12-1、爱护公司的一切工作器具、设施、定期维修、保养、注意节约用水、电和易耗品，不得损坏公物。
12-2、养成讲卫生的美德，禁止随地吐痰，丢纸屑，果皮，烟头和杂物，不乱涂乱画，如在公共场所发现有纸屑、杂物等应及时清除，以保持公司内的清洁环境。 13、 员工私人生活
13-1、员工下班时间属个人行为所发生得到一切事故与公司无关，望员工把握好尺度，不能以权谋私，打工作的旗号办私事。
13-2、员工的私人情绪不能带到工作中（情节严重者应强行停止工作），若由此引起的不良后果有个人承担。 五、 酒楼安全
1、 安全
1-1、 注意防火、防盗，如发现事故苗头或异常情况，必
须立即查找处理，并及时报有关部门，及时消除隐患。
1-2、 下班前要认真检查水、电、气等阀门，消除隐患，
确保公司及客人生命财产安全。
1-3、 不许将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班
时接待留宿亲友。
1-4、 发现形迹可疑的人或事及时报告保安部。
1-5、 员工在工作时，必须严格遵循工作岗位操作规程，
不得违章作业。
1-6、 花岗石等平滑材料地面，沾有水渍、油渍应及时加
警告标准并尽快通知保洁人员采取措施，防止客人滑倒。
1-7、 注意员工宿舍的安全事项，具体条款参照员工宿舍
管理条例。 2、 火警
2-1、每位员工都应熟记火警电话119，熟悉消防消防通道及出口位置，熟悉灭火器的具体使用方法，在救火过程中听从消防人员的指挥。
2-2、如发生火警，无论程度大小，须作出如下措施： 保持镇静，不可 惊慌失措。呼唤附近的同事援助。
清楚的说出火警的地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名，并报告总经理及有关人员。在安全的情况下，利用就近的灭火器材将火扑灭。 3、 意外事故
3-1、如遇意外事故，应及时通知保安部和有关部门。 3-2、通知有关部门值班负责人和公司值班负责人。 3-3、加设标志，警告请勿进入。
3-4、发现事故苗头应及时制止并及时通知管理人员。 4、 紧急事故
在水灾、地震、动乱等紧急情况下，全体员工必须服
从指挥、全力配合，保护国家财产及人民生命安全，使公司业务正常进行。 5、 保密制度
员工应做到不该问的不问，不该说的不说，保证公司机密不
外泄。如有故意泄密行为，视其情节给予相应处罚并承担其后果。 六、 奖惩条例 1、奖励种类
通报表扬，物质奖励，奖励晋级。 2、奖励条件
2-1、对改进公司管理，提高服务质量、效益有重大贡献者。 2-2、在服务过程中创造优异成绩者。
2-3、在接待工作中，服务态度好，创造良好声誉者。 2-4、 为宾客提供最佳服务，工作积极热心受到宾客表扬者。 2-5、 业余时间努力学习，在竞赛中获得优秀成绩者，或经考
核取得职称有各类等级证书者。
2-6、 为保护公司财产，宾客生命财产，见义勇为者。 2-7、 发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。 2-8、 拾金（物）不昧，主动上交者。 2-9、 每月进行一次优秀员工竞选，优胜者。 3、奖励的审批和权限
物质奖励、奖励晋级均由部门提名，上报公司人事部审核后
报总经理审批。 4、过失种类
4-1、一般过失：常指有碍观瞻和轻度影响他人工作的行为。
公司将对此行为给予警告处分，50元及以下的经济处罚。类似以下行为，如：
@不使用指定员工通道，随便进出大厅。 @ 使用客用设施及客用物品。 @进出通勤口不主动受检。
@未着工装及佩戴工号牌。
@不符合公司仪容，仪表的要求。 @不保持工作区域或办公区的整洁。
@当班时看书报，串岗，扎堆聊天，收听“广播，随声听，
电视”等。
@公共场所挖鼻，掏耳，或依或靠，将手插入衣裤口袋内，
行为懒散。
@接听电话，语言不规范，态度粗鲁。 @业务不熟，粗心大意，造成工作失误。 @在工作场所招待或会见亲友。
@与客人同行时不主动让道，或在客人中间穿行。 @在非指定区域吸烟。
4-2、严重过失：常指严重影响工作和公司秩序的行为或带有“违抗、故意、欺骗”性质的犯规。公司将对此类行为给予行政处分，
50-100元经济处罚，情节严重者除名处理。类似以下行为，如： @ 违反“一般过失”条例，态度恶劣或故意隐瞒事实真相，逃
避责任。
@欺上瞒下，阳奉阴违。 @ 酒后上岗。
@不尊重同事上级，不服从指挥，管理。 @ 私自处理客人遗留财物。
@ 挑拨是非，乱传谣言，影响团结；
@激化同事间的矛盾，谩骂同事，打架斗殴，扰乱公司安宁。 @ 在店内赌博或变相赌博。
@ 超越职权擅自做主，或无关本职事宜随便作答造成严重影
响。
@发现公司物品丢失，损坏，不上报或谎报。 @吃、喝、拿酒楼物品，客用品及食品。
4-3、重大过失：指玩忽职守，粗暴对待他人，道德品质恶劣或违法乱纪的行为。公司将给予即时开除处理或移送当地公安机关。
@擅自集会，散步谣言，煽动罢工。 @对待客人态度恶劣，影响公司声誉。
@蓄意破坏或浪费公司各种设施，设备和顾客财物。
@通过不法手段，窥探公司机密或向外界泄漏公司机密资料。 @撕毁或涂改各种原始记录、账单或利用已付账单向顾客收费。