9.1移栽
适时移栽。根据品种特性、秧苗素质、土壤肥力、施肥水平、插秧时期及产量水平等因素综合确定移栽密度。一般规格为行距30cm，株距12cm，每亩 2.4～2.5万蔸，每蔸10～11穗，每亩总穗数25～26万穗。 9.2施肥管理 9.2.1施肥原则
根据当地土壤特点及品种需肥量制定切实可行的土壤培肥计划，建立尽可能完善的土壤营养物质循环体系。各种土壤培肥和改良物质要符合GB/T 19630.1附录A中表A.1的要求。 9.2.1.1提倡稻草还田，严禁燃烧秸秆。 9.2.1.2有机肥施用以满足品种需肥量为宜。 9.2.1.3禁止使用任何化学合成肥料及城市污水污泥。 9.2.1.4不提倡使用集约化养殖场畜禽粪便及其产物。 9.2.2施肥时期及数量
在移栽前第二次犁耙田时施足基肥，一般每亩施用腐熟优质农家肥1000～1500 kg或施优质生物有机肥300～450 kg，全田撒施。在返青分蘖期追施一次速效有机肥，因水稻长相及有机肥的养分含量和土地状况确定追施数量。在孕穗期追施一次速效生物有机肥，每亩施100～200kg。抽穗后如稻田表现脱肥，可再追施一次速效生物有机肥。每造施肥量折算成相对应的养分为：氮12.0kg，五氧化二磷4.5kg，氧化钾11.0kg。
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10水分管理
移栽后，灌水要浅，水层深度3～4cm，避免深水影响扎根。待秧苗移栽7～10d后放鸭，放鸭后始终保持稻田有3～5cm的水层，只添水，不排水，随着鸭子的长大，水层可逐渐加深，直至保持10～15cm水层。在水稻灌浆、米粒形成时，鸭子从田间撤出后，渐渐排水或让水自然落干，之后干湿交替，保持田间湿润。收割前7d断水。 11本田除草 11.1以水控草
利用稻田水层的深浅交替来控制杂草的生长。 11.2种养结合除草
利用稻田放养工鸭采食、践踏来防除杂草。鸭子选用中小个体，食量较小露宿抗逆性强，适应性广，灵活好动、捕食性强、田间存活率高的品种―劳工鸭。 11.3人工拔草
对于稗草等草害较重的田块，在分蘖期、拔节期、抽穗前分三次人工拔除。 12病虫害防治 12.1防治策略
坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，大力推行可持续控害技术，以农业防治为基础，进行科学的肥、水管理和稻田农事操作，使禾苗生长健壮，提高其自身抗病虫侵害的能力；充分保护利用天敌，创造一个有利于水稻生长，不利于病虫发生繁殖的稻田生态系统，保
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证水稻健康生长。 12.2农业防治
通过选用抗病虫害强的品种及采用健身栽培等农艺措施来增强抗病虫害能力。 12.3生物防治 12.3.1稻田养鸭
水稻移栽7～10d后每亩放养劳工鸭12只，以每亩为一个单元，在稻田四周用网围起50cm高的围栏。至水稻灌浆、米粒形成时将鸭子撤出稻田，成熟收获后再次放鸭。 12.3.2性诱剂捕杀成虫
每2亩安装一盏螟虫性诱杀虫平台。 12.3.3释放天敌
在螟蛾初发期和盛发期，分别释放带病毒赤眼蜂1万左右头/亩，两次相隔大约7d，共放2次。 12.3.4物理防治
每3.33hm2安装一盏频振式杀虫灯和每亩插放黄板40片诱杀成虫。
12.3.5药剂防治
以上4.2.5.2～4.2.5.4方法不能有效控制病虫害时，按附录A规定执行，也可使用其他植物保护产品。 13收获储藏
13.1收获前将田间倒伏感病虫害的植株淘汰掉，防止霉变及虫食稻谷
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混入。
13.2在水稻成熟期90%谷粒变黄时收割。
13.3收割前对收割机械、包装物、仓库等进行清洁，并将相应的追溯标签固定于包装袋口。
13.4收获后及时脱粒、干燥降水、包装、入库贮存，避免贮存时含水量超标，水分含量在13.5%以下。 14可追溯体系的建立 14.1产地地块图要求
地块图应清楚标明基地内地块的大小和位置、地块号、边界、缓冲带以及排灌设施等，也要表示出基地相邻土地及边界土地的利用情况、建筑物、树木、河流等。 14.2生产档案记录 14.2.1农事活动记录
农事活动记录应真实反映各地块整个生产过程，包括地块号及其耕作操作项目和投入品的种类、名称、数量、用途、使用时间、效果、出现的问题和处理结果等。
14.2.2生产投入品台账记录及购买单据
所有生产投入品都应建立台账记录（包括物质类型、来源、购买数量、使用去向与数量、库存数量等）及相应的购买单据。 14.2.3收获记录
收获记录应包括收获日期、地块号、品种、面积、产量、收获方式等，同时设计编写批次号。
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14.2.4批次号设计
批次号即用于识别“批”的一组数字或字母加数字，应有效用于追溯和审查该批有机稻谷的生产历史。批次号使生产田块相连接，应包含基地名称代号、地块号、收获日期、收获批次等。
附录A
表A. 水稻常见病虫害生物制剂防治方法
推荐药剂及使用方法 使用条件 2每667m用45%晶体石硫合剂600g兑水稻田中发现稻瘟稻瘟病 50kg喷雾防治 病发病中心时 分蘖期发病率在2每667m用45%石硫合剂600g兑水40～纹枯病、稻曲病 15～20%时，孕穗期在50kg喷雾。 3%以上时 2细菌性条斑病、每667 m用53.8%氢氧化铜干悬浮剂60g拔节至孕穗期发白叶枯病 兑水50kg喷雾 现中心病株后 2二化螟、三化螟、每667m用50gBT粉80ml或0.3%印楝素乳每亩稻田有螟虫稻纵卷叶螟 油100ml兑水40～50kg喷雾防治。 卵块50块以上时 2稻飞虱、叶蝉、每667m用2%烟碱水乳剂50ml兑水40～发现虫害时 稻蓟马 50kg喷雾防治 防治对象
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