C、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸
D、琥珀酰CoA是 －酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物
24．支链淀粉中的 －1,6支点数等于：
A、非还原端总数 B、非还原端总数减1
C、还原端总数 D、还原端总数减1
二、填空题
1．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是，葡萄糖基的受体
是 ；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供体是 ，葡萄糖基
的受体是 。
2． 和 淀粉酶只能水解淀粉的键，所以不能够使支链淀粉彻底水解。
3．淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是
4．糖酵解在细胞内的,该途径是将转变为同时生成 的一系列酶促反应。
5．在EMP途径中经过、后，才能使一个葡萄糖分子裂解
成 和 两个磷酸三糖。
6．糖酵解代谢可通过酶、酶得到调控，而其中
尤以 酶为最重要的调控部位。
7．丙酮酸氧化脱羧形成，然后和结合才能进入三羧酸循环，形成的第一个产
物 。
8．丙酮酸脱氢脱羧反应中5种辅助因子按反应顺序是、
和
9．三羧酸循环有次脱氢反应，次受氢体为，为 。
10．磷酸戊糖途径可分为个阶段，分别称为 和 ，它们的辅酶是 。
11．由葡萄糖合成蔗糖和淀粉时，葡萄糖要转变成活化形式，其主要活化形式是
。
12．是糖类在生物体内运输的主要形式。
13．在HMP途径的不可逆氧化阶段中， 和 。
14．丙酮酸脱氢酶系受、
15．在种酶的参与情况
下，糖酵解可以逆转。
16．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自 的氧化。
17．丙酮酸形成乙酰CoA是由化的，该酶是一个包
括 、 和 的复合体。
18．淀粉的磷酸解通过降解 -1，4糖苷键，通过酶降解 -1，6糖
苷键。
三、是非题
1．在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。
2．剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。
3．在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。
4．糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。
5．由于大量NADH＋H+存在，虽然有足够的氧，但乳酸仍可形成。
6．糖酵解过程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP浓度高时，糖酵解速度加快。
7．在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使NAD+再生。