35.督导新员工及在岗员工培训。
36.督导员工的做房车、清洁工具、设备和清洁与保养。 37.负责安全检查。
38.贯彻执行客房部的规章制度。
39.接受客人的投诉并提出改进措施，留意客人的特殊行为。 40.处理客人委托代办事项。 41.定期向上级提出合理化建议。 42.按照部门临时性的指令安排工作。 43.清晰填写每日楼层管理人员交班本内容。
44.上对客房部经理负责，负责客房区域的管理和日常工作。
主管每日工作检查细则
检查技巧；1，人到眼到 2，人到鼻到 3，人到手到 4，人到脑到 5，由上至下、由左到右或由右到左 服务员：
1. 服务员按规定穿戴整洁，仪容仪表符合酒店要求。 2. 服务员见客主动问好，语言规范，语音清晰。 3. 掌握本楼层房间状态，迎接欢送客人符合规范。
4. 服务员进房符合规范要求，清洁房间程序符合工作规范和要求，并做好记录。 5. 服务员为客服务做到勤快机敏，及时为客人提供各种服务，满足客人要求。 6. 做到三轻：走路轻，说话轻，动作轻。 7. 服务员遵守员工守则及部门部规章制度。
8. 及时查房，发现客人遗留或遗弃的物品，处理符合规范要求。
9. 交接班记录清楚，无差错。 楼层：
1. 工作车内客用物品按规定摆放整齐，清洁工具配备齐全。 2. 楼层电梯口、走廊通道地毯、墙壁、天花板和灯具完好整洁干净。 3. 各种家具、用具等设备和花要盆景、艺术装饰品完好整洁。
4. 楼层服务台和工作间清洁，各类物品摆放整齐，申请和发放手续完备，并做好记录。 5. 消防灭火装置整洁齐全。
6. 楼层烟灰桶明亮干净，石米内无烟头、烟灰。
7. 检查每一间区域房间，确保房间能正常销售，保障其各项标准。
楼层主管每班工作流程
楼层A班主管8:30——17:00
1. 提早10分钟到客房办公室，阅读夜班交班内容，了解租借物品，并进行清点，布
置当天员工工作。
2. 发放员工对讲机，楼层房卡并按要求签名，谁领用，谁签字，谁负责。
3. 9:00准时组织班前会，检查仪容仪表，阅读前一日安排好的工作计划交接内容，跟
进当天事件，当天住房情况以及客人借用物品的房间号，确保物品的丢失，总结前日工作中出现的问题及处理结果。
4. 巡查楼层公共区域及楼层工作间的卫生，楼层服务和日常卫生及工程维修项目等。 5. 要求员工严格按照程序标准以及对“客房服务牌或客人口头电话等通知的房间等 各
类房型进行打扫”落实计划卫生。
6. 查房并填写工作报告表，及时更改房态并与前台保持沟通。
7. 在抢房和催房时，主动协助配合各楼层。 8. 协助处理并负责楼层客人投诉事宜。 9. 做好退房遗留物品的处理及报告记录。 10. 做好工作间的酒水领取记录情况。
11. 控制易耗品，棉织品及清洁用品的使用情况。 12. 合理安排就餐时间以及值班人员。
13. 检查工作人员工作表，完成交接班工作“重要事宜要与中班主管口头交接”。
楼层E班主管9:00——17:30
1) 提早10分钟到客房办公室，阅读夜班交班内容，了解租借物品，并进行清点，布
置当天员工工作。
2) 发放员工对讲机，楼层房卡并按要求签名，谁领用，谁签字，谁负责。
3) 9:00准时组织班前会，检查仪容仪表，阅读前一日安排好的工作计划交接内容，跟
进当天事件，当天住房情况以及客人借用物品的房间号，确保物品的丢失，总结前日工作中出现的问题及处理结果。
4) 巡查楼层公共区域及楼层工作间的卫生，楼层服务和日常卫生及工程维修项目等。 5) 要求员工严格按照程序标准以及对“客房服务牌或客人口头电话等通知的房间等 各
类房型进行打扫”落实计划卫生。
6) 查房并填写工作报告表，及时更改房态并与前台保持沟通。
7) 在抢房和催房时，主动协助配合各楼层。 8) 协助处理并负责楼层客人投诉事宜。 9) 做好退房遗留物品的处理及报告记录。 10) 做好工作间的酒水领取记录情况。
11) 控制易耗品，棉织品及清洁用品的使用情况。 12) 合理安排就餐时间以及值班人员。
13) 检查工作人员工作表，完成交接班工作“重要事宜要与中班主管口头交接”。
楼层中班主管17:00——00:30
1.提前10分钟到岗，到办公室签到，看交班本，了解租借物品，并进行清点，布置当天员工工作。
2.发放员工对讲机，楼层房卡并按要求签名，谁领用，谁签字，谁负责。 3.协调早班未完成的工作。
4.配合前台发放早餐劵、水果及小礼品。
5.负责各楼层的卫生，安全巡视工作，如突发事件解决不了，须报告值班经理。 6. 在中班上班期间有退房必须尽量打扫出来。 7.为客人提供快捷、热情、周到的服务。
8.有VIP入住须在电梯口迎接，注意礼貌礼节，对VIP入住的区域，须增加巡视次数。
9.房间有消费及时到前台开转账单。
10.协助早班领取、摆放好工作间日常消耗品，并确保工作间、洗消间的整洁。 11.负责对退房的检查和清洁工作。
12.23:20认真填写交班本，交房卡，对讲机重要事宜，不但写在交班本上还要口头交接，签退。
楼层服务员岗位职责 楼层A班服务员：8：30——17:00
1. 换好工衣，穿戴整齐，对自身仪表仪容进行检查，提前10分钟到岗准时上班打卡，
到客房中心签到。
2. 严格执行交接班手续，清晰明了夜班交接班工作事项，跟进上一班次交班工作事项
并注意部门张贴的有关通知。
3. 清楚当日的工作安排及所辖区域的房态。了解当日VIP客人姓名，知道当日VIP
的抵达时间，做好迎接准备工作。
4. 早上9：00准时点名开班前会，听取主管班前交代事项，向主管领取所属区域楼层