根茎类(如甘薯、马铃薯)多施钾肥(K)；水稻需硅较多，油料作物需镁较多；油菜硼多；豆科、茄科需钙较多
（二）同一作物在不同生育时期中,吸收情况不同
萌发期间,因种子本身贮藏养分,故不需要吸收外界肥料；随着幼苗长大,吸肥渐强；将近开花、结实时,矿质养料吸收最多；随着生长减弱,吸收下降；成熟期则停止吸收,衰老时甚至有部分矿质元素排出体外。施肥营养效果最好的时期，称为最高生产效率期，又称植物营养最大效率期。作物的营养最大效率期一般是生殖生长时期。水稻，小麦——幼穗形成期；油菜，大豆——开花期,农谚“菜浇花”就是这个道理。 （三）作物不同,需肥形态不同
烟草，马铃薯：草木灰比氯化钾好，氯可降低烟草燃烧性和马铃薯淀粉含量(氯有阻碍糖运输的作用)；
水稻：铵态氮优于硝态氮（水稻缺乏硝酸还原酶,难以利用硝态氮） 烟草：铵态氮,硝态氮均要(烟草需要有机酸来加强叶的燃烧性,又需要有香味。硝酸能使细胞内的氧化能力占优势,有利于有机酸的形成,铵态氮则有利于芳香油的形成,因此烟草施用NH4N03 效果最佳)。
黄花苜蓿，紫云英：吸磷能力弱 , 以施用水溶性的过磷酸钙为宜； 毛苕、荞麦：吸磷能力强 , 施用难溶解的磷矿粉和钙镁磷肥也能被利用。 二、合理追肥的指标
植物营养最大效率期对肥料的利用效率最高,最需要,但并不等于只需要在这个时期施肥。作物对矿质元素的吸收随本身的生育时期而有很大的改变,所以应该在充足基肥的基础上,分期追肥,以及时满足作物不同生育期的需要。具体运用时还得看实际情况而定。作物生长发育是受环境(土壤与气候)支配的，而环境条件千变万化,由于植物生长情况实际上是环境对植物影响的综合反映,所以具体施肥时期和数量,还要根据植株生长情况来决定,与植物“对话”,对植株进行诊断。
（一）形态指标
我国农民看苗施肥的经验很丰富,根据植株的外部形态来判断缺肥不缺肥,这些反映植株需肥情况的外部形状,称为追肥的形态指标。
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1.相貌：作物相貌是一个很好的追肥形态指标。氮肥多,植物生长，叶长而软，株型松散；氮肥不足,生长慢,叶短而直，株型紧凑。
如河南（小麦）：瘦弱苗像马耳朵,壮苗像骡耳朵，旺苗像猪耳朵
2.叶色：叶色是反映作物体内营养状况(尤其是氮素水平)的最灵敏的指标。功能叶的叶绿素---含氮量的变化基本上是一致的。叶色深,氮和叶绿素均高；叶色浅，两者均低。生产上常以叶色作为施用氮肥的指标。 （二）生理指标
植株缺肥不缺肥，也可以根据植株内部的生理状况去判断。这种能反映植株需肥情况的生理生化变化,称为施肥的生理指标(功能叶为测定对象)。 1.营养元素：叶片营养元素诊断是研究植物营养状况较有前途的途径之一。
当养分严重缺乏时，产量甚低；养分适当时，产量最高；养分如继续增多，产量亦不再增加，浪费肥料；如养分再多，就会产生毒害，产量反而下降。在营养元素严重缺乏与适量两个浓度之间有一个临界浓度(critical
concentration)：是获得最高产量的最低养分浓度。不同作物、不同生育期、不同元素的临界浓度各也不同。 叶片分析,土壤分析结合:
叶片分析——仅了解组织的营养水平,对土壤营养水平,特别是阻碍吸收的因素不清楚。土壤分析——可知土壤中全部养分和有效养分的贮存量，但不知道作物从土壤中吸收养分的实际数量。土壤分析和叶片分析应该并用，相互补充，相辅为用。
2.酰胺和淀粉含量
作物吸氮过多，就会以酰胺状态贮存起来，以免游离氨毒害植株。 水稻植株中的天冬酰胺与氮的增加是平行的，它可作为水稻植株氮素状态的良好指标。在幼穗分化期，测定未展开或半展开的顶叶内天冬酰胺的有无，有---氮营养充足，没有---氮营养不足。
水稻叶鞘中淀粉含量,也可作为氮素丰缺指标，氮肥不足,叶鞘内淀粉积累，愈多,表示氮肥愈缺乏。
测定方法:将叶鞘劈开,浸入碘液,如被碘液染成的蓝黑色颜色深且占叶鞘面积的比例大,则表明土壤缺氮需要追施氮肥。
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3.酶活性
作物体内有些营养离子与某些酶结合在一起,当这些离子不足时,相应酶活性下降。如钼是硝酸还原酶和固氮酶的组成成分，缺钼此酶活性低；锌为色氨酸合成酶的组成成分，缺锌，此酶活性低。 三、施肥增产的原因
施肥增产的原因是间接的，施肥通过有机营养（光合作用）来增加干物质积累，提高产量。施肥既可以改善植物的光合性能（生理效应），又可以通过改善生态环境（生态效应），达到增产的效果 （一）施肥可增强光合性
具体表现在：施肥增大光合面积（如氮肥使叶面积加大），可提高光合能力（氮是叶绿素的组成成分，磷是光合进程中许多环节必需的），可延长光合时间（氮肥延长叶片寿命），有利光合产物分配利用（如磷、钾促进光合产物的运输）等等。所以施肥增产的实质在于改善光合性能，通过光合过程形成更多有机物，获得增产。
（二）施肥的生态效应
施肥不只满足作物的生理需要，同时也改善生态环境，特别是土壤环境。例如，施用石灰、石膏、草木灰等能促进有机质分解，也能提高土温。在酸性土壤上施用石灰，可以中和土壤的酸性。如果施用有机肥料，更为优越，它不只是养分较全面，肥效较长，而且还能改良土壤的物理结构，提高土温等。 四、发挥肥效的措施
为使肥效得到充分发挥，除了合理施肥外，还要注意其它措施:
（一）适当灌溉：水分不但是作物吸收矿物质营养的重要溶剂，而且是矿物质在
植物体内运输的主要媒介，同时还能强烈地影响生长。
（二）适当深耕：适当深耕使土壤容纳更多的水分和肥料，而且也促进根系发达，
以增大吸肥面积。
（三）改善施肥方式：根外施肥是经济用肥的方式之一。改表层施肥为深层施肥:表施---氧化剧烈,容易造成铵态氮转化,氮、钾肥分流失,某些肥料分解挥发，磷素被土壤固定等,吸收利用效率不高。深施（根系附近土层5～1Ocm深）挥发少,铵态氮的硝化作用也慢,流失少,供肥稳而久；加上根系生长有趋肥性,根系深扎,
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活力强,植株健壮,增产显着。
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