1．根据蛋白酶作用肽键的位置，蛋白酶可分为酶和酶两类，胰蛋白酶则
属于 酶。
2．转氨酶类属于双成分酶，其共有的辅基为或；谷草转氨酶促反应中氨基
供体为 氨酸，而氨基的受体为 该种酶促反应可表示
为 。
3．植物中联合脱氨基作用需要基酸脱去氨基。
4．在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为同时谷氨酸经L-谷氨酸氢酶作用生成的
酮酸为 ，这一产物可进入 循环最终氧化为CO2和H2O。
5．动植物中尿素生成是通其尿素分子中的两个氨基分别来自于 和 。每合成一分子尿素需消耗 分子ATP。
6．根据反应填空
（
）
（ （
3 COOH 2 2 2 COOH
7．氨基酸氧化脱氨产生的 -酮酸代谢主要去向是、、
。
8．固氮酶除了可使N2还原成 以外，还能对其它含有三键的物质还原，如 等。该酶促作用过程中消耗的能量形式为 。
9．生物界以NADH或NADPH为辅酶硝酸还原酶有三个类别，其中高等植物子叶中则以 硝酸还原酸酶为主，在绿藻、酵母中存在着 硝酸还原酶或 硝酸还
原酶。
10．硝酸还原酶催化机理如下图请填空完成反应过程。
NAD（P）H —— 2Cytb557 —— NO-+H2O
还原型
2Cytb-557
NAD（P）+ 氧化型 —— NO3-
11．亚硝酸还原酶的电子供体为 或 。
12．氨同化（植物组织中）通过谷氨酸循环进行，循环所需要的两种酶分别为；它们催化的反应分别表示为和。
13．写出常见的一碳基团中的四种形式、