华南师范大学经济与管理学院 学生社会经济调查报告
了六月份就可以收割了，六月末要耙松田，准备在七月十几开始第二造的插秧。由于大家嫌养牛太麻烦，现在村里已经没有牛了，都是用锄头或者耙田机代替它去耙田。因为骆建忠所在的光明队是没有耙田机的，所以要去附近的高丰队去借，耙田60元/亩，农户说田是几亩就算几亩，高丰队的人不会去量，因为彼此已经挺熟悉了，田是几亩大概是知道的。
第一造种的都是粘米，第二造除了粘米外还种糯米。糯米种多少随各户的喜好。骆建忠家种的糯米到了十月份收成的时候有两担。粘米收成的时候，不管早稻、晚稻，都是1000斤左右。由于家里没有牲畜，收割的时候都是用人手的，儿女都不会回来帮忙，骆建忠就在家里带小孩，所有的收割都是邹秀琼一手一脚完成的。施肥费用是两百元左右每造。在种早稻时要用尼龙纸和竹篾制成拱形的小温室，以此来防风挡雨。尼龙纸最多可以用两年，每剪一次要几十元，到了第二造就不用再剪了。骆建忠家的水稻都是自给的，没有拿去卖。
蔬菜：
旱地有2亩多，都是用来种蔬菜的，它分成很多块，比较零散，详细见下图：
第一块
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该菜地离骆建忠家42步
第二块
除了上述2块菜地，还有一些零零散散的，面积合计为34.34平方米的菜地。其中圆形菜地0.63平方米，是种南瓜的；长方形菜地长为6.34米，宽为5.18米，面积为32.84平方米，是种冬瓜的；椭圆形菜地0.87平方米，也是种冬瓜的。
茶果：
在河的对面有一片茶地。这片茶地是全村人共有的。收成的时候，每个人都可以去采茶果，而骆建忠这家人采到的茶果大概有两担。骆建忠会把茶果“过水”打油（即拿到别村榨成茶油）。平时炒菜（通常是炒鸡肉、狗肉、鱼、豆腐）就放些茶油，因为茶油炒的菜特别好吃。
畜牧业
骆建忠家只是养了鸡和狗。7只母鸡、2只公鸡，母鸡几乎每天都下一个蛋，所以骆建忠家的鸡蛋挺多的，但是他不想拿出去卖，都是留在家里吃。家里有一
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间固定的鸡房，但有时候会放它们出来，鸡就到处跑了。母鸡一般生了14、15个蛋就想孵小鸡了。这时候它哪也不想去，只是蹲在窝里，昏昏欲睡的样子。如果不想它孵小鸡就要绑住它的一只脚，绑三、四天，母鸡就会醒过来，之后放了它，九至十天之后它又开始生蛋了，这样的情况周而复始。
本来有2条大狗，3条小狗的，可是我们住在那里期间，骆建忠杀了一条小狗给我们吃，也杀了一条小狗给另一个小组的同学吃，我们怎么劝都劝不住。现在就只剩下2条大狗，1条小狗了。问骆建忠为什么要杀了它吃而不是拿出去卖，骆建忠说这里的狗不值钱，一条大狗才卖50元，小狗就更加不值钱了。狗吃的都是我们饭桌上吃剩的骨头或者撒落在地的米饭。它们不凶，我们刚去的时候都没有向我们吠。不过一到了晚上就会聚在家门口守门，我们稍为走动一下，它都会吠几声。
林业
骆建忠家有3亩多山林，但现在都不管它了，因为全村人都不大理，满山的柴都能砍，没有规定一定要认着自家的山林才能砍，在这里砍柴是很自由的，虽然这样，山林的产权还是很明确的。
分山林的政策
老干部骆福如（1980年任高丰生产队队长兼第三组作业组长，当时高丰生产队共三个作业组）讲述了分山林的具体情况：
1980年4月：分山林，自由山每人50亩，责任山每人20亩。自由山是可以自由支配的，责任山要在生产队的监督下使用。现在山林虽然分到个人名下，但每个人都能上山砍柴，砍那座山上的柴都可以。
1980年8月15日至10月：分田，按1980年10月之前的人口数来分，高丰生产队每人分到了0.5亩田。
1983年冬出台了第一次土地调整政策。龙川县规定1981年6月30日前出生的小孩，不管是否超生，都补分给他责任田，而1981年7月1日之后出生的，不管是否超生，一律不分田地。此次调整高丰生产队每人分到0.4亩左右的田。 1989年冬第二次调整土地分配：按当时人口出入再次分田，也就是在原有基础
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上，按本村人嫁出、迎娶的人口流动和死亡来分，这次调整高丰生产队每人分到了0.38亩地，直到现在。
分田的具体执行程序：把田分到生产队，由生产队分给作业小组，再由作业小组分到各户人家。每个作业小组选出1到2名代表，一般是退休老干部和数学老师，由他们组成丈量小组，先将田丈量一次。形状不规则的，例如：（图）
A为类似三角形的形状，粗略当成三角形。公式：底×高÷2÷60（以丈为单位，1亩＝60平方丈，毫、厘、分、亩都是十进制单位）
B：以两边之间距离最长那条为宽
分田到生产队：在生产队成立时，各地按照当时生产队的人口数，以每人几亩田的方式分田。1980年后分田就是在此基础上分的。由于生产队成立到1980年分田前，各生产队人口的增长数量不同，各生产队分到每个人头上的田的面积就不同，甚至差异很大，同一村里不同生产队分到各人头上的田地有时甚至相差0.2到0.3亩。
骆建忠是光明队的，光明队跟高丰队的情况差不多，1980年第一次分田时，每人分到0.4亩田，骆骆建忠家当时8口人（骆骆建忠夫妇、他的父母、他的弟弟、他的三个儿女），所以共分到3.2亩。1987年调整时，惠生的那0.4亩田就割给了红星队的外婆。因为外婆只有两个女儿，另一个女儿的丈夫是入赘的，他
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没有田耕，所以就把一份田让给他了。
家庭的具体情况 吃：
米：自给自足，每年可收成2000斤粘米，4箩糯米。
水果：邹秀琼上街买的，一次买六，七个，一般是买最好的红富士，要用十多块。有时会买雪梨，虽然比苹果便宜，但很少买，因为小孩吃苹果比较有益，大多数是给孙女吃的，大概一天一个。孙女要切皮吃，邹秀琼不需要，如果晚上还没吃完就邹秀琼吃，因为切皮的苹果放一个晚上会坏掉。
番薯干：制作过程如下：去皮－煲熟－切条－晒干-再蒸－晒干－玻璃瓶密封－吃时再蒸。
饼干：是给孙女吃的，是过年回礼时剩下的，现在拿来吃。 瓜子：用密封胶袋装，大袋的7元，小袋的3元。
猪肉：骆建忠喜欢吃肥猪肉，一日要10～11元；邹秀琼和孙女一般要5～6元（因为要煲粥给小孩吃），所以每天一共要用15～16元。
醋：很少用，做喜事时才用，一次就用1～2瓶，2元/瓶。
油：长洲村这里由于很少有适合种花生的地，而且每户人家分得的地不多，每年收成的花生只能榨到十多斤油。骆建忠家每年还会榨到有10斤茶油。但基本上是不够用的，所以骆建忠家都是买油吃的，9斤一罐，50元一罐，平均每个月就用一罐。去年10月份，骆建忠又打了10斤茶油，直到今年的4月已经用完了。
喝：
茶叶：骆建忠家都喝单丛茶（10元/包），半个月就用一包，所以一个月就用了20元。
酒：骆建忠很喜欢喝酒，如果只有他自己一个人喝，平均每天就能喝完一瓶，一般是想喝水的时候就喝酒。如果客人来了就以酒代茶，所以每天一瓶是不够的。骆建忠通常是一箱箱地买，一箱12支共30元，若单瓶买则2.5元/支。
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