图表目录
图表 1 2005年Ⅰ季度—2015年Ⅰ季度国内生产总值季度累计同比增长率（%） .. 37 图表 2 2014-2015年3月社会消费品零售总额分月同比增长速度 ............... 40 图表 3 2015年3月份社会消费品零售总额主要数据 .......................... 40 图表 4 2005年1-3月—2015年1-3月固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） ....................................................................... 41 图表 5 2014-2015年3月全国居民消费价格涨跌幅 ........................... 46 图表 6 2014-2015年3月猪肉、牛肉、羊肉价格变动情况 ..................... 47 图表 7 2014-2015年3月鲜菜、鲜果价格变动情况 ........................... 48 图表 8 2014-2015年3月居民消费价格分类别同比涨跌幅 ..................... 49 图表 9 2015年3月居民消费价格分类别环比涨跌幅 .......................... 50 图表 10 2015年3月居民消费价格主要数据 ................................. 50 图表 11 1978-2013中国城乡居民恩格尔系数对比表 .......................... 52 图表 12 2008-2014年食品行业薪酬涨幅 .................................... 54 图表 13 2013-2015年中国食品制造业规模分析 .............................. 62 图表 14 2013-2015年中国食品制造业盈利能力分析 .......................... 62 图表 15 2013-2015年中国食品制造业营运能力分析 .......................... 63 图表 16 2013-2015年中国食品制造业偿债能力分析 .......................... 63 图表 17 休闲食品行业发展历程 ........................................... 67 图表 18 2013-2015年中国休闲食品行业产值规模分析 ........................ 70 图表 19 2013-2015年中国休闲食品行业市场消费规模分析 .................... 71
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图表 20 2013-2015年中国焙烤食品行业市场规模分析 ........................ 85 图表 21 2013-2015年中国糕点、面包制造业规模分析 ........................ 89 图表 22 2013-2015年中国糕点、面包制造业盈利能力分析 .................... 89 图表 23 2013-2015年中国糕点、面包制造业营运能力分析 .................... 90 图表 24 2013-2015年中国糕点、面包制造业偿债能力分析 .................... 90 图表 25 2013-2015年中国坚果炒货行业市场规模分析 ....................... 118 图表 26 2013-2015年全球坚果类产品行业市场规模分析 ..................... 124 图表 27 2013-2015年我国坚果类产品行业市场规模分析 ..................... 125 图表 28 2013-2015年中国糖果行业市场规模分析 ........................... 136 图表 29 2010-2014年中国糖果产量统计分析 ............................... 136 图表 30 2015年1-3月全国糖果产量分省市统计表 ......................... 137 图表 31 2013-2015年中国糖果、巧克力制造业规模分析 ..................... 153 图表 32 2013-2015年中国糖果、巧克力制造业盈利能力分析 ................. 153 图表 33 2013-2015年中国糖果、巧克力制造业营运能力分析 ................. 154 图表 34 2013-2015年中国糖果、巧克力制造业偿债能力分析 ................. 154 图表 35 我国传统型糖果品牌市场份额（单位：%） ......................... 155 图表 36 2013-2015年中国蜜饯制造业规模分析 ............................. 174 图表 37 2013-2015年中国蜜饯制造业盈利能力分析 ......................... 175 图表 38 2013-2015年中国蜜饯制造业营运能力分析 ......................... 175 图表 39 2013-2015年中国蜜饯制造业偿债能力分析 ......................... 175 图表 40 2013-2015年中国果冻行业市场规模分析 ........................... 183 图表 41 2013-2015年中国红枣行业市场规模分析 ........................... 187 图表 42 枣产业链构成 .................................................. 187 图表 43 2013-2015年中国绿色休闲食品行业市场规模分析 ................... 190 图表 44 食品网购人群性别类比 .......................................... 206
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图表 45 食品网购人群年龄类比 .......................................... 206 图表 46 食品网购消费人群职业状况分布 .................................. 207 图表 47 食品网购消费人群家庭属性类比 .................................. 208 图表 48 2013-2015年中国休闲食品电商行业市场规模分析 ................... 211 图表 49 消费者选择休闲食品的因素 ...................................... 234 图表 50 2013-2014年休闲食品广告投放总体规模分析 ....................... 241 图表 51 2013-2014年休闲食品电视广告投放总体规模分析 ................... 242 图表 52 2013-2014年休闲食品非电视广告投放总体规模分析 ................. 242 图表 53 中国休闲食品行业三种运营模式比较分析 .......................... 243 图表 54 近4年雀巢公司固定资产周转次数情况 ........................... 270 图表 55 近4年雀巢公司固定资产周转次数变化情况 ....................... 271 图表 56 近4年雀巢公司流动资产周转次数变化情况 ....................... 271 图表 57 近4年雀巢公司流动资产周转次数变化情况 ....................... 272 图表 58 近4年雀巢公司销售毛利率变化情况 ............................. 272 图表 59 近4年雀巢公司销售毛利率变化情况 ............................. 272 图表 60 近4年雀巢公司资产负债率变化情况 ............................. 273 图表 61 近4年雀巢公司资产负债率变化情况 ............................. 273 图表 62 近4年雀巢公司产权比率变化情况 ............................... 274 图表 63 近4年雀巢公司产权比率变化情况 ............................... 274 图表 64 近4年雀巢公司总资产周转次数变化情况 ......................... 275 图表 65 近4年雀巢公司总资产周转次数变化情况 ......................... 275 图表 66 近4年亿滋国际固定资产周转次数情况 ........................... 289 图表 67 近4年亿滋国际固定资产周转次数变化情况 ....................... 290 图表 68 近4年亿滋国际流动资产周转次数变化情况 ....................... 290 图表 69 近4年亿滋国际流动资产周转次数变化情况 ....................... 290
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图表 70 近4年亿滋国际销售毛利率变化情况 ............................. 291 图表 71 近4年亿滋国际销售毛利率变化情况 ............................. 291 图表 72 近4年亿滋国际资产负债率变化情况 ............................. 292 图表 73 近4年亿滋国际资产负债率变化情况 ............................. 292 图表 74 近4年亿滋国际产权比率变化情况 ............................... 293 图表 75 图表 76 图表 77 图表 78 图表 79 图表 80 图表 81 图表 82 图表 83 图表 84 图表 85 图表 86 图表 87 图表 88 图表 89 图表 90 图表 91 图表 92 图表 93 图表 94 近4年亿滋国际产权比率变化情况 ............................... 293 近4年亿滋国际总资产周转次数变化情况 ......................... 294 近4年亿滋国际总资产周转次数变化情况 ......................... 294 近4年好时食品集团固定资产周转次数情况 ....................... 297 近4年好时食品集团固定资产周转次数变化情况 ................... 297 近4年好时食品集团流动资产周转次数变化情况 ................... 298 近4年好时食品集团流动资产周转次数变化情况 ................... 298 近4年好时食品集团销售毛利率变化情况 ......................... 298 近4年好时食品集团销售毛利率变化情况 ......................... 299 近4年好时食品集团资产负债率变化情况 ......................... 299 近4年好时食品集团资产负债率变化情况 ......................... 300 近4年好时食品集团产权比率变化情况 ........................... 300 近4年好时食品集团产权比率变化情况 ........................... 300 近4年好时食品集团总资产周转次数变化情况 ..................... 301 近4年好时食品集团总资产周转次数变化情况 ..................... 301 近4年中国旺旺控股有限公司固定资产周转次数情况 ............... 305 近4年中国旺旺控股有限公司固定资产周转次数情况 ............... 305 近4年中国旺旺控股有限公司流动资产周转次数变化情况 ........... 305 近4年中国旺旺控股有限公司流动资产周转次数变化情况 ........... 306 近4年中国旺旺控股有限公司销售毛利率变化情况 ................. 306
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图表 95 近4年中国旺旺控股有限公司销售毛利率变化情况 ................. 306 图表 96 近4年中国旺旺控股有限公司资产负债率变化情况 ................. 307 图表 97 近4年中国旺旺控股有限公司资产负债率变化情况 ................. 307 图表 98 近4年中国旺旺控股有限公司产权比率变化情况 ................... 308 图表 99 近4年中国旺旺控股有限公司产权比率变化情况 ................... 308 图表 100 近4年中国旺旺控股有限公司总资产周转次数变化情况 ............ 309 图表 101 近4年中国旺旺控股有限公司总资产周转次数变化情况 ............ 309 图表 102 近4年康师傅控股有限公司固定资产周转次数情况 ................ 319 图表 103 近4年康师傅控股有限公司固定资产周转次数情况 ................ 320 图表 104 近4年康师傅控股有限公司流动资产周转次数变化情况 ............ 320 图表 105 近4年康师傅控股有限公司流动资产周转次数变化情况 ............ 320 图表 106 近4年康师傅控股有限公司销售毛利率变化情况 .................. 321 图表 107 近4年康师傅控股有限公司销售毛利率变化情况 .................. 321 图表 108 近4年康师傅控股有限公司资产负债率变化情况 .................. 322 图表 109 近4年康师傅控股有限公司资产负债率变化情况 .................. 322 图表 110 近4年康师傅控股有限公司产权比率变化情况 .................... 323 图表 111 近4年康师傅控股有限公司产权比率变化情况 .................... 323 图表 112 近4年康师傅控股有限公司总资产周转次数变化情况 .............. 324 图表 113 近4年康师傅控股有限公司总资产周转次数变化情况 .............. 324 图表 114 洽洽食品经营效益分析 ......................................... 329 图表 115 洽洽食品业务经营分析 ......................................... 333 图表 116 洽洽食品财务状况分析 ......................................... 333 图表 117 好想你枣业股份有限公司经营效益分析 ........................... 335 图表 118 好想你枣业股份有限公司业务经营分析 ........................... 339 图表 119 好想你枣业股份有限公司财务状况分析 ........................... 340
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图表 120 近4年广东喜之郎集团有限公司固定资产周转次数情况 ............ 343 图表 121 近4年广东喜之郎集团有限公司固定资产周转次数情况 ............ 344 图表 122 近4年广东喜之郎集团有限公司流动资产周转次数变化情况 ........ 344 图表 123 近4年广东喜之郎集团有限公司流动资产周转次数变化情况 ........ 344 图表 124 近4年广东喜之郎集团有限公司销售毛利率变化情况 .............. 345 图表 125 近4年广东喜之郎集团有限公司销售毛利率变化情况 .............. 345 图表 126 近4年广东喜之郎集团有限公司资产负债率变化情况 .............. 346 图表 127 近4年广东喜之郎集团有限公司资产负债率变化情况 .............. 346 图表 128 近4年广东喜之郎集团有限公司产权比率变化情况 ................ 347 图表 129 近4年广东喜之郎集团有限公司产权比率变化情况 ................ 347 图表 130 近4年广东喜之郎集团有限公司总资产周转次数变化情况 .......... 348 图表 131 近4年广东喜之郎集团有限公司总资产周转次数变化情况 .......... 348 图表 132 2015-2021年中国休闲食品行业预测分析 .......................... 370 图表 133 2015-2021年中国糕点、面包制造业预测分析 ...................... 371 图表 134 2015-2021年中国饼干及其他焙烤食品制造业预测分析 .............. 371 图表 135 2015-2021年中国糖果、巧克力及蜜饯制造业预测分析 .............. 372
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