高级评茶员的资料整理。
87、六安瓜片属于（ ）外形名茶。
（A）扁形； （B）针形； （C）螺形； （D）片形。
88、涌溪火青属于（ ）外形名茶。
（A）扁形； （B）片形； （C）螺形； （D）珠形。
89、径山茶属于（ ）外形名茶。
（A）雀舌形； （B）曲条形； （C）螺形； （D）片形。
90、齐山翠眉属于（ ）外形名茶。
（A）扁形； （B）片形； （C）眉形 ； （D）雀舌形。
91、品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（ ）名优绿茶。
（A）蒸青型名茶； （B）烘青型名茶；
（C）炒青型名茶； （D）烘炒型名茶。
92、质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”
绿茶。
（A）蒸青型名茶； （B）烘青型名茶；
（C）炒青型名茶； （D）烘炒型名茶。
93、名优绿茶审评方法采用（ ）方法。
（A）五项因子 ； （B）六项因子；
（C）八项因子； （D）乌龙茶审评方法。
94、名优绿茶内质审评（ ）为主。
（A）香气、滋味； （B）汤色、叶底；
（C）香气、汤色； （D）叶底嫩度、色泽。
95、审评名优绿茶，宜用（ ）规格审评杯。
（A）110ml； （B）150ml； （C）200ml； （D）250ml。
96、审评名优绿茶，宜用（ ）用茶量。
（A）3g； （B）4g； （C）5g； （D）7g。
97、黄山毛峰投茶宜采用（ ）方式。
（A）上头法； （B）中投法； （C）下投法； （D）随意。
98、西湖龙井投茶宜采用（ ）方式。
（A）上头法； （B）中投法； （C）下投法； （D）随意。
99、长炒青外形审评主要看（ ）。
（A）嫩度、净度； （B）色泽、整碎；
（C）嫩度、条索； （D）整碎、净杂。
100、平炒青外形审评主要看（ ）。
（A）圆紧、润度； （B）色泽、整碎；
(C)嫩度、净度 （D）整碎、净杂
101、毛峰外形审评注重（ ）。
(A) 色泽、嫩度； （B）色泽、形态；
（C）色泽、条索； ( D） 嫩度、净度。
102、烘青外形审评注重（ ）。
（A）紧直、嫩度； (B)色泽、形态；
(C) 色泽、条索； (D)嫩度、净度。
103、出口眉茶标准样分为（ ）花色品种。
（A）特珍、珍眉、秀眉； (B) 雨茶、秀眉、贡熙； 属于（ ）名优