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第一节 质量目标
康体部作为酒店重要的对客服务部门，质量目标为： 宾客满意率﹥95% 设施完好率﹥95% 安全生产率 100%
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第二节 康体部组织机构图
康体总监
桑
拿主 管
康体经理 1
温泉主管 水疗主管
领班
领班
录入员
男服务 员
女服 务员
领班
鞋吧
休息厅 保洁员
水质检测
服务员 录入员 保洁员
6
保洁员 录入员
员
水质检测员
检票员
商品管理员
医务员 救生员
接待 鞋吧
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第三节 康体部的概述
康体部是为宾客提供洗浴、温泉水疗、健身、游乐、演艺等多项目服务的部门，是酒店配套功能，为方便、满足客人需求，并借以吸引宾客，提高酒店声誉和营业额的重要组成部分。康体需求是现代客人，尤其是商务客人的重要需求特点，调查研究表明很多客人即便实际上并不使用酒店的康体设施，但在他决定是否投宿该酒店之前，还是期望酒店有康体项目。因此，康体设施是影响客人选择酒店的重要因素之一。 酒店康体部由桑拿洗浴、游泳馆、温泉水疗和水上乐园构成。
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第四节 康体部岗位职责
4.1 康体部经理岗位职责 岗位名称：康体部经理 直接上司：分管总监
下属对象：桑拿主管 温泉主管 水上乐园主管 主要职责：
1. 对康体总监负责，贯彻执行康体总监下达的经营思想和方针。 2. 根据康体总监下达的营业管理指令，制定部门全年工作计划，并上报康体总监。
3. 制定并不断改良部门内各分部及岗位的工作流程、工作标准和礼仪标准。
4. 制定各部门、各岗位人员的规章制度和岗位职责。
5. 巡查、监督各部门、各岗位人员的工作情况，及时做出纠正和工作指导。
6. 定期对设施设备进行检修，做好设施设备的日常维护和保养提高使用寿命。检查温泉水质，不达标的泡池必须停止使用，待处理达标后再用。
7. 制定部门内部各级人员培训计划，切实将公司倡导的“三项礼仪”、“十个一”、“有求必应、一包到底”等家庭式亲情服务宗旨贯穿于培训中，提高整体服务水平。
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8. 了解并掌握各分部当日接待客流量，做出对数据的种种分析。并
掌握次日定接待人数，做出准确无误的工作安排，确保每日接待工作高质量高水准 的顺利进行。
9. 负责本部门与其他部门之间的沟通，协调矛盾、融洽关系，达到
最理想的合作。
10. 参加每天早上召开的经理晨会，汇报前日的营业工作情况，听取
并传达会议精神，做好当天的工作安排。
11. 每10天根据营业情况，写出营业分析报告，自觉控制成本，特
别是日用消耗品的控制。
12. 参加每周的经理例会，学习例会精神，反映部门工作开展情况，
提出须及时解决的问题。
13. 参加每周进行的康体中心综合质量考评，将本部门本周的评比结
果向下传达，并针对本周存在的问题做出相应的工作安排。 14. 就当日工作开展情况填写经理日志，交康体总监批阅。 15. 审阅分部主管日志，做出批示。
16. 实施康体中心和本部门质量、环境方针、目标，并确保两个体系
的有效运行。
17. 在康体总监的领导下全面负责温泉部的日常管理工作，贯彻落实
温泉各项规章制度，按照上级的工作指令保证各项服务管理工作
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