小肠利于消化的特点：（1）小肠长5-6米（2）小肠内有环形皱襞和小肠绒毛（3）小肠内有三种消化液（肠液、胰液、胆汁）
口腔（部分淀粉初步消化）胃（部分蛋白质初步消化）蛋白质淀粉小肠脂肪胆汁氨基酸葡萄糖脂肪微滴脂肪酸、甘油三、课堂检测 1、连线题
米饭 蛋白质 主要的供能物质 瘦肉、鸡蛋清 脂肪 利于胃肠蠕动
肥肉、芝麻 糖类 构成细胞的基本物质 韭菜 纤维素教育 人体主要的贮能物质 2、连线题
淀 粉 在口腔和小肠内消化 氨基酸 蛋白质 只在小肠内消化 葡萄糖
脂肪 在胃和小肠内消化 甘油和脂肪酸 3、下列物质中，遇碘液变蓝的物质是（ ） A葡萄糖 B蛋白质 C淀粉 D脂肪
4、危重病人在医院通常要输氧和输液，其中输液主要是补充什么（ ） A蛋白质 B脂肪 C葡萄糖 D维生素 5、吃饭要细嚼慢咽的主要原因是（ ）
A可品味食物 B可将淀粉彻底分解 C防止食物误入气管 D减轻胃肠负担 6、下列不含消化酶的消化液是（ ）
A肠液 B胰液 C胃液 D胆汁
7、既能消化糖类，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（ ）
A唾液和胃液 B胰液和肠液 C胃液和肠液 D胆汁和胰液 8、在消化道中既有消化功能又有吸收功能的器官是（ ）
A口腔和胃 B胃和小肠 C小肠和大肠 D胃和大肠
9、下列关于流出小肠的血液和流入小肠的血液成分相比，叙述错误的是（ ） A葡萄糖增多了 B氨基酸增多了 C甘油、脂肪酸增多了 D各种营养成分无变化 10、下列各营养物质中，可以直接被吸收的是（ ） ①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素 A ④⑤⑥ B ③⑤⑥ C ②③ D ①④⑥
11、人患急性胃肠炎，造成严重脱水的最主要原因是（ ） A喝进的水大量形成尿液排除 B汗液蒸发过多
C病人喝水过少 D喝进的水不能被吸收进入血液 12、如图为人体消化系统示意图，请据图回答：
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⑴消化道外的消化腺有[ ] 、[ ] 、[ ] 。 ⑵消化和吸收的主要器官是________。 ．．．．
⑶人体最大的消化腺是_______，它分泌的消化液是______,该消化液中不含_______，其作用是将_______乳化为微粒，属于_______性消化。
⑷消化道中最膨大的部位是_____其作用是___________。 ⑸⑥内淀粉最终分解为_________为人体所吸收。 （6） 既是内分泌腺，又是外分泌腺。 （7）食物残渣在 内存留时间过长易便秘。 13、如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位（依次用ABCDE表示）被消化的程度。请据图回答下列问题： ⑴代表胃的字母是_____，因为从代表蛋白质的曲线看，蛋白质从这里开始被_________。
⑵曲线X代表_________被消化的情况。它的消化产物将在 被吸收进入血液。
⑶从图中可以看出，人体内消化场所有________，
即______(标号)，其中主要的消化场所是 ，因为三条曲线都在这里呈现下降的趋势。 （4）A、B、C、D、E中哪些部位具有吸收功能？ 。其中主要的吸收场所是 ，因为它具有哪些特点与此功能相适应？ 14、（10长沙模拟）很多同学不吃早餐就去上学，这些同学往往会出现头晕、心慌、乏力、注意力不集中等现象，而且会影响身体健康。为此一营养师专为中学生设计了一份较为合理的早餐食谱：一块馒头、一杯牛奶、两个鸡蛋、少量蔬菜和水果。请分析回答： （1）同学不吃早餐为什么会出现头晕、心慌、乏力等现象？
（2）牛奶鸡蛋的主要成分是蛋白质，其最早开始消化的部位是 ；其最终的消化产物是 。
（3）消化和吸收早餐中营养成分的主要场所是 。
（4）有的家长认为，中学生正处于长身体的时期，应多吃一些含蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼类、肉类等，认为馒头、米饭、面包之类的营养不大，可以不吃，这些家长的观念符合合理营养的要求吗？请说明理由。 15、下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶实验的记录，请回答问题。 试管编号 加入物质量（毫升） 温度 加入试剂 现象 1 淀粉糊、清水各2 37℃ 碘液 2 淀粉糊、唾液各2 0℃ 碘液 3 淀粉糊、唾液各2 37℃ 碘液
4 淀粉糊、唾液各2 99℃ 碘液 （1）请在表中填写实验现象。（供选答案：“变蓝”“不变蓝”）
（2）3号试管的实验现象 ，是因为唾液中含有将淀粉分解成了 。 （3）1号试管是 号试管的对照实验。
（4）从2号、3号、4号试管的实验，可以得知 能影响唾液淀粉酶的活性。 （5）以上四组实验说明了什么问题？ 。 16、解释下列生物学现象：
（1）细嚼馒头，馒头越嚼越甜，这是因为 被唾液消化成了 （2）“一杯牛奶能够强壮一个民族”，这说明牛奶中含有较多的营养，其中含有较多可以促进身体生长，增强体质的 。
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四、挑战中考 1、（10聊城）长期以精米、精面为主食而少吃水果蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”），原因是人体内缺乏（ ）
A蛋白质 B 脂肪 C 无机盐 D维生素 2、（09青岛）某幼儿缺钙，直接服用钙片后仍不见明显疗效，建议应给他加服（ ） A 维生素A B 维生素B C维生素C D维生素D 3、（09湖北）在人体下列各组器官中，都具有消化功能的一组是（ ）
A口腔、食道、胃 B 口腔、胃、小肠 C胃、小肠、大肠 D 口腔、小肠、大肠 4、（09福州）人体消化和吸收的主要场所是（ ）A口腔 B 胃 C 小肠 D 大肠 5、（09江苏）小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。在小肠的下列结构中，与营养物质的吸收功能无直接关系的是（ ）
A小肠很长，有5-7米 B 小肠内表面有许多皱襞
C小肠内表皮细胞有许多微绒毛 D小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺 6、（10莱芜）下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是（ ）
A ④和⑤发挥作用的场所都是小肠 B ①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C ②与③都只含一种酶，但酶种类不同 D X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所 7、（08山东）艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋。根据所学生物学知识，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理。（ ） A 素炒豆角 B 牛奶 C 排骨汤 D 小米粥 8、（08滨洲）能吸收维生素的消化器官是（ ）
A食道和胃 B 口腔和小肠 C 小肠和大肠 D 胃和大肠 9、（10长沙）下图为人的消化系统部分结构示意图，据图回答： （1）人体消化和吸收的主要器官是图中 所示结构。 （2）图中①所示器官为 ，它所分泌的 对 食物中脂肪的消化起重要作用。
（3）②中的胃腺分泌的胃液中含消化 的酶。 （4）营养物质被吸收后，可经血液循环运送到身体各处。被吸收的营养物质最先到达心脏的 。
11、（07山东）现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。请分析回答下列问题：
（1）A试管滴入碘液后 色，再滴入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中，10分钟后，试管内颜色变化是 。
（2）B试管内加入适量的（ ），充分振荡后置于37℃温水中，半小时后鸡蛋清不见了。 A唾液 B 胃液 C胆汁 D 水
（3）C试管内加入适量的小肠液，充分振荡后置于37℃温水中，1小时后植物油不见了。原因是
（4）如果把37℃的水改为5℃的水重复实验（2）和（3），B、C两支试管能否出现上述现象？ ，原因是 。
五、课后过关习题：中考生物P36：1-7；P38：26、30；P39：32；P41：1-5；P44：29、32-34
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第二单元第二章 人体内物质的运输
一、中考考点
掌握血液的组成；掌握血管的分类及各类血管的特点； 理解心脏的结构及血液在心脏内的流动；
掌握血液循环的过程及成分的变化；了解ABO血型系统及输血。 二、知识梳理
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血液在心脏内的流动方向是： 左侧：流动脉血 肺静脉→左心房→左心室→主动脉 右侧：流静脉血 上、下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉 血液循环途径 三、课堂检测 1、完成下列连线题：
2、连线题：（把血管与心脏相连的腔及内的血液类型连起来） 肺动脉 左心室
主动脉 右心室 动脉血 肺静脉 左心房 静脉血 上、下腔静脉 右心房 3、概念图(体循环的过程)
4、人体内具有运输氧和部分二氧化碳作用的血细胞是 （ ） A血小板 B白细胞 C红细胞 D以上都不是 5、右图为人体血液循环过程中某物质含量的变化情况，如果I代表肺泡问的毛细血管，Ⅲ代 表组织细胞间的毛细血管，则该物质最可能是（ ）
A氧气 B二氧化碳 C养料 D废物
6、血管分动脉、静脉和毛细血管三种。下面对静脉的描述正确的是（ ）
A运输静脉血的血管 B将血液从心脏输送到身体各部位的血管 C将血液从身体各部位输送回心脏的血管
D有利于血液与组织细胞充分进行物质交换的血管 7、心脏结构中，与主动脉相通的是 A．左心房 B．右心房 C．左心室 D．右心室 8、下列叙述中，属于人体毛细血管特点的是（ ）
A内径小，血流速度快，便于物质交换 B管壁厚，破损时血液喷射而出 C内表面通常具有防止血液倒流的静脉瓣
D内径小，只允许红细胞单行通过，血流速度慢，便于进行物质交换 9、当人体内的血液流经下列器官或结构时，会由静脉血变为动脉血的是 A肝组织细胞间的毛细血管 B 肺泡壁的毛细血管 C肾小球 D 左心室到主动脉
10、小明在“五·一”假期外出旅游时，下肢受伤，鲜红的血液从伤口喷射而出，此时应采取的紧急止血措施是（ ）
A扎紧伤口上方 B用手绢敷在伤口上 C扎紧伤口下方 D用纸巾压在伤口上 11、心脏的瓣膜只能向一个方向打开，这就保证了血液流动的方向只能是（ ） A由心室→心房→动脉 B由心室→心房→静脉
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左心室 全身各处毛细血管 红细胞 白细胞 血小板 血浆
运输氧气
止血和加速凝血
运输养料和废物
吞噬病菌，保护和防御