放的组织结构。 四、名词解释
1．例外原则:是指企业的高级管理人员应把一般的日常事务授权给下级管理人员去处理，自己只保留对例外事项（即重要事项）的决策和监督权。
2．法约尔的“公平”原则：.法约尔将公平与公道相区分，认为公道是实现已订立的协定，但这些协定不能什么都预测到，要经常地说明它，补充其不足之处。公平原则就是“公道”原则加上善意地对待职工。
3．霍桑试验: .从1924年起，由美国科学研究委员会组织研究人员围绕工作条件与生产效率的关系问题，在美国西方电气公司的霍桑工厂进行了一系列的试验。这个实验的本来目的是研究企业中物质条件与工人劳动生产率之间的关系。但结果却促使了人际关系学说的产生，从而进一步丰富了管理理论
4．知识管理: .知识管理，是针对知识本身的，包括对知识的创造、获取、加工、存储、传播和应用的管理。就是通过改变员工的思维模式和行为方式，建立起知识共享与创新的企业内部环境，运用集体的智慧提高应变和创新的能力，最终达到目标 五、问答题
1．简述科学管理的基本原理。
.泰罗在他的《科学管理原理》一书中明确地阐述了科学管理理论，
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其思想很快便为全世界管理者所接收。在该书中，泰罗提出了科学管理的原理：（1）采用科学的方法代替传统的经验方法。（2）工时研究、标准化与科学的挑选工人并进行培训。（3）差别计件工资制、成本会计法。（4）计划与执行相分离原理，组建计划室。（5）管理人员的专业化、职能工长制与例外原则。 2．简述法约尔提出的管理原则。
分工；权利与责任；纪律；统一命令；统一领导；员工个人要服从集体；人员的报酬要公平；集权；秩序；平等；人员保持稳定；主动性；集体精神
3．学习型组织有何特点？
.一、工作学习化，学习工作化； 二、强调个人学习基础上的组织学习； 三、强调产生变革的学习； 四、通过学习推陈出新。 六，案例分析
1.世界著名企业缘何长盛不衰
一、奔驰：无可匹敌的质量优势
奔驰车的质量体现在奔驰车的方方面面，甚至每一颗螺钉。以其座位用料为例、羊毛是专门从新西兰进口的，其粗细必须在23至25微米之间，细的用来织造高档车的座位面料，以保持柔软舒适；粗的则用来织造中档车的座位面料。纺织时，根据各种面料的不同要求，还要渗入从中国进口的珍丝以及从印度进口的羊绒。而制造皮革座位
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则选用全世界最好的皮子。为此，他们先后到世界各地考察、选择。最后，认为南德地区的公牛皮质最好。确定皮革供应点后，奔驰公司又要求在饲养过程中防止出现外伤和寄生虫，既要保持饲养场地良好的卫生状况，又要防止牛皮受到伤害。座椅制成后，还要由工人用红外线照射器把皮椅上的皱纹熨平。管中窥豹，奔驰公司为了保持其长盛不衰的世界名牌地位，真是煞费苦心，一丝不苟。
二、波音：用户至上的服务宗旨
公司将客户视为上帝，奉若神明。在美国太平洋城市西雅图波音商用飞机总部办公大楼的一层，专门设有来自各国航空公司的代表处，只要是波音公司的新老客户均可免费在这里办公。波音公司新型飞机从设计到制造的全过程，都邀请客户代表参加，其目的，正如波音公司人士所言：“人们开始还怀疑，航空公司的人懂得飞机设计和制造吗？但是，事实证明，他们提出过许多别人无法提出的建议，大大提高了飞机的性能。”波音客机在交付使用后，公司还定期派出技术专家收集客机在使用中出现的技术问题，然后将资料传回总部，供有关部门分析研究。公司每年都召开有客户参加的技术会议，总结波音客机的使用情况。为此，波音公司每年要印维护和培训手册、服务公报及零备件目录等。每年的资料达1.5亿张左右。世界著名公司就是这样兢兢业业地为客户提供一流的服务，诚如英国罗尔斯——罗伊斯豪华轿车的制造商罗尔斯——罗伊斯公司的箴言那样：“永远不要问我们现在有什么，而在要问我们还能为顾客做些什么。”
三、丰田：勇敢地面对机遇与挑战
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丰田汽车公司第三代总经理丰田章一郎说：“企业的勃然生机与活力在于挑战与奋进，坐失良机或踌躇不前，企业的生命就会终止。丰田生产方式正是挑战与奋进的产物。”事实正是如此。50多年前，当丰田章一郎的祖父和父辈开始着手研制汽车时，美国已成为平均每4个人就拥有一辆汽车的国家了。但丰田公司的创业者们却执著地认为：日本迟早得普及到每10人拥有一辆汽车的水平。丰田汽车公司于1937年正式设立。当时，公司仅有1200万日元资金和4000名员工。到第二次世界大战结束前夕，工厂遭到轰炸，约有1/4的厂房被严重破坏，职工感到工厂无望恢复，但公司领导却断定：“日本要从战争废墟中重起炉灶，就必须有足够的卡车。”因此，战后第二天公司便召开员工大会，提出“丰田汽车公司应成为和平产业的旗手”的口号，激励员工奋进。这才有了今天的成就。
四、雀巢：重视科研创名牌
重视科技人才，运用高科技成果不断研制、改进、推出新产品，是世界著名公司共同具有的一大特征。
瑞士为保证本国人员优先就业，对企业招聘外国人实行了种种限制，但对科研人员却开放绿灯：企业可以不考虑科技人才的国籍，只要有能力，企业就可以聘用，如有必要还给其办理定居手续。有些企业则干脆到美、德、法等科技人才云集的国家兴建实验室，利用当地专业科技人才，从事科研活动。瑞士著名的雀巢公司已在美、英、法、德、瑞典、马来西亚、新加坡等11个国家建立了22个技术开发中心，每个开发中心均专注于适应本地区消费特点的食品开发研究。如：在
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德国的技术中心主要开发肉类食品；在英国的技术中心主要开发奶类食品；低温、冷冻食品的技术开发中心设在瑞典；面类食品技术开发中心设在意大利；而大豆系列食品的技术开发中心则设在新加坡。雀巢公司用于产品开发的经费每年高达4.9亿瑞士法郎。而巨额科技投入换来的则是雀巢每年高达5454亿瑞士法郎的销售额。
讨论：
世界著名企业缘何长盛不衰？ 一、奔驰
著名的世界10大名牌之一的奔驰汽车，其创始人卡尔奔驰生于1844年，他是世界上最早的汽车发明人之一。一百多年来，奔驰汽车以其无可匹敌的质量优势，成为地位、权力的象征。
二、波音
美国波音公司，全世界每天大约有150万人乘坐波音公司制造的喷气客机。仅此一项，波音飞机对人类生活方式的影响便可见一斑。
三、丰田
丰田汽车公司于1937年正式设立。当时，公司仅有1200万日元资金和4000名员工。丰田公司已拥有134亿日元的资金，职工队伍扩大到6.8万人，销售额近5年来平均增长22%以上，到1988年，丰田公司已跃升为世界第六大企业。
四、雀巢
雀巢在五大洲的60多个国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的
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