“高素质、技能型”服装人才培养模式改革方案
北京国际职业教育学校服装设计与工艺专业、服装表演专业
我校服装设计与工艺、服装表演专业建设立足于以北京为核心的中国北方服装市场的人才需求，其人才培养方向符合首都和本区域建设世界性城市的发展规划。北京作为首都，不仅是全国政治和文化，更是国际交往中心。为实现北京市建设世界城市的整体规划，2005年，市政府出台了关于建设国际时装之都的发展规划，2007年又提出打造高水平的创意文化产业的宏伟目标。为此北京服装产业“十一五”发展思路明确指出，要紧紧围绕建设现代化国际大都市的目标，以科学发展观为指导，以首都文化和人才资源为依托，强化自主创新意识，发展高端设计和高附加值产品的研发推广，实施品牌战略，将设计研发、品牌建设、产业集聚、产业链配套确定为发展重点。
为了配合这两个发展目标，北京市已经连续17年举办了“中国国际服装服饰博览会”、中国国际时装周等活动，并在2006年于“798创意文化圈”内建设了国内最先进的服装文化、创意、展示活动中心。这在很大程度上带动了服装设计、生产、经营、展示交流等行业的发展。目前，北京市注册服装企业近千家，其中较大规模的服装企业和公司近百家。很多的国际、国内外服装品牌在京进行销售和经营，北京已成为北方地区重要的服装集散地，服装零售和批发市场已见规模。北京的服装行业对服装专业管理营销、设计和专业技术等从业人员的需求数量非常可观。同时庞大的服装生产、营销市场和北京国际化的服装会展业及各种专业大赛也带来了服装表演类人才市场的广泛需求。全国知名的服装模特经纪公司全部落户北京，每年举办的“中国国际服装服饰博览会”、“中国国际时装周”的模特大面试吸引了国内外数千名模特，空前盛大的场面令人瞩目。
我校服装设计与工艺、服装表演专业结合首都服装行业人才需求，制定了合理的培养目标。服装设计专业重点培养符合社会需求的、具有较强实践能力的初、中级服装设计、制版、服装制作、营销等技术人才，服装表演专业重点培养符合社会需求的、具有较强实践能力的中、高级服装模特、成衣模特、平面模特、服装展示编导助理、服装品牌营销等专业人员。我校服装专业实训基地是北京市重点扶持的区县级重点实训基地，市教委先后投资600万元，建设了实训基地一期、二期工程。基地建成后，开展了普通高中通用技术模块教师培训和学生冬令营活动，承担了行业竞赛分赛区、北京市中职学生技能大赛、企业在职人员培训、教师继续教育、社区培训等等活动，产生了良好的社会影响，显示了在服务社会方面的巨大潜力。
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北京市目前开设服装设计与工艺类、服装表演类专业的相关中等职业学校共计9所。这9所学校的专门化定位方向不尽相同，分别侧重服装流水线制作、服装设计与制板、服装营销、礼仪模特、职业模特等几个方面。近几年由于普高扩招、初中毕业生生源减少，以及社会对职业高中的片面认识等因素导致生源质量下降和大幅度减少。同时由于社会导向，大量学生选择升学为目标，课程设置及培养目标均向提高学生文化课成绩和专业理论学科建设倾斜，致使中等职业学校服装类专业培养的毕业生就业时不能满足企业和行业的用人需求。另外，随着行业的不断进步和发展，对从业人员的专业技术水平要求也日益提高。目前中等职业学校普遍采用学校职业教育模式，技能型人才的数量和质量比较“匮乏”，因此也出现了专业课课程设置和教学目标与行业、企业人才需求脱节的问题。面对这种企业需求和学校人才培养之间的差距，急需研究和探讨解决之道。为此，专业展开了以工作过程为导向的课程改革工作，从而尝试探索出培养“高素质、技能型”人才培养模式的方案。
一、培养目标
结合“以工作过程为导向的课程改革”工作，通过对行业、市场人才需求的深入调研，我们分别制定了服装设计与工艺专业、服装表演专业人才培养目标，探索科学合理、并与时俱进的专业发展定位。 （一） 中等职业学校服装设计与工艺专业定位方向
依据北京市经济发展目标及服装产业格局调整的趋势，适应服装产业定位向国际化、品牌化、设计化和技术化转变的区域性要求，结合市场及服装企业用人需求，体现与大专院校和社会培训机构的定位差异，针对中职学生的认知水平和实际技能水平。服装设计与工艺专业可将专业定位方向确定为：进一步明确将重点结合企业、市场设计类人才供大于求但技术型人才短缺的问题，培养一批具有服装制板、样衣制作、工艺缝纫能力的“高素质、技能型”人才，缩小企业工作岗位和学生实际工作技能的差距。 1、服装设计与工艺专业培养目标
服装设计与工艺专业培养目标：培养与首都经济发展和服装行业发展相适应，德、智、体、美全面发展，遵守相关政策法规，具有良好职业道德和行业规范，掌握服装设计与工艺职业岗位群必备的基础理论知识，服装专业知识，制板、工艺制作等专业技能，具备良好的合作与沟通能力，牢固的质量和知识产权等意识，具有健康向上的审美情趣和吃苦耐劳、肯于钻研的工作作风，对企业文化尊重有一定忠诚度的能够从事服装技术生产工作的“高素质、技能型”人才。 2、适合中职毕业生的职业岗位群
在服装设计和生产企业中，中职服装设计与工艺专业的学生适合的岗位群是
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在产品设计和开发技术环节的服装制板师、样衣师、工艺师、面辅料采购等岗位；可拓展的岗位是在服装销售企业中的服装导购员岗位；可提升的岗位是服装设计助理、店面经理等。 3、岗位职业素质和能力要求
服装企业对中职毕业生的岗位职业素质和能力的要求为：
具有一定的职业道德修养、服务意识、吃苦耐劳精神、沟通合作能力、工作任务的执行能力和口头表达能力。了解服装设计专业知识，面料、辅料常识，具有简单的绘制服装设计效果图的能力和专业计算机软件应用能力。熟练掌握并能够独立完成服装款式图绘制、服装制板和制作等专业技术。具有自主创新意识。 4、国家职业资格认证要求
由于服装行业自身的人员规范体制不健全，多数企业比较重视工作经验，对职业资格证书没有明确和严格的要求。结合部分企业的用人要求，服装设计与工艺专业可选取由国家劳动和社会保障部颁发的“服装制作工”初、中级职业资格证，和“服装工艺师”初、中级职业资格证。 （二）中等职业学校服装展示与礼仪专业定位方向
依据北京市经济发展目标及服装产业格局调整的趋势，充分结合市场及模特企业用人需求，满足学生就业心理和实际技能水平。服装展示与礼仪专业可以设置模特专门化发展方向，拓展模特职业外延，满足北京会展业及模特企业的用人需求。
1、服装展示与礼仪专业培养目标
服装展示与礼仪专业培养目标：培养与首都经济文化发展和模特行业发展相适应，德、智、体、美全面发展，遵守相关政策法规，具有良好职业道德和行业规范，掌握服装表演（模特）职业岗位群必备的基础理论知识，服装、表演专业知识，模特表演技巧、模特管理及演出编导等专业技能，具备良好的合作与沟通能力，良好的社交礼仪风范，能够吃苦耐劳的工作作风，能够从事模特表演与模特管理等相关拓展工作的“高素质、技能型”人才。 2、适合中职毕业生的职业岗位群
在模特企业中适合中职毕业生的岗位是职业模特，可拓展的岗位是模特管理、编导助理等岗位。可提升的岗位是表演编导、模特经纪人等岗位。 3、岗位职业素质和能力要求
模特企业对中职毕业生的岗位职业素质和能力的要求为：
具有一定的职业道德修养、服务意识、吃苦耐劳精神、社交礼仪修养、团结合作能力和口头表达能力。了解模特专业知识、简单的服装知识及模特管理常识，具有基本的个人形象塑造能力、模特自身形象维护能力和化妆造型能力。熟练掌
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握模特表演技巧和舞蹈技巧、基本掌握镜前表现技巧。具有职业拓展意识。 4、国家职业资格认证要求
由于服装表演行业自身的人员规范体制目前还不够不健全，多数企业比较重视工作经验，对职业资格证书没有明确和严格的要求。结合部分企业的用人要求，服装展示与礼仪专业可选取由国家劳动局颁发的“服装模特”初、中级职业资格证。同时服装展示与礼仪专业学生在行业内权威赛事中的奖项也是企业用人的选择依据。
二、课程与特色教学体系建设
课程与教学内容的合理制定是保障人才培养目标实现的根本，对“高素质、技能型”人才的培养中在结合用人市场需求，培养学生的实用技能，同时对学生综合全面的专业知识、文化知识的提升是培养高素质人才的基础。学生整体综合素质的培养成为其可持续发展强有力保障。
（一）制定科学合理的教学计划，打好基础，锻炼技能
目前两个专业的课程建设合理分配了基础课程和技能型课程的课时比例，结合中等职业学校学生的认知水平，将高中三年的学习进行合理设计。
服装设计与工艺专业 课程设置及教学时间安排 课程序类号 别 职业生涯规划 课程名称 第1学年 第2学年 第3学年 1 1 2 4 4 4 3 1 1 2 2 2 4 4 4 3 1 1 2 3 2 3 2 2 1 2 4 2 3 2 2 1 2 5 2 1 2 3 2 各学期周课时安排 授课时数 备注 理 实 课 总 比 论 践 型 计 例 180 270 216 252 162 39.6% 72 36 180 6 2 语文 文化基础课 7 8 3 数学 4 英语 5 计算机 6 英语口语 心理健康 体育与健康 4
合计 21 21 12 12 10 8 素描 9 色彩 10 1专1理1与1服装效果图技法 服装设构成设结构设工艺实 2 2 1 2 2 1 4 2 2 4 3 3 4 2 2 4 3 3 4 6 6 2 4 2 2 3 3 3 3 1368 108 108 72 1 计 业2 计 论3 计 技4 操 能1服装制课 5 版 1118 服装市服装CAD6 场学 7 设计 实习 32 216 72 144 60.4% 324 216 36 108 576 3456 合计 32 32 32 32 32 32 周 课 时 数 总 课 时 数
32 32 32 32 32 32 3456 100% 服装表演专业 课程设置及教学时间安排 课程序类号 别 课程名称 各学期周课时安排 授课时数 备注 理 实 课 总 比 第1学年 第2学年 第3学年 论 践 型 计 例 5