柏景龙庭经济型酒店可行性研究报告
国外的一些酒店在完全由投资者经营和管理的同时，会选择加入诸如世界一流酒店组织(Leading Hotels of The World) 、世界小型豪华酒店组织(Small Luxury Hotels of the World Ltd.)等酒店联盟的方式获得营销方面的支持。 □ 模式二的优点
选择加入酒店联盟所支付的费用要远远小于加入某个特许经营联号系统，而且酒店自身的品牌不必发生改变，可以保持相当的独立性。 □ 模式二的缺点
但是由于酒店联盟不像酒店联号那样给酒店全面的营销支持，酒店自身营销能力的强弱和品牌知名度的高低成为了选择这种模式的酒店成功与否的关键因素。此外，如果自身没有一个良好的管理队伍的话，这类酒店的发展会受到很大的限制。 3.3模式三：投资者把酒店交给专业的酒店管理公司管理
投资者选择由独立的酒店管理公司或联号管理公司管理酒店，再加入酒店联盟，在酒店投资者没有酒店业管理经验的情况下，选择专业的管理公司管理酒店成为一种较好的选择。 □ 模式三的优点
如果投资者本身并不具备管理酒店的先进经验以及其它资源储备，那么专业的管理公司将帮助他实现这些并带来良好效益。 □ 模式三的缺点
投资者必须将酒店的管理权让渡给酒店管理公司，对酒店经营管理的控制大大降低。而且，聘请专业的酒店管理公司往往需要支付高昂的管理费用和人员开支，使酒店的经营利润受到侵蚀。此时，管理公司的选择和管理合同的谈判变得十分重要。选择了酒店管理公司以后，投资者面临的一个问题是如何扩大酒店自身的影响，增强营销能力。这种情况下可以选择加入酒店联盟的方式参与到更大范围内的促销、常客优惠计划、信用卡优惠折扣等活动中吸引到更多的客源。 3.4模式四：投资者自己经营管理酒店，但是通过特许经营等方式，加入一个更大的酒店品牌集团。
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酒店投资者可以成为某一个酒店联号的特许经营受许方，使用其品牌，但由自己经营管理酒店一些酒店在长期的发展过程中积累了丰富的管理经验，对客服务已经达到了很高的水平，但是由于品牌的知名度较低，限制了酒店客源的进一步扩大。
□ 模式四的优点
可以利用具有知名酒店品牌在整个市场上的广泛影响力提高自己的销售能力。一般来说，这种酒店由于没有将管理权让渡给外部的管理公司，投资者对酒店仍可以实施严格的控制，让渡出去的仅仅是酒店的营销权，所给付的也仅仅是与酒店客房数量比例关系固定的特许经营费用，不会随酒店经营状况的变化而变化。对于管理水平很高的酒店来说，这种模式是迅速扩大自身影响的一种有效方式。 □ 模式四的缺点
酒店的未来发展，要受到品牌的限制。 3.5模式五：委托管理＋特许经营的双重运作
酒店的投资者可以通过某种一揽子协议，或者在和某个酒店联号签订管理合同的同时又和这家酒店联号签订一份特许经营协议，即：一家酒店可以同时接受一家酒店联号提供的两类不同的服务——管理服务和品牌及相关营销服务目前，诸如希尔顿、喜来登等大型的酒店公司既可以向酒店投资者提供酒店管理服务，同时又可以向酒店投资者提供酒店品牌特许经营服务。各个不同的酒店公司所提供服务的功能、特色、费用是各不相同的，在这种情况下，一些酒店投资者往往选择最有利于自身的组合方式，由不同的酒店管理公司分别提供不同的管理服务和品牌许可服务。
但是，一般而言，酒店的投资者在选择酒店品牌和酒店管理公司的时候，最好能选择同一家酒店公司。在酒店业的实践中，投资者可以和酒店公司签订两份合同，也可以和酒店公司签订一份总括性的管理合同，特许经营的相关内容同时包含在管理合同中，也就是通过一个一揽子的管理合同同时得到一家酒店公司能提供的两类服务。
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3.6模式六：让委托管理方成为酒店的股东，带资管理
选择带资管理合同，酒店管理公司参股酒店，成为联合投资者。
一些酒店管理公司在和酒店业主签订管理合同的同时购买酒店的部分股权。 □ 模式六的优点
将管理公司和酒店捆绑到一起，防止酒店管理公司做出不利于业主的决策。同时，酒店管理公司可以在酒店的战略计划制定过程中起关键作用，减少战略决策失误而给业主和管理方带来损失的可能性。虽然目前进入中国市场的国外酒店集团大都只是单纯提供管理服务，不介入酒店的产权投资，但是也有一些酒店公司在提供酒店管理合同的同时通过参与股权投资的方式加强对被托管酒店的控制能力。
（二）经济型酒店的定义及特征
近几年来，高速增长的经济为各大城市带来了庞大的商务客源和大批旅游者，一种既能享受星级宾馆标准、收费又不高的经济型酒店自然而然受到欢迎。经济型酒店相比已发展成熟、规范化高档酒店，带来更多的商业机会，既包括经济型酒店数量、规模、档次等涉及硬件、资金的方面，也包括产权、机制、经营模式、管理服务、行业体制等方面。
由于经济型酒店规模及经营相对灵活，除了常规的房地产项目策划具有参照意义，对于重庆目前的空置商业用房和因“退二进三”遗留的工业用房而言，更具有开阔思路、盘活存量的重要作用。 1、经济型酒店的概念
经济型酒店(Budget Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种酒店业态，国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准，结合国内特点，我们认为，经济型连锁酒店可以定义为：以大众型观光旅行者和中小商务旅行者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，以加盟或特许经营等经营模式为主，价格低廉（一般在200元人民币以下），服务标准，性价比高的现代酒店业态。
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2、经济型酒店的分类
就世界范围来看，经济型酒店可以划分为三种类型：城市商务型酒店，青年旅舍，汽车旅馆。
3、经济型酒店的特征
经济型连锁酒店作为一种新兴业态，是经济发展和社会生活的产物，它区别于面对社会上流阶层的全服务酒店，是满足普通旅行客人和商务客人住宿需求的产品设施。它的基本特征包括： 1) 产品的有限性
经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast)，会议、休闲娱乐等功能则尽可能压缩或免去，仅一些有限服务酒店提供简单的餐饮、健身和会议设施。 2) 高性价比
与一般社会旅馆不同的是，经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化，突出清洁卫生、舒适方便的特点，同时价格适中。相对于高档饭店动辄上千元的房价，经济型酒店的价格一般在人民币200元以下，一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。 3) 消费群体大众化
经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客群体为主要目标市场。
4) 加盟或特许经营等连锁经营形式为主
经济型酒店一般采取连锁经营的方式，以达到规模经济，提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。 5) 选址注重交通便捷、商务、旅游或居住氛围成熟
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该类酒店通常有以下选址特征：一是交通枢纽或交通干线站点附近，包括地铁、轻轨、公交站点等，步行距离通常不超过10分钟；二是商业网点、写字楼集中的区域附近，或者知名旅游景点附近；三是大型居住社区或知名楼盘或附近步行距离通常不超过10分钟。 4、经济型酒店的发展过程
经济型酒店在全球的发展经历了四个时期:萌芽与发展初期、蓬勃发展时期、品牌调整时期、重新发展时期。有观点认为，在发达国家，经济型连锁旅馆与高档星级酒店的比例一般为7∶3。
中国经济型酒店最初始于1996年，上海锦江集团下属的锦江之星作为中国第一个经济型酒店问世。进入21世纪,各种经济型品牌如雨后春笋般破土而出，并呈现如下的发展特点：
1) 中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些颇具影响的民族自主经济型酒店
品牌。具有全国影响力的有：锦江集团于1996年创办的锦江之星；首都友友国际酒店集团与携程旅行服务公司于2002年组建的如家酒店连锁等。此外还有一些地区性经济酒店，如上海的莫泰168和宝隆居家、华南地区的7天、北京地区的欣燕都等。这些品牌呈现蓬勃的发展趋势,在短短几年时间里得到迅速扩张，一些地区品牌也正积极发展成为全国性品牌。 2) 国内经济型酒店需求旺盛，其中北京、上海、广州、成都等大型城市经济型
酒店的需求非常旺盛，市场条件比较成熟。而长三角区、珠三角区、京津地区这三个地区较高的经济发展水平也决定了经济型酒店的需求水平。所以经济型酒店在中国是以点面结合的格局迅速在经济发达的地区发展起来。 3) 经济型酒店吸引了大批资本的涌入。由于经济型酒店的投资比较小,而投资
回报率要比同类酒店高，所以各行业的资本都纷纷看好这类项目。 4) 全球品牌和国内品牌的竞争日益加剧，许多国际知名经济型酒店品牌纷纷看
好中国，纷至沓来，争夺市场份额。
5) 2005年3月，重庆“小天鹅”集团旗下连锁酒店“天鹅之星”正式开业，标
志着重庆本土品牌经济型酒店发展拉开序幕。之后，全国知名经济型酒店巨
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