队运动作战，而不适合阻击作战。国民党军以徐州为依托，依靠坦克、重炮和绝对的空中优势，更是有恃无恐。
阻击战的前沿阵地北起大黄山（今属鼓楼区庙山镇）一带，南至邓楼村一带（今属铜山县张集镇）全长约10多公里。阻击线的北段是华野10纵，中段为7纵，南段是11纵。根据华野的部署，阻击部队统一由10纵司令员宋时轮、政委刘培善统一指挥，采取运动防御阻敌东援。
11月12日晨，阻击部队的纵深阵地尚未构筑完毕，李弥兵团第8军42师在坦克飞机的掩护下，就开始向位于铜邳公路上的寺山口(今鼓楼区安然村西)发起攻击。当时驻守在寺山口的是华野10纵84团。面对数倍于己且装备精良之敌，这个团打得十分顽强。整整一天之中，连续打退十余次进攻，虽然伤亡十分惨重，但始终坚守阵地。
11月13日，已经集结完毕的邱清泉、李弥兵团东援部队自北向南全面发起攻击。由于华野阻击部队并无意死守前沿，所以，在13日这一天，国民党东援部队先后占领了胡庄、寺山口、安然、候集（均属今鼓楼区庙山镇）、鹰山、邓庄（今属铜山县单集镇）。在华野最初制定的阻击作战方案中就提出，在阻击作战的同时，要诱敌深入，予以歼灭。阻击战打响后，虽然情况有了变化，但是，粟裕仍然没有放弃最初的计划，中央军委也几次电令要诱敌深入，然后徐图歼灭。所以，这场阻击战从一开始就打得很特殊，阻击部队是打打退退、退退打打。
11月14日邱李兵团继续向东攻击前进，但在华野的阻击下，进展十分缓慢。 11月15日，华野阻击部队主力开始后撤，同时，华野命令苏北兵团的四个纵队（含中野11纵）自徐州东南的房村一带出发，经由潘塘镇向北楔入，以求切断邱、李兵团的退路，将其歼灭。而就在这天下午，邱清泉也派出第74军从徐州向东南潜行，意图长途迂回至双沟一带，然后向北转进，侧击碾庄以西的华野部队。
16日凌晨，74军和华野2纵这两支带着同样作战意图的部队在潘塘东南的周楼遭遇，双方的迂回侧击变成了一场正面冲撞。战斗一打响，双方都以为遭遇到的是对方的小规模部队，激战至天亮才发现对方是大有来头。经过一天多的激战，17日上午，华野调整部署全面主动后撤。而刘峙和邱清泉则认为解放军已被击溃，连忙向南京报告了他们的“徐东大捷”，并通电全国，大搞庆祝活动。蒋介石也派人到徐州犒赏三军，忙得不亦乐乎。
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然而，这场战斗并没有结束，华野的阻击部队于17日撤到了大许家一线，并将邱、李兵团先头部队诱引至这一带。同时，阻击线南端的狼山、鼓山一带阵地（今铜山县伊庄镇境内）华野并没有放弃。而是意图继续从这里向北突进，切断邱、李兵团退路。
17日下午开始，邱清泉兵团集中力量向狼山、鼓山一带猛攻，18日下午占领鼓山。当天晚上，华野11纵组织反攻，将鼓山阵地夺回。邱清泉则急忙增加兵力，与华野阻击部队在这一带反复争夺。
18日晚，华野鲁中南纵队和1纵、2纵等部队也开进这一带，双方对这一片丘陵都志在必得，狼山、鼓山、中山、马山、城西、杨洼、水口一带（分属铜山县伊庄镇、张集镇）一夜之间几次易手，战斗十分惨烈，一直打到20日下午。
当时，蒋介石见形势严重，已急令李延年、刘汝明、黄维三个兵团从南面增援徐州。邱、李兵团也发现了我军意图，在大许家以西迟滞不前。而此时，华野在碾庄一带围歼黄百韬兵团的战事迟迟没有最后突破，情况十分复杂。19日，根据总前委的建议，中央军委决定放弃诱歼邱、李兵团的作战计划，全力加快对黄百韬兵团的作战。
刘峙和杜聿明见形势紧迫，急调第72军和直属的装甲兵增援东线，在空军的配合下，加强了攻势。华野阻击部队也打得十分顽强。在大许家西北面的麻沟村（又称麻谷子，今属铜山县大许镇），国民党军在进攻中，先派飞机投下大量五百磅的重磅炸弹和燃烧弹。再以重炮猛轰，最后在坦克支援下以步兵实施集团冲击，但是，他们却发现，一片火海之中的麻沟，华野7纵的战士仍然在顽强阻击。
11月22日，碾庄战斗结束。而邱、李兵团仍然没能越过大许家防线。此后，为了掩护其西撤，邱、李兵团继续向大许家一线发动猛烈进攻，直至24日方结束。十多天中，徐东阻击战斗一直没有停止，双方每天都在逐个村庄、逐个山头的争夺，战斗十分激烈，今贾汪区及铜山县境内上百个村庄都有过战事发生。
十多天之中，邱、李兵团动用了六个军，死伤了一万多人、损失三十四辆坦克、消耗十二万发炮弹，却只前进了十多公里，眼睁睁看着黄百韬兵团被全歼。蒋介石为此十分震怒，在电报中斥责邱清泉他们的所为乃“军人之奇耻大辱”。
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华野共有八个纵队参加了这场战斗，其人数已经超过了碾庄主战场。阻击作战的成功，为保证围歼黄百韬兵团的胜利起到了至关重要的作用。 七、解放睢宁
时间：1948年11月11日—15日
地点：今睢宁县岚山镇、双钩镇、铜山县张集镇境内
解放军相关部队：华野2纵，江淮军区34旅、中野11纵一部 国民党相关部队：第一绥靖区107军
淮海战役期间，驻扎在睢宁县城的国民党军队是孙良诚的徐州“剿总”第一绥靖区107军。这支部队原系西北军旧部，抗日战争期间投敌成了伪军，孙良诚曾任伪军第二方面军总司令。抗战结束后，这支部队被国民党收编，孙良诚出任徐州“剿总”第一绥靖区副司令兼107军军长。
淮海战役开始之前，华野曾派人与孙良诚联系，策动起义。孙良诚一面答应在战役打响前组织部队起义，一面却并无意行动。11月11日，他根据徐州“剿总”的命令，开始组织部队向徐州转移，决意继续跟随国民党。12日，在转移途中，107军与华野2纵的部队遭遇，被歼一部后，仍继续向徐州方面行进。在睢宁西北的高集、邢圩子一带（今属睢宁县岚山镇）被华野2纵包围，并将其军部教导团歼灭。在此情况下，12日夜，华野2纵派人找到孙良诚，将其带到华野二纵五师师部，要其率部投降，孙良诚坚持要按照起义对待，被拒绝。最后，孙良诚被迫率军部和第260师计5000余人于13日中午投诚。
原驻扎在睢宁县双沟镇一带的107军所属261师拒绝投诚，继续向徐州方向前行，14日在郭集玫瑰山一带（今铜山县张集镇境内）与江淮军区34旅遭遇，后华野2纵4师、中野11纵的两个团赶到。激战至15日凌晨，261师被歼，师长孙玉田逃逸。
第一绥靖区107军，是淮海战役中第一支向解放军投诚的国民党军队。107军投诚后，徐州东南部的睢宁解放，同时也消除了国民党军队从南面对碾庄的威胁，确保了围歼黄百韬兵团战斗的顺利进行。 八、南北牵制
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时间：1948年11月13日—19日
地点：今铜山县铜山镇、三堡镇、汉王镇、茅村镇以及云龙区、泉山区、鼓楼区、九里区、丰县、沛县等部分乡镇、街道和安徽宿州萧县境内
解放军相关部队：中野4纵、华野3纵、两广纵队、冀鲁豫部队、江淮军区部队等
国民党相关部队：第16兵团、第13兵团、第2兵团各一部
在淮海战役第一阶段中，华野的主要攻击目标是黄百韬的第7兵团，而为了掩蔽其战役目的，则同时派出部分部队在徐州周围进行袭扰，营造要攻打徐州的态势。在较长一段时间内，迷惑了徐州的国民党军，牵制了其大量部队留守徐州。有力策应了碾庄和宿县方面的主要战斗。
徐州南部 位于徐州西部及西南部的中野4纵、和当时暂归中野指挥的华野3纵和两广纵队，在攻占夏邑、永城等处后，由中野4纵司令员陈赓统一指挥迅速东进，13日晚，分别进抵徐州西南及正南的今汉王镇、铜山镇、三堡镇一带。华野3纵当晚就在光山（今铜山县汉王镇政府西南）与孙元良兵团交上火，展开一场激烈的山地战。
14日晚，华野3纵8师攻占看将山（又名看山，铜山县汉王镇境内），9师20团占领焦山村后，攻打二堡和龟山（圭山）、牛头山（焦山、二堡、龟山今属铜山县铜山镇，牛头山属泉山区）未能成功。中野4纵歼灭国民党第三绥靖区未参加起义的军队一部，占领三堡一带几个村庄。
第二天，国民党第16兵团在飞机的配合下，组织向看将山一带进行反击。双方激战一天。同时，在徐州城的东南部，江淮军区34旅、独立旅穿插进至大郭庄机场一带（今云龙区境内），对机场进行袭扰。
15日，为配合攻打宿县的战斗，中野4纵奉命南下，华野3纵9师接替中野4纵三堡、徐村、杨山头、滕寨阵地（滕寨属铜山镇，其余属三堡镇），8师展开于焦山一线。国民党军队为保机场和航线安全，自16日起，第16兵团41军在2兵团74军的配合下与华野3纵在这一带以及二堡、焦山等处反复争夺。许多山头、村落两天之中几易其主，战斗十分激烈。17日晚华野3纵一部从侧翼出击，攻占东樵村（今属铜山县铜山镇），并向龟山一带进攻，让国民党军不
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得不侧顾，而使其攻势有所减弱。18日晚3纵奉命向东转移，去梁介山（今铜山县张集镇境内）一带作战，由两广纵队接替三堡一带的阵地。
19日晨，国民党军队趁3纵和两广纵队的交接缝隙，攻占三堡女娲山一带。两广纵队被迫向西南撤退，在孤山集一带（安徽萧县境内）与国民党军对峙。
徐州北部 11月9日，冀鲁豫军区部队在商丘西部的张公店战斗结束后，立即奉命向丰县、华山县、沛县一带挺进。在丰县，国民党正规军早已撤退，地方保安武装见解放军逼近，立刻弃城南撤。10日，冀鲁豫军区部队在丰县、华山县（今属丰县）地方武装配合下，在华山（今属丰县华山镇）一带包围了国民党丰县保安部队，经过一番激战，歼其大部，俘获保安司令穆伯仁，解放丰县。
同一天，冀鲁豫军区独立3旅在湖西军分区的配合下，于中午攻占沛县县城。并趁势向徐州方向压缩。在沛县敬安镇一带作战多次。11日，在崔寨（今属沛县张庄镇）一带全歼自山东移驻此处的山东金乡保安团。解放沛县。同时对沛县、铜山一带的国民党其他地方武装发起攻击，并迅速将其击溃。
11月13日凌晨，冀鲁豫的两个独立旅进至徐州城外的九里山一带。当时驻防在九里山（今徐州市九里区境内）北面的是退逃到徐州的山东菏泽一个保安旅，共5000多人，冀鲁豫的两个独立旅于15日分成几路向拾屯、杨屯、（均属徐州市九里区）九里山一带的守军发起进攻。不到一天的时间将守军全部歼灭。此后，该部队和地方武装一直在九里山一带对国民党军进行袭扰，直至18日方撤出。
在徐州北部的茅村、留武（均属铜山县茅村镇）以及东北部的荆山桥（今鼓楼区境内）不老河一带，华野10纵一部也不断对国民党军袭扰进击，并利用远程火炮对大郭庄机场实施轰击，炮弹打到了飞机跑道附近，造成飞机无法起飞，徐州“剿总”不得不把刚刚空运来徐州的39师调往北线，正在东援黄百韬的李弥兵团也不得不抽出兵力向北攻击 。 九、徐南阻击战
时间：1948年11月24日—30日
地点：今徐州市云龙区潘塘街道、铜山县铜山镇、三堡镇、汉王镇、张集镇、棠张镇、伊庄镇及安徽宿州萧县境内
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