加盟店运营手册(2)

2019-09-01 22:35

密室逃脱俱乐部单店运营手册 加盟店运营总监职责

一、 人员管理

1. 以身作则,承上启下;加强管理,规范运营。

2. 以高效、实际的原则进行每天工作日程的安排及管理。 3. 自我的时间管理及员工时间和日程的管理。 4. 员工每日工作内容和完成情况的量化管理。 5. 与员工进行定期和不定期的沟通与交流。

6. 对员工进行持续不断的辅导和培训,使之能够快速发展以适应密室逃脱俱乐部的要求。

二、 店务管理

1. 保持、营造干净整洁之办公环境和店面形象。

2. 早工作例会必须召开。早会不宜超过30分钟,可确认员工当天的工作安排可交流员工当天的工作内容并进行总结。 3. 传达、解释、执行密室逃脱俱乐部体系及公司各项政策。 4. 在保证密室逃脱俱乐部体系要求的服务质量的同时,应不断提升服务品质并实施监督和管理。

5. 合理设定公司的业绩目标和员工业绩目标,并承担主要管理责任。

6. 建立良好沟通,提高凝聚力,激发团队工作热情,达到密室

逃脱俱乐部体系的基本团队要求。

7. 处理店务须纪律严明、公正无私、对事不对人,以不断提高市场认知度和业务能力为工作重点。

8. 量化管理市场推销计划,落实到人、有效监督。

9. 加盟店运营总监有责任监督管理加盟店客户系统使用情况。 10. 努力做到:了解员工、了解公司、了解同行、了解市场、 了

解密室逃脱俱乐部。

11. 持续招聘,不断提高员工队伍素质和竞争力。

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密室逃脱俱乐部单店运营手册

12. 加盟店运营总监在公司整体工作安排上负有完全责任,如

新进员工培 训(包括密室逃脱俱乐部体系培训指南中的所有课程和在店培训)、调差安家、总体对外宣传、密室逃脱

俱乐部体系的管理制度与统一的VI形象在店内得以实施

等。

13. 加盟店运营总监可授权其他合格人员承担部分管理责任。

三、 计划管理

加盟店运营总监工作及业务安排应当有计划地进行。加盟店运营总监应从加盟店签订《加盟特许经营合同》开始,协同有关人员制定经营计划,并充分利用客户系统将经营计划、人员管理量化并落实到店内的一切实际管理工作中:

1. 制定店内的商业计划(同咨询顾问、加盟店运营总监共同

制定)

2. 实行会议制度(早、周及月例会) 3. 周工作计划(同相关人员制定) 4. 月工作计划(同相关人员制定)

5. 年度工作计划(由区域支持经理、店主/加盟店运营总监共

同制定)

四、 定期与区域联系和上报

1. 加盟店正式核准运营后2个月内,区域运营支持经理将每半个月下店一次;开业核准运营2个月后,区域运营支持经理将每一个月下店一次。

2. 区域分部将根据加盟店实际业务状况及产生的问题不定期的举行业务会议,加盟店须根据区域分部的要求认真填写业务会议表单,并准备好相关业务资料按时参加会议。

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密室逃脱俱乐部单店运营手册

注:区域分部运营支持经理下店主要工作职能是:

(1) 了解加盟店的商业计划执行情况及所遇到的问题,和

店主/加盟店运营总监共同探讨解决方案。

(2) 了解加盟店发展状况,并做出相应指导。

(3) 检查加盟店的相关管理制度及协助加盟店建立、运用

密室逃脱俱乐部经营模式。

(4) 监督、管理加盟店按照与密室逃脱俱乐部签订的《加盟

特许经营合同》并遵照密室逃脱俱乐部相关管理规定。

(5) 组织加盟店委员会。

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密室逃脱俱乐部单店运营手册 员工职责

? 按照密室逃脱俱乐部的标准,向委托客户提供一致化的高质量服

务。

? 保持积极的态度,努力不断学习,树立并提高专业形象。 ? 按照公司和上级要求,制定个人工作目标与计划,并在实际工作

中严格执行。

? 按照公司要求,参加所有培训、销售会议和团队活动。

? 正确使用各种一致化业务工具:公司介绍、各种业务表格、员工

文件夹等。

? 完成对潜在客户跟踪开发,建立业务,不断努力提高业务量,扩

大公司市场份额。

? 充分利用所有的客户推荐机会。

? 建立与委托客户的诚恳关系,提高客户对公司的信任度。 ? 组织、撮合、协调委托客户就交易进行谈判,并良好的控制交易

节奏。

? 制作委托客户档案,努力培养长期客户。

? 处理业务中的一般性具体问题:业务咨询、电话沟通、门票预订、

价格协调、到店体验、售后服务等。

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密室逃脱俱乐部单店运营手册

店务秘书职责

? 负责与密室逃脱俱乐部区域分部的联系工作,包括电话及E-mail

的沟通。

? 监督管理客户系统的使用。 ? 整理客户信息。

? 贯彻监督公司电话政策执行。

? 每宗交易结束之后,如实填写、归档并上报销售报表。 ? 值班员工接听业务电话所获得的客户的姓名和电话的记录。 ? 公司办公用品的采购。 ? 店内书信及文件的起草。

? 安排、分发、收取和整理公司行政、财务、人事及业务等各类应

用表格。

? 协助加盟店运营总监整理提交公司阶段性经营报表。

? 按照公司安排,负责接收、对外分发推荐业务,并实施监控,直

至完成。

? 保持办公室整洁与专业职场环境。 ? 对已有的成交记录进行备案和查阅。 ? 处理其他公司行政、事务工作。

? 每月25日前向区域上报经加盟店运营总监签字盖章的《销售报

表》中的成交报表(打印件)及区域分部规定的其它制式文本,如:《其他收入报表》、《月成交情况汇总表》、加盟店的财务报表等等。

办公政策

1. 工作时间

每一个门店形式加盟店原则上每周工作日为七天,工作时间

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