2. 正常成人血红蛋白的亚基组成是（ ）。
A. α2 δ2 B. α1 γ2 C. α2 β2 D. α1 β2 二、多项选择题
1. 参与血红素合成的物质有（ ）。
A.甘氨酸 B.门冬氨酸 C.琥珀酰CoA D. Fe2┼ 2. 血红素合成的细胞定位是（ ）。
A.线粒体 B.胞浆 C.内质网 D.胞核 三、名词解释
1. 急性时相蛋白质 2. 血浆蛋白的多态性 四、填空题
1. 血浆蛋白的正常含量为 g / L.
2. 血红蛋白是由 个亚基组成的，每一个亚基含有 分子血红素及一分子珠蛋白。 3. 人血浆中最主要的蛋白质是 ，它是在 合成的分泌性蛋白质。 五、简答题
1. 血浆蛋白的主要功能有哪些？ 六、论述题
1. 2,3-BPG是如何调节血红蛋白的携氧功能？
参 考 答 案 与 题 解 一、单项选择题
1. C 凝血过程中，血浆中的纤维蛋白原转变成纤维蛋白析出，故血清中无纤维蛋白原。 2. C 人体不同发育阶段Hb由不同亚基组成，正常成人Hb是由α2 β2组成。 二、多项选择题
1. A C D 合成血红素的基本原料是甘氨酸、琥珀酰CoA、和Fe2+。 2. A B 合成血红素的始末阶段在线粒体，中间阶段在胞液。 三、名词解释
1. 急性时相蛋白质：在急性炎症或某种组织损伤时，某些血浆蛋白的水平会增高，称其为急性时相蛋白质。 2. 血浆蛋白的多态性：是指在同种属的个体或人群中出现两种或多种不同形式的某种蛋白质。 四、填空题 1. 60-80g / L 2. 四；一
3. 清蛋白；肝脏 五、简答题
1. 血浆蛋白的主要功能是：① 维持血浆胶体渗透压；② 维持血浆正常pH值；③ 运输脂溶性物质、小分子物质等；④ 免疫作用；⑤ 催化作用；⑥ 营养作用；⑦ 保持血流畅通。 六、论述题
2. 2,3-BPG是一个电负性很高的分子，可与Hb结合，其结合部位在Hb分子四个亚基的对称中心孔穴内。 2,3-BPG的负电基团与孔穴侧壁的带正电基团形成盐键，从而使Hb分子的T构象更趋稳定，降低Hb与氧的亲和力。 当血流经过PO2较高的肺部时，2,3-BPG的影响不大，而当血流经过PO2较低的组织时，红细胞中2,3-BPG的存在则显著增加O2释放，以供组织需要。在PO2相同条件下，2,3-BPG浓度增大，HbO2释放的O2增多，即人体可通过改变红细胞内2,3-BPG的浓度来调节对组织的供氧状况。
第十八章 肝的生物化学
自 测 题
一、单项选择题
1. 肝的不同部位中肝细胞代谢表现是（ ）。
A.中央静脉周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足 B.所有的肝细胞均可获取同样的营养供应
C.终末微血管周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足 D.肝小叶周围的肝细胞获取的氧和营养物质最充足 2. 下列哪种氨基酸不在肝内进行活跃代谢？（ ）。 A.酪氨酸 B.缬氨酸 C.鸟氨酸 D.苯丙氨酸 3. 下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸？（ ）。 A.甘氨鹅脱氧胆酸 B.牛磺鹅脱氧胆酸 C.甘氨胆酸 D.脱氧胆酸 二、多项选择题
1. 肝脏在糖代谢中的作用有（ ）。
A.维持血糖浓度的稳定 B.将糖转变为脂肪
C.产生NADPH和磷酸戊糖 D.使脂酸转变成葡萄糖 2. 下列哪些物质的合成仅在肝脏中进行（ ）。 A.糖原 B.尿素 C.酮体 D.脂蛋白 三、名词解释
1. 生物转化 2. 初级胆汁酸 四、填空题
1. 生物转化的第一相反应包括 、 和 ， 第二相反应是 。
2. 在肝功能受损时，伴随血浆清蛋白浓度 ，球蛋白浓度 。 五、简答题
1. 简述生物转化的生理意义。 六、论述题
1. 试述肝脏在物质代谢中的重要作用。
参 考 答 案 与 题 解 一、单项选择题
1. C Ⅰ带是终末微血管周围的肝细胞,首先从血液中获取充足的氧和营养物质。
2. B 肝对除支链氨基酸以外的所有氨基酸有强的代谢作用。缬氨酸属于支链氨基酸。 3. D 次级胆汁酸包括脱氧胆酸和石胆酸及其在肝中生成的结合产物。 二、多项选择题
1. A B C 脂酸不能在体内转变为糖，因为脂酸分解产生的乙酰CoA不能转变为丙酮酸。
2. B C 糖原可在肝脏和肌肉中分别合成肝糖原和肌糖原；VLDL在肝细胞合成，但CM、LDL分别在小肠粘膜细胞和血浆中合成。酮体和尿素只能在肝脏合成。 三、名词解释
1. 生物转化：非营养物质（药物、毒物等）在体内进行代谢转变，其生物活性发生改变易于排出体外的过程。
2. 初级胆汁酸：是胆固醇在肝细胞内转变生成的胆汁酸，包括胆酸和鹅脱氧胆酸及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。 四、填空题
1. 氧化；还原；水解反应；结合反应 2. 降低；升高 五、简答题
1. 生物转化是对体内的非营养物质进行转化，使其生物学活性降低或消失；或解毒；或溶解性增高、易于排出体外。但有些物质经生物转化后，其毒性反而增加或溶解性反而降低。所以，不能将肝的生物转化作用笼统地看作是“解毒作用”。 六、论述题
1. ⑴ 肝脏在糖代谢中的作用：通过肝糖原的合成与分解、糖异生作用对血糖进行调节并维持血糖浓度稳定。 ⑵ 肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成和运输中均起着重要作用。 ⑶ 肝脏可合成多种血浆蛋白，同时又是氨基酸分解和转变的场所。 ⑷ 肝脏在维生素的吸收、贮存和转化等方面起重要作用。
⑸ 肝脏参与激素的灭活，毒物、药物等通过肝脏的生物转化，利于排泄。
第十九章 维生素与微量元素
自 测 题
一、单项选择题
1. 维生素D的活性形式是（ ）。
A. 25-OH-VD3 B. 1,25-(OH)2-VD3 C. 1,24,25-(OH)3-VD3 D. 24-OH-VD3 2. 维生素D缺乏时，会引起（ ）。
A.佝偻病 B.呆小症 C.痛风症 D.夜盲症 二、多项选择题
1. 下列哪些酶中含维生素B1？（ ）。 A.丙酮酸脱氢酶 B.乳酸脱氢酶
C.异柠檬酸脱氢酶 D. α-酮戊二酸脱氢酶 2. 核黄素参加组成的辅酶有（ ）。
A. NADP+ B. NAD+ C. FAD D. FMN 三、名词解释
1. 维生素 2. 脂溶性维生素 四、填空题
1. 维生素PP在体内的活性形式为 及 。
2. 维生素D3在肝及肾脏被羟化为 ，这也是维生素D3的 型。 3. 维生素B1的活性形式为TPP，它是体内催化 及 的辅酶。 五、简答题
1. 简述维生素E的生化作用。 六、论述题
1. 什么是微量元素？举例说明其生理作用。
参 考 答 案 与 题 解 一、单项选择题
1. B 维生素D3在肝脏被羟化为25-OH-VD3，进而在肾被羟化为1,25-（OH）2-VD3。维生素D3的活性形式是1,25-（OH）2-VD3。
2. A 具有生物活性的1,25-（OH）2-VD3主要作用是促进钙磷的吸收，有利于新骨的生成，钙化，当维生素D缺乏时，
儿童可发生佝偻病。成人引起软骨病。 二、多项选择题
1. A D 参见单选题4。
2. C D 参见单选题7。 三、名词解释
1. 维生素：是存在于食物中的一类低分子有机化合物，是维持机体正常生命所必需的一类营养素。
2. 脂溶性维生素：维生素A、D、E及K均为非极性疏水的异戊二烯衍生物，可溶于脂肪或脂溶剂而不溶于水，称为脂溶性维生素。 四、填空题
1. NAD+；NADP+
2. 1,25-(OH)2-VD3；活性
3. α-酮酸氧化脱羧酶；转酮醇酶 五、简答题
1. ⑴ 抗氧化作用：维生素E能捕获机体代谢产生的分子氧和自由基，对抗生物膜磷脂中多不饱和脂酸的氧化反应，因而避免脂质过氧化物的产生，保护生物膜的结构与功能。还可与硒协同作用，通过谷胱甘肽过氧化酶发挥抗氧化作用。
⑵ 与动物生殖功能有关：可能由于维生素E能抑制孕酮的氧化，从而增强孕酮的作用或者通过促性腺激素而产生作用。 ⑶ 促进血红素合成，维生素E能提高血红素合成的关键酶（ALA合酶）和ALA脱水酶的活性，从而促进血红素的合成。
六、论述题
1. 微量元素是指人体中每人每日的需要量在100mg以下的元素，主要包括铁、碘、铜、锌、锰、硒、氟、钼、铬、钴等。虽然所需量甚微，但生理作用却十分重要。如铁参与黄素蛋白，铁硫蛋白，运铁蛋白等的组成；碘参与甲状腺素的合成；铜是多种酶的辅基；锌在体内与80多种酶活性有关；体内的钴主要以维生素B12的形式发挥作用等
第二十章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质
自 测 题
一、单项选择题
1. 下列单糖中，不参与糖蛋白糖链合成的是（ ）。
A.半乳糖 B.N-乙酰葡糖胺 C.岩藻糖 D.艾杜糖醛酸 2. 合成糖蛋白糖链的酶主要存在于（ ）。
A.溶酶体 B.高尔基体 C.细胞核 D.胞液 二、多项选择题
1. 下列关于胶原分子的正确叙述是（ ）。
A.含三股右手螺旋 B.胶原分子中甘氨酸占1/2
C.缺乏色氨酸，为营养不全蛋白质 D.由原胶原分子侧向共价连接而成 三、名词解释
1. 糖蛋白 2. 蛋白聚糖 四、填空题
1. 糖蛋白和蛋白聚糖都由 和 两部分共价结合而成。
2. N-连接寡糖链的糖基化位点的氨基酸序列为 ，也称为 。 五、简答题
1. 简述糖蛋白的N-连接寡糖链的结构。 六、论述题
参 考 答 案 与 题 解 一、单项选择题
1. D 参与糖蛋白糖链合成的单糖有7种：葡萄糖、半乳糖、甘露糖、N-乙酰半乳糖胺、N-乙酰葡糖胺、岩藻糖和N-乙酰神经氨酸。但不包括艾杜糖醛酸。
2. B 糖蛋白糖链的合成场所在粗面内质网和高尔基体中。 二、多项选择题
1. A C D 胶原分子中甘氨酸占胶原氨基酸残基的1/3，而不是1/2。 三、名词解释
1. 糖蛋白：是由短链寡糖与蛋白质共价结合形成的复合物。 2. 蛋白聚糖：是由糖胺聚糖和核心蛋白共价结合形成的复合物。 四、填空题 1. 蛋白质；糖
2. Asn-X-Ser / Thr；序列子 五、简答题
1. N-连接寡糖链主要有高甘露糖型、复杂型和杂合型。三型糖链含有一个相同的五糖核心。在五糖核心上高甘露糖型连接了2~9个甘露糖；复杂型可分别连接二、三、四或五个分支糖链，分支末端常连有N-乙酰神经氨酸；杂合型则兼有高甘露糖型和复杂型二者的结构。 六、论述题
第二十一章 癌基因、抑癌基因与生长因子
自 测 题
一、单项选择题
1. 关于细胞癌基因的叙述中，正确的是（ ）。
A.存在于逆转录病毒中 B.存在于正常生物基因组中
C.又称为病毒癌基因 D.正常细胞含有即可导致肿瘤的发生 2. 下列哪一种不是原癌基因的产物？（ ）。
A.跨膜的生长因子受体 B.膜结合的酪氨酸蛋白激酶 C.化学致癌剂 D.核内转录因子 二、多项选择题
1. 原癌基因活化的机制是（ ）。
A.获得启动子与增殖子 B.基因易位
C.原癌基因扩增 D.DNA聚合酶活性增加 三、名词解释
1. 原癌基因 2. 抑癌基因 四、填空题
1. 原癌基因被激活的方式有 、 、 、 。 五、简答题
1. 简述原癌基因的特点。 六、论述题
参 考 答 案 与 题 解 一、单项选择题
1. B 细胞癌基因是指一类存在于生物正常细胞基因组中的癌基因。
2. C 原癌基因的表达产物有的是细胞外的生长因子或跨膜的生长因子受体；有的是细胞内信号传导体；或核内转录因子。