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3) 学校食堂的休闲水吧相对来说价格适中，地理位置优越，同学们在吃
饭之余，上下课途中都会去光顾。但是食堂休闲水吧的休闲食品质量得不到保证，而且商品品种比较单一。
4) 学校周围的零食团购店应该说是物美价廉，但是由于在学校外面所以
对于同学购买零食而言不是很方便，而且校外零食团购店的门面招牌不够吸引人，商品摆放杂乱无章，食品安全卫生、质量得不到保障，这些原因都制约了校外零食团购店的发展。
（三）SWOT分析
1、机会（O）
1) 休闲食品店存在着巨大的待发掘市场潜力，如今，来伊份、姚太太等休
闲食品连锁店登陆常熟，说明休闲食品在常熟是十分有市场的。 2) 如今，国民消费水平不断提高，学生的消费能力也不断上升，零食消费
呈不断增长趋势。
3) 学校食堂休闲水吧零食性价比较低，价格略高，而且品质得不到保证，
满足不了学生消费需求。
4) 学校超市零食种类结构单一，缺乏多样可变性。对于学生选购商品具有
很大的局限性。
5) 目前学校内无其他的零食小铺，只有超市、奶茶吧一类，竞争对手不是
很多，竞争压力相对较小。
6) 校内零食销售点无外送服务，并且销售的商品具有很大的局限性，因此，
学校的休闲食品具有很大的市场空缺。
2、威胁(T)
1) 学校内的常客隆万丰超市，sissi奶茶吧，学校食堂休闲水吧，校外零食
团购店具有一定的竞争力。
2) 由于竞争范围狭窄，仅限于校园内部，我们的商品种类、经营模式很容
易被竞争者模仿。
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第三部分 目标设定
（一） 目标市场
根据市场调查结果分析，我们将“我当家”休闲食品小铺的目标市场定位在中高档消费群。以中档消费群为主，兼顾高档消费群。我们将月生活费在800以下的定位中低档消费，800到1500为中高档消费群，1500以上定位为高档消费群体。
目标市场分析：（来源于问卷调查）本次问卷调查共103份，被调查者为常熟理工学院在校大学生，包括61名男生，42名女生。据统计,目前常熟理工学院有个东湖、东南两个校区，11个二级学院和1个民办二级学院。本科专业44个，全日制在校学生16400名，教职工1100多名。根据调查结果显示：月生活费在1000元到1500元的范围占35.98%，800元到1000元的占34.9%；用于零食消费：平均每月100到150元占40%，50到100元占34.43%，150到200元占22.11%。而最主要的购买地点为：大润发、沃尔玛等大型超市占55.34%，学校超市及食堂等地占30.1%，学校对面零食店占11.58%。而制约去学校对面零食店购买的最主要因素是距离远，不方便。学生购买零食最注重的因素为口味，其次是产品质量。而经常吃零食的占70%。学生对购买零食“送货到宿舍”服务十分期待的占44.66%. 所得分析结果：
1. 学生喜欢去大型超市购买的因素主要为：品种多，价格便宜，一次性大量购
买省省时、省力。
2. 学校内部的超市、食堂等地不能够满足学生零食购买需求，主要因素有：品
种、价格。
3. 学校对面零食店的主要购买制约因素为距离。
4. 而如果提供“送货到宿舍”特色服务会大大提高市场竞争力。
（二）市场定位
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市场定位对于一个企业来说尤为重要，根据仔细的市场分析与调查研究，我们将“我当家”休闲食品小铺定位为提供中高档优质绿色休闲食品，提供“校园外送”特色服务，并拥有团购优惠的特色校园休闲食品店。 以下是市场定位的主要内容：
1. 质量定位：中高档休闲食品。主要以肉类、坚果类、糖果类、甜品类、蜜饯
类、饼干类为主。如果要想在校园内市场竞争中脱颖而出，就必须提供与学校超市与食堂不同种类的零食，做到“人无我有、人有我精”。超市（常客隆与万丰）一般出售饼干类、面包类、方便面、饮料较多，那我们便提供许多散称类小包装零食，便于顾客可一次性多种选购，并兼顾大包装零食。而食堂水吧处主要提供散称坚果类、糖果、蜜饯类等，但质量较差且价格较高。所以我们只要提供性价比较高质量产品，便很容易占领这部分市场。 2. 价格定位：同类产品价格不高于学校内部与学校对面东湖尚城任何零售点，
这就是我们店的“低价保证”。产品的定价根据大学生消费市场的实际情况，控制在人均消费10到15元每次。 3. 特色定位：包括产品与服务特色。
1) 产品特色：会根据不同季节，推出特色时令产品。我们还会推出“留言
册项目”，让顾客在本店留言册上留下自己所需的产品，我们可以提供低价“代购服务”。
2) 服务特色：本店会推出校园“送零食上门”服务，最大限度满足顾客需
求。
4. 竞争定位：我们的核心竞争优势是“品质优良”、“低价保证”、“个性化服务”，
而周末去大型超市购物不仅是产品本身具有吸引力，还有购物本身的乐趣吸引大学生消费群体。所以，我们将竞争定位放在：学校超市（万丰、常客隆）、学校食堂（南食堂二楼水吧、北食堂一楼、二楼水吧、一楼水果超市），东湖尚城的零食团购店。
5. 消费者定位：据调查显示：月生活费在1000元到1500元的范围占35.98%，
800元到1000元的占34.9%；1500以上的占7.77%。用于零食消费：平均每月100到150元占40%，50到100元占34.43%，150到200元占22.11%。
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所以，我们将消费者定位在以月生活费800到1500元的群体为主，兼顾1500以上的高档消费群体。
（三）要解决的问题
1、如何做到产品种类较齐全，满足消费者需求。
如今，在校学生经常抱怨学校“没好吃的”，经常逛学校超市或食堂扫兴而归，所以总会出现周末去大型超市或学校对面“储备零食”的现象。这种现象体现了校园内部“零食内需不足”。 2、如何保证产品“性价比”。
同学们经常会觉得学校超市的零食价格较高。而学校食堂水吧出销售的零食质量差且价格较高。
3、如何保证“送货到宿舍服务”能够很好的实施。
现在出现很多“宅男”、“宅女”，即使是在校园内部很多同学也会“足不出户”，尤其是很多男生，在天气恶劣的是更是如此。当你上网或学习饿的时候，非常希望有食品外送服务，那如何保证及时、快速是我们要考虑的问题。
（四）可能性
1、如何做到产品种类较齐全，满足消费者需求。
1) 采购人员需不断了解消费者的需求，并作出迅速反应。对此，我们将采取以
下几种措施：；定期进行问卷调查或人员访问，挖掘消费者需求；
2) 在店内墙上贴留言便签，并采取“留言送小礼品”的形式给我们店提意见，
不断促进我们的发展。
3) 进行市场观测：不断捕捉市场出现的新品种、新口味的零食，挑选适合大学
生消费的种类。
2、如何保证产品“性价比”。
1) 我们将采取“薄利多销”的方式经营本店。在产品质量控制上，严格遵守中
高档的原则，禁止劣质产品进入本店。
2) 在口味选择上，我们将满足多种人群饮食习惯，最大限度多元化。 3) 在价格控制上，不断与竞争者进行对比，做到同类产品“低价保证”，特色
产品价格在消费日者承受范围内。
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4) 如果要保证“高性价比”，就必须在采购上多下功夫，我们会进行多方比较，
与部分商家进行长期合作，降低成本。
5) 我们还会推出“送赠品”、“送折扣券”“团购优惠”等活动，刺激消费，并
且让我们的顾客真正体会到实惠。
3、如何保证“送货到宿舍服务”能够很好的实施。
1) 首先，我们会建立“我当家”的校园网站，让同学们在上网娱乐、学习时就
能够进行购买，我们在收到订单后，会立即进行配送。
2) 我们会雇佣专门的外送人员，并将这项服务限时在十分钟内，称之为“十分
钟外送”。但我们规定： “二十元”以外免费外送，“二十元以内”外送需收1元服务费。
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