最多在16%到20%之间，超过20%疑为非全鱼鱼粉。
22.检测方法：水溶法：将试样2-4克加水4倍，搅拌后静止几分钟，一般麦麸、花生壳粉浮在上面，而鱼粉沉入水底，如鱼粉中混有河沙时，轻轻搅拌后，鱼粉稍浮起旋转，而混沙则沉在底部而稍旋转。若是优质鱼粉加入水中，则上无飘浮物，下无泥沙，水较透明；若为劣质鱼粉，则加入水后，上有飘浮物，如糠麸、草粉等，下有沉淀物，且水混浊。
23、为什么国家建议的配合饲料质量指标中水分一项对南北方采取不同的标准？配合饲料如何防止霉变？
因为南北方饲料主要原料所含的水分不一样，储存环境的相对湿度也不一样。在配合饲料防止霉变的措施：1.应用防霉剂控制霉变2.控制饲料水分和贮存环境的相对湿度3.低温贮藏，将环境控制在12度一下时，能有效控制霉菌繁殖和产等
24、测定饲料营养物质的消化率有哪几种常见的方法，并分别概述之。
测定营养物质消化率的方法：第一类：体内消化试验：1.全收粪法，2.指示剂法，3，间接法：第二类：离体消化试验;第三类，尼龙袋法。
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25、反刍家畜饲喂NPN时应注意哪些问题。
反刍动物饲喂NPN应注意问题：1，饲喂对象为6个月以上的反刍动物，产奶量高于27kg/d的奶牛饲料中不应该添加。2，用量不能超过饲料总氮量的1/3，或占饲粮总量的1%，用量过多可能引起氨中毒；3，不宜单独饲喂，应与其它精料合理搭配。
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26、论述我国饲料工业现状和趋势。
我国饲料工业的现状；建立了合理的工业体系，大力开发了粗饲料资源，发展迅速但存在几个主要问题：1.饲料及饲料添加剂资源短缺2.配合饲料使用比率低3.单个工业饲料资源企业生产规模小4.基础研究薄弱5.饲料安全眼存在问题。未来的发展趋势：1.配方设计更科学2.饲料产品的科技含量更高3.饲料企业规模更大4，饲料原料的来源更广5.对饲料的安全绿色关注度变高
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27、植物性蛋白饲料有哪些？使用时应注意哪些问题？
植物性蛋白包括豆类籽实，饼粕类和其它植物性蛋白饲料。植物性蛋白质饲料包括大豆粕、膨化全脂大豆、棉籽粕、菜籽粕、花生仁粕、向日葵粕、亚麻仁粕、芝麻饼、玉米蛋白粉、DDGS等饲料品种。使用时应当注意必须氨基酸的不平衡以及抗营养因子，或中毒现象。
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28、配合饲料有哪些组分构成？
配合饲料的组分构成：能量饲料，蛋白质饲料，矿物质饲料，维生素饲料，添加剂，载体或稀释剂
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29、试述全收粪法的原理和方法步骤。
30、说明指示剂法测定饲料营养物质消化率的优点。
指示剂法减少了收粪的工作量，省时省力，缺点是指示剂回收率对消化率影响较大，分析困难；结果不够准确
29、粗饲料的种类及营养特点。粗饲料是指自然状态下水分在45%以下，饲料中干物质粗纤维含量>18%，能量价值低的一类饲料，主要包括干草类，农副产品类，树叶，糟渣类等。营养特点是粗纤维含量高，可消化营养成分含量较低，有机物消化率在70%以下，质地粗硬，适口性差，是食草家畜不能缺少的饲料种类，同时对单胃动物也有促进肠胃蠕动和增加消化力的作用。不同粗饲料纤维组成不一样，大多数为纤维素，半纤维素，木质素，果胶，多醣醛和硅酸盐等，种类 天然牧草 栽培牧草 青刈饲料 其他青绿饲料（树叶嫩枝 菜叶类 水生植物）
30、粗饲料的加工调制方法有哪些？
31、青绿饲料的种类及营养特点。
32、青贮饲料的方法有哪些？
33、说明一般青贮的原理和方法。
34、如何评定青贮饲料的品质？
35、能量饲料的种类及营养特点。