3.市场宣传部负责人：
我们确定咖啡红酒屋主推产品为咖啡DIY，辅已红酒专卖，并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过2000元的白领与商务人士（1）店铺个性分析,优势：据在市区的市场抽样调查，咖啡自主烹煮现在还是一片空白，有较大的发展空间。
分析：首先，根据我们的市场调查，在咖啡屋里除了“提神”这一功效外，大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度，更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界，面对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而咖啡红酒屋正是给消费者提供了这样的场所。
1、其他宣传形式的配合
A制定DM和优惠券发放给周围办公楼内的青年白领，吸引顾客认识和接受 B网络广告：校园网，flash制作，表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中，营造活动氛围（网络点击链接咖啡红酒屋网址，注册，加入咖啡红酒屋俱乐部，获得优惠券）
C广播广告：宣传咖啡屋里的产品，让大众更了解我们的情况。
D校园电视传媒：系列广告片宣传（播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试）
第十部分：成长与发展
咖啡红酒店目标消费群体多是，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个轻松的心态。
小组日记 12月31日：
今天是市场营销原理实训的第一天，我们按照老师的要求分好了小组，另外最重要的任务就是要指定好我们的创业方向，选择创业产品。经过小组的激烈讨论，还有结合生活实际，我们小组一致赞同进行咖啡和红酒结合的创意。随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始注重生活的品质，也就有越来越多的人通过品咖啡和红酒来品味生活，对市场来说人们对咖啡和红酒的需求量也日益增加，但单单只做其中的一种突显不出我们的特色，于是，我们就有了新的创意：“咖啡与红酒结合”。确定了我们的创业项目之后，我们对小组的成员分配了任务，相信通过我们小组的齐心协力，我们可以圆满成功的完成我们的创业计划。
1月1日：
经过昨天一天的讨论与分析，我们小组整理出了一份粗略的创业计划书，并由我们的组长在全班老师和同学面前，简单介绍了我们的计划和想法。老师在听完我们的想法之后，给出了适当的建议，并指明了修改的方向。下午，我们小组的同学就自己分配的任务，查找资料，各自做好份内的事。并继续修改整理我们的创业计划书，在此期间，我们对市场细分，SWOT分析有了进一步了解，我们也用到了促销策略等等对我们产品有效的策略。总之，我们小组经过这次整理，对创业有了更清楚的认识。
1月2日
今天小组的主要任务是制定渠道策略。我们小组成员都认为一个好的品牌，想要成为一个具有知名度和名誉度的品牌，那就必须拓展销售渠道。因此我们会推出红酒与咖啡的教学课程，同时让顾客了解不同咖啡豆与器具。其次，在拥有一定实力后，展开直营连锁。再者，我们会在郊外租住葡萄园。使有条件的顾客参与酿造过程，体验乐趣。使得该品牌具有一定规模性。
1月3日
促销的基本方式可分为广告、人员推销、销售促进、公共关系、直复营销。 我们每月会设计不同的宣传主题进行广告宣传，宣传新产品跟一些特价产品。在我们的店门口会放有一个免费取阅宣传单的架子。当顾客走进店里后，我们的服务员会面带微笑，给予顾客最周到的服务，根据顾客需要推荐产品。让顾客感觉到家的感觉，很温馨。
1月4号
今天是市场营销原理实训的最后一天，我们小组经过几天艰辛的努力，终于做好了一份完美的创意计划书。我们做了一份PPT，在同学和老师的面前展示我们的成果，虽然我们的计划书不一定是最好的，但是包含了我们整个小组的心血。在这次实训中我们将营销的知识掌握的更加牢固，许多不懂的知道也都了解到了，小组同学的默契也越来越好，大家共同努力制作出了完美的计划书。咖啡与红酒的结合，在将来毕业之后，大家或许真的可以一起开一家精致的店。
市场营销原理实训----个人总结
营销W10-1 蔡珩 201048020
这次的创业模拟实验很有趣和也很复杂，大大考验了我们的创业意识。
此次模拟创业非常接近真实创业。通过填写自己的创业计划书，我明显感觉到创业的艰难，创业不是简单的想，简单的做，它需要考虑到的问题还很多。。。。。。在小组成员的共同努力下，我们解决了一个又一个难题，最终完成了我们公司创业计划书。我感到很有成就感，同时也激发我的创业热情！
这次模拟中，我们组的6个成员积极听取相互的意见，细心组织生产和经营。在创业中遇到困难相互讨论、以及研究创业方案。各个部门分工细致明确、各个 负责人尽职尽责，使得我们的创业计划能够十分顺畅的进行，这一点让我深刻的体会到了团队合作和沟通的总要性。
通过这次市场营销原理实训，让我对创业有了更加深刻的认识，也让我们懂得创业并不是简单的事情，他需要创业者有相应的知识，以及先进的理念思维，创新精神...只有具有了创业者相应的只是才可能创业成功。创业过程中会遇到这个那个的困难，只有坚定不移，矢志不渝的努力，才会真正的创业成功！
市场营销综合实训课总结
营销w10-1 徐泽鸿
本学期的市场营销综合实训课对我来说意义非凡，可以说是本学期我上的最好，最满意，最都收获得课。非常感谢学校能为我们提供这样的学习机会。对我而言，有的地方虽然听得不是很明白，做的不是很好，理解的还不够，但是总体而言，这样的学习对于我的成长确实有了很大的帮助，它主要以实训，模拟操作为主，完全撇开其他课那种单调的书面知识传授方式，我们上的很开心，很有积极性，就连逃课率也减少了不少。本学期课程我印象比较深刻的主要对团队合伙公司成立过程，团队合伙公司经营即个人独立经营公司这三方面有比较深的体会。
首先是团队合伙公成立公司及其公司的经营，我和蔡珩，陈航晓，金丽婷等6人分在了一组，我们成立了咖啡与红酒结合的公司，每个人都根据自己的个人特长在公司找到了自己的位子，喜欢数字的我被分配到了财务部了，我们从前期公司的取名，工商登记，人员分配，在到之后的公司市场定位，市场细分，产品确立，广告，终端等我们6人都亲力亲为谁都没有偷懒，各自贡献着自己的力量，使“团队”这个概念深深的印入我们脑海中。合作就是力量!没有人能够单靠自己成就一切。人们必须结合在—起，将个人的才能、创造力和精力投注到团队中，才能发挥最大作用。在当今快节奏工作环境中，团队的执行力与创造力比单打独斗的个人强得多。团队的组建，个人在团队中的位子，如何领导团队，掉动团队中每个人的积极性，使团队发挥最大威力，我都在本学期的课中有了很深的提高。这对日后自己的创业之路有很大的帮助。建立优势互补的创业团队是人力资源管理的关键。团队是人力资源的核心，“主内”与“主外”的不同人才，耐心的“总管”和具有战略眼光的“领袖”，技术与市场两方面的人才都不可偏废。创业团队的组织还要注意个人的性格与看问题的角度。如果一个团队里能够有总能提出建设性的可行性建议的和一个能不断地发现问题的批判性的成员，对于创业过程将大有裨益。作为创业企业核心成员的领导者还有一点需要特别注意，那就是一定要选择对项目有热情的人加入团队，并且要使所有人在企业初创就要有每天长时间工作的准备。任何人才，不管他的专业水平多么高，如果对创业事业的信心不足，将无法适应团队的需求，将要离开团队。
接着是个人独立经营公司过程，这是给我们个人一个很好展示自己的机会，我们选择的是方便面项目。一个比较接近生活的项目，我们每个人都市公司的CEO，我们自己手中有着“资金”，自己设计产品，开发市场，自主经营，而且
每个人都是竞争对手，在市场竞争中每个人都得到了很高的锻炼。
通过本学期的实训我对企业经营有一个更深刻的认识和了解。我体验了一个企业管理者的工作本职，对于企业运营环节更加了解，对实际工作起到了引导作用。我深刻的体会到企业的运作流程。营销，生产，采购，财务，环环相扣，息息相关。任何一步都不能出差错。熟悉了各个模块的过程。生产部分的计划根据市场订单，与生产能力相平衡。还要时刻计算资金的流动。
从这整个过程中我汲取了很多经验，我将会继续认真的学习，以使自己以后能够在真正的企业经营中立于不败之地。总的来说,工作既是程序性十分强的,而又可以从中发现很多乐趣的。通过这本学期的实训,不仅培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离而且还让我对不论是策略的制定，还是信誉的建立，或者是其他各种相关的计算以及团队的合作等方面都有了更具体更深刻的了解.
实训虽然只有一星期，但我仿佛真实地经历了十年的企业运行。实训是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
这一星期，我着实受益匪浅啊。