启航杯—广东大学生创业营销实战大赛
选择此地的原因:
此地在最近几年内是学生中午上课的必经之路,路边没有可供遮阴的东西,学生将完全暴露于炙热的阳光下,这将有利于促进学生临时购买的需求。此地紧邻学校超市商店等,极大的便利了学生。此地是学生平时散步.聊天经常路过之地,便于学生随时购买。
三、销售渠道开拓
1、如何针对目标消费群体开拓销售渠道
针对老师:公司派代表和学校或学院协商,在较热的天气以优惠价每天给上课的老师送凉茶(老师更投入,相互间更好的投入) 针对学生:进行广泛的宣传健康的重要性和紧迫性,提出合理膳食和合理选择饮品关键性,强化选择邓老凉茶选择健康的观念。 针对学生社团和班级活动:执行经理和营销总监找社团及班级负责人协商以优惠价格是邓老凉茶成为活动的官方饮品 和周边餐饮店合作:执行经理和营销总监和学校附近服务较好的店协调合作 在开拓销售渠道方面我们主要进行销售模式创新和产品创新以满足和吸引消费群体。
2、销售收入分析
每瓶凉茶价格区间在3~8元,我们的忠实学生顾客人数约300,在夏天,平均每个人每月购买5~8瓶,销售额约在4500~19200,加上许多学生随即品尝,我们的每月销售预计将在10000以上。在春秋季节,每个人每月购买3~5瓶,销售额约在2700~12000,加上许多学生随即品尝,我们的每月销售预计将在6500以上。在冬季,因处在淡季,销售额将大幅度下降,预计在2000以上。下面选择选择较高的凉茶: 老师:预计3~4元一瓶,整个夏季送100天左右,每天送约40瓶,共12000~160000元 学生社团:预计5~6元一瓶,所有活动中可以卖出的估计500瓶,共2500~3000元 周边餐饮店:一瓶4~5元,预计卖100天,共5000瓶,共20000~25000元。
四、经营策略
1、促销活动设计 1、针对性促销 1.1:试营促销(试营当天):在店外摆设小型摊位,悬挂“邓老凉茶”广告招牌,组织趣味游戏。如:飞镖射气球(在气球中放置奖励方案:试饮,优惠劵,自主设计的“邓老凉茶”书签等)以此推广促销政策,吸引顾客。 1.2:团购促销:学校部分班级或组织进行一次性团体购买(20人以上),可享受8.5折优惠(大学活动甚多,此方式可行性很大) 1.3季节促销:在天气炎热或一定特殊时期内,定义“清凉节”或“降火节”等创意节日,在此期间各产品均有9.5折优惠 2、长久性促销
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2.1逢9打九折:每月的9日、19日、29日,所有产品9折优惠,体现我店人性化,刺激消费。 2.2“天天特价”:在营运过程中,每天设置一款产品作为特价,以此刺激消费者的购买欲。 2.3积分卡促销:凡购买产品的顾客都可免费获得一张积分卡,每购买一次盖章记录,积累 十次可免费获得凉茶一杯。
2、宣传推广方案(推广方式、投入产出分析)
1主打推广(下列推广方式为主力推广,可操作性极强,前景相当可观) 1.1学院策略:冬秋季节寒冷干燥,夏春季节炎热,教师工作辛苦。倘若能在寒冬送上一杯热茶驱寒增强体质,在夏季呈上一杯凉茶清凉去火,既可以体现学院的人性化和对教师的关心体贴,也可使老师心存慰藉,有更好的授课状态,有利于学院整体教学质量的提高。因此,我们可以同各学院相关负责人交涉,由学院出资,为老师整体购买凉茶,我方给予一定优惠。这样,学院可用较少的投资赢取教师的配合与感激,进而促进教学质量。特注:(凉茶可由我方工作人员在课前免费送达老师,同时可赠送一张“邓老凉茶”的个性书签,注明学院对老师体贴的话语) 1.2社团组织策略:与学校各社团组织负责人交涉,将我产品作为固定使用饮品。如:在各类会议活动中,由社团和学生会为成员提供饮品。我产品有一定功效,健康有益,可在很大程度上取代矿泉水和给类碳酸等饮品。学校社团组织众多,活动集中频繁。此策略可行性俱佳,利润相当可观。 1.3行政部门策略:鉴于学校定期频繁召开教职人员会议,会议过程中由学校为相关领导提供矿泉水。由于矿泉水无功效,口感欠佳,固我产品有相当大的竞争力。可与学校相关行政部门领导交涉。 分析:以上策略是大量固定的长期客源,白云校区教职行政大约100人,各个大小社团组织成员约有1500人左右。此人群可提供长期固定利润,基本为纯盈利。 2辅助推广(下列推广方式形式新颖前卫,可吸引大批顾客) 2.1:“你的心愿,邓老实现”:随着大学生生活的多元化发展,各种创新方式更受广大学生青睐。鉴于此趋势,我们可开设“助愿传情”服务。即在特殊节日或特殊时期,我们的工作人员可帮助学生传送礼物和话语。以我产品作为主要产品或附带礼物送达到目标人手中。此策略可使我产品更好的迎合时尚潮流,不拘泥,不死板,同时可更好地推广产品,必将倍受广大学生喜爱,是一项相当具有发展空间的服务。 分析:在特殊节日和时期将由大批学生参与其中,预计总人数为1500人,每次服务除人力外,为净收入。 2.2“成双成对,携手同饮”:由我们自主设计个性纸杯,例如:情侣杯,姐妹杯,兄弟杯等。来我店购买产品的人可以使用此杯,此方式新颖温馨,一定倍受广大学生喜爱,可以有力地刺激消费。 分析:每个杯子成本0.5元,售价1元。 2.3“你的心声,我们唱响”:在广大顾客中征集广告语,选出最优广告,对顾客进行高档奖励。并将其照片张贴到建议墙上宣传,这样既可以调动顾客了解产品的积极性,又可起到推广产品的作用。
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分析:对于最终优胜者,我放给予30元左右的相关奖励。 2.4“人群连带,携手同购”:设立鼓励政策,即:凡介绍其他5个消费者购买产品的顾客,可免费获得奖励。借此有效推广产品,纵使没有过多准顾客,单也在一定程度上提高了产品的知名度。 2.5“你的笑脸,我们收藏”:在店内设置建议墙,用墙纸进行布置,顾客购买产品后可以为我们提出建议,凡是被公司采纳的,对顾客进行一定奖励,并为他们拍照,张贴到建议墙纸上。这样其他顾客看到可以起到一定带动作用,同时有营造温馨的氛围,使产品富有活力,迎合顾客的喜好。 分析:预计每季度采纳一条建议,进行中等档次奖励。价格大约在10元左右,每年4次(10*4=40元。) 分析:预计0.3%(0.3%*6000=18人)的人愿意带动周围人群,则可得相应准顾客90人 2.6“网购电联,送货上门”:除实体店经营,还克开设“网上订购”和“电话订购”业务。专门设计我们的温馨网站,顾客在浏览了解产品的同事还可以直接订购,我们上门服务。与电话订购相辅相成。 分析:每月大约有0.1%(0.1%*60000=6人)的人网购。0.2%(0.2%*6000=12人)电话订购,随着营运时间的延长,人数将逐渐增多。 2.7“健康讲座,关心你我”:由我方拍专业人士到学校进行健康讲座,参加讲座的每人发放一张传单,赠送一个书签。其间与观众互动,进行健康问答,或抽取幸运观众赠送凉茶。当场购买还可享受8折优惠。安排讲座1~2次,每次大约100人左右,每场免费赠送5人左右。 分析:书签传单:1元*100=100元 免费赠送:5元*5=25元 预计有10~15人当场购买,讲座后可带动其他10~15人购买 2.8“QQ/微博,联系你我”:由于现代学生热衷于网络,网络覆盖面积大,便捷,此方式可有效推广产品,提高知名度。 分析:预计有1%(1%*6000=60人)的人在关注后回尝试光顾。0.5%(0,5%*6000=30人)购买 2.9“传单送到,了解我们”:团队自主设计传单,进行宿舍,教职人员的派发。可有效起到宣传推广的作用,同时,传单上的相关优惠政策可刺激消费,从而有效的扩大消费范围。 分析:传单投入:0.2元*1000=100元 预计15%(15%*6000=900人)的人会光顾,3%(3%*6000=180人)会购买。
3、其它
根据实时的情况如一些节日,我们将举行有针对性的活动。我们会定期进行问卷调,然后收集意见进行改正并且征集活动建议。以下便是我们的海报、宣传单、书签以及调查问卷的样图。 8
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海报 宣传单(正面) 宣传单(反面) 9
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书签 调查问卷
五、人员架构
1、成员要求
职位 1、 总经理 2、 财务总监 3、 运营总监
任务、职责
负责决策的最终定夺,公司的安全运营 负责财务管理,提供报表分析、决策 负责经营管理和销售,做出经营决策
4、 行政总监 负责后勤工作的安排 (如人员,物资等)
5、 市场总监 负责品牌的宣传、推广、促销活动的安排等 6、 销售代表 直接负责店面的经营,产品的销售
2、组织架构图 10