重庆高速公路服务区工作规范(试行)
快餐店巡查记录
服务区名称: 巡查人: 时间: 日期 时间 巡查人 售菜间 收银台 桌面 地面 墙面 快餐厨房 其他
注:此表要求每天填写,正常打√不合格打×设备损坏打○
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重庆高速公路服务区工作规范(试行)
厨房巡查记录
服务区名称: 巡查人: 时间: 日期 时间 巡查人 粗加工间
操作台 洗菜间 灶台
墙面 地面 其他
注:此表要求每天填写,正常打√不合格打×设备损坏打○
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重庆高速公路服务区工作规范(试行)
加油站巡查记录
服务区名称: 巡查人: 时间: 日期 时间 巡查人 加油机 货架 地面 墙面 油罐区
加油广场 其他
注:此表要求每天填写,正常打√不合格打×设备损坏打○
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重庆高速公路服务区工作规范(试行)
中餐厅巡查记录
服务区名称: 巡查人: 时间: 日期 时间 巡查人 售菜间 收银台 桌面 地面 墙面 其他 注:此表要求每天填写,正常打√不合格打×设备损坏打○
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重庆高速公路服务区工作规范(试行)
超市巡查记录
服务区名称: 巡查人: 时间: 日期 时间 巡查人 货架 收银台 展示柜 地面 墙面
冷菜间
其他
注:此表要求每天填写,正常打√不合格打×设备损坏打○
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