大学生物化学教案(5000字)(7)

2019-03-27 20:57

二、rna的分子结构

(一)rna分子也是由3’,5’—磷酸二酯键连接形成。一分子rna有一条核糖核苷酸链组成。

(二)rna分子的链可以弯曲折叠,形成局部双螺旋结构,双螺旋区域腺嘌呤与尿嘧啶(a—u),鸟嘌呤与胞嘧啶(g—c),无法配对则以螺旋多的突环形式存在。

(三)三级结构

三级结构指在二级结构的基础上,进一步卷曲成为三维空间结构。

第三节 核酸的性质

一、一般性质

(一)核酸的分子量大

其溶液的粘度大。

dna

rna

核酸属于生物大分子物质。活体中dna多数为线性分子,分子量很大,相对分子量,一般在106~1012,为白色絮状物。 相对分子量较小,一般在104~105,为白色粉末。 (二)核酸的两性电解质性质

磷酸基 两性

碱基 磷酸基的酸性较强,故通常表现为酸性。在电场泳动,也可进行离子交换。

(三)紫外吸收性质

核苷、核苷酸、dna,rna都有吸收240—290nm紫外光的特性。不同碱基的特性不同,在不同的ph、浓度时吸收值也不同。

二、化学性质

(一)两性电离

碱基接受质子带正电荷,磷酸基团可进行酸性离解带负电。

(二)变色反应

核酸中含有核糖和磷酸,它们与专一的化学试剂发生颜色反应。

三、核酸的变形、复性与分子杂交

(1)变性

核酸分子中双螺旋区碱基对间的氢键,受到某种理化因素的作用而破裂变成单链的过程叫核酸的变性。

伴随变性,核酸的紫外吸收值增加,增色效应dna的热变性,不是随温度升高逐渐变化,而是在某温度时,突然发生并完成。称dna的熔点:70~80℃

(2)复性

变性dna在适当条件下,两条彼此分开的互补单链可以恢复。

复性后的理化性质及生物活性也得到部分或全部恢复。(和蛋白质相同)

(3)分子杂交

不同来源的变性dna,若彼此之间有部分互补的核苷酸顺序,当他们在同一溶液中进行热变形并从高温冷却时,可以得到分子间部分配对的缔合双键。

不仅dna—dna,dna—rna,rna—rna

四、dna,rna的功能

(一)dna功能

(1)dna分子能自我复制

(2)dna是遗传基因的载体

dna复制 信使rna(mrna)核糖体rna(rrna 转移rna(trna pr

(二)rna的功能

(1)rrna使蛋白质生物合成的场所


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