道德修养和思想素质,思想上积极要求进步。旅游专业还涌现出一大批先进集体和个人,在过去的两年内,旅游管理专业不少班级多次获得“先进集体”、“红旗团支部” 等称号;多人获“三好学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员标兵”等个人荣誉称号。

(二)职业技能

我们历来重视学生职业技能的培训和考证工作。而旅游管理又是实践性很强的专业,并且职业资格证书的拥有与否也在很大程度上决定着学生毕业后的就业问题,所以我们一直很重视学生的职业技能训练和职业资格证书考试,2005年以来我们要求每一个毕业生都必须取得至少一种职业资格证书。旅游管理专业的学生大多数都在饭店或旅行社实习过,这对他们的职业技术、基本技能水平的提高有很大帮助。所以大多毕业生都能够独立进行导游讲解、饭店前厅客房服务以及餐饮服务操作。

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(三)综合能力

学生在学习之余,组织参加了科技、文娱、体育、社会实践、辩论、演讲等丰富多彩的社会活动,为个人、班级以及本专业获得了多项荣誉,涌现出一批在某些领域具有特长的学生,展现了旅游专业学生的风采。一些学有余力的学生,还报名参加了自学考试。学生收集处理信息能力、组织公关能力、合作协调能力以及创新能力等多方面的综合素质有了明显提高。如06旅游管理1班同学胡晓在2005世界环球小姐四川赛区进入决赛。

十一、学生就业

(一)认真做好毕业生就业指导工作

依据上级教育部门的要求,按照学校招生就业处的具体布置,人文分院党总支主抓毕业生就业指导工作。秉承高职教育“以服务为宗旨,以就业为导向”的精神,分院及时研究每年高职毕业生就业面临的实际情况。一方面认真贯彻执行上级教育部门和学校制定的各项就业政策,另一方面主动努力做好就业指导和服务工作。我们依据学院的就业政策,及时对各班具体开展就业指导工作,分时间段确定工作重点,明确毕业生的就业签约任务。通过努力,近年来毕业生签约率和初次就业率取得了较理想的成绩。

(二)用人单位对毕业生综合评价

我们毕业生各用人单位对我们毕业生综合职业素质和综合职业能力作出了较高的评价,但在“外语、计算机”水平中也提出了一些宝贵的意见,寄予更大的希望。因此,在今后的教学工作和毕业就业指导工作中依然应对这几块工作引起足够的重视。

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