儿童游乐场营运标准手册 - 图文(8)

2019-04-02 20:04

关注。

整个电脑销售系统一般分为三个部分:销售系统部分;存货系统部分;VIP资料部分。三个部分相互独立又互相关联,是集成在一起的。其中,销售系统是主体,也就是说,各个店铺有自己专属的销售系统,在系统中可以即时显示当前店铺的销售情况,存货情况等,每天结帐后店铺要做一个“传数”的工作,就是通过电脑网络将当天的全部销售情况和存货的变化情况传送到公司的销售系统中,这样第二天在公司的电脑中就可以看到每个店铺前一天的销售情况了。同样的道理,仓库每天在工作结束之前也要将数据传送到公司的电脑中,这样在公司总部就可以随时通过电脑系统了解仓库中的存货情况,便于区长和采购部做出调配货品的决定;可以了解店铺的销售情况;还可以在寻找某一个特定款、号的货品时,方便快捷的显示需要的信息。

而VIP系统是方便店铺在成功发出一张VIP卡之后,能及时的将客人的资料输到电脑中,使系统接受新资料,自动给此张VIP卡制定折扣。

电脑销售系统还便于财务部监控店铺的销售收入,能够及时对帐,避免损失。 所以,在店铺进行传送数据的工作的时候,电脑部的员工要随时监控,避免数据传送中断,影响第二天的工作。

同时,电脑部的员工还负责对店铺和公司的所有电脑及配件进行保养和维护。出现问题能够及时解决,不影响使用。

5.拓展部:

拓展部相当于其他行业公司的业务部。品牌公司的影响力完全取决于开设品牌店的数量和质量,拓展部的职责就是不断的给品牌店寻找适合的开店地点并进行洽谈,争取最大限度的有利条件和政策。比如和商场就店铺的具体位置,给商场的扣点,返款的周期等条件进行谈判,并争取进入的是这个地区最高级或者最具有购买能力的商场,这样才能保证品牌的身价和店铺的销售能力。

同时,拓展部还要考核加盟商的实力,协助选定加盟店的位置,面积,洽谈加盟条款,货底押金、返款周期、利益分配等细则。

等签订合同之后还要确定加盟店(或者自己的品牌店)的装修风格和式样,画出装修图纸并落实到实际装修中去,在其他部门的协助下完成正式营业前的一切准备工作,如果是加

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盟店还要协助营运部完成前期对加盟商和店铺的培训和前期支持工作。

在日常中,拓展部应该有专门的人员负责对店铺的装修进行日常的维护和保养,对一些容易损坏的部位要经常进行检查,维护。比如海报灯箱的灯管和试衣间的门等部分。

6.行政部:

行政部隶属于行政总监。负责的是公司的一切大小行政事务,是公司的后勤保障部门,公司其他部门需要的各种物料都由行政部负责统一采购和发放,甚至包括店铺需要的日用品和文具等也要在物料员统计数字后交行政部采买,再分发到各个店铺。

行政部还负责保管店铺及公司的一切档案资料,按照有关规定定期清理,超过保管期限的档案要统一销毁。有关人员借阅要办理相关登记手续,并按时归还。

同时,行政部还负责公司的一些外联工作,弘扬公司文化,定期组织各种集体活动以促进公司员工的交流。

7.人事部:

人事部主要是管理公司和店铺所有员工的职工档案,根据国家有关规定处理员工的薪资和保险。进行包括招募、培训、调职、晋升、解聘等一系列的工作。 (1)招募:

招募店铺员工一般没有特别苛刻的条件,只要是中等学历,年龄在18-25岁的青年男女,都可以胜任店铺的销售工作。但是在具体招募的时候,面试官要根据观察和交谈确定是否口齿伶俐,热情开朗,这些特质直接影响工作时和客户的沟通。

招募公司员工就需要针对不同的岗位特征甄选合适的人员。同时要安排相应部门的负责人一同面试,面试合格的候选人还要经过上一级领导的审批才能正式录用。

在招募主管级的员工时,需要有总经理办公室的确认才能正式录用。

在招募到合适的人员之后,人事部要根据该员工的岗位和级别制定该员工的薪资标准,并报财务部,以按时和该员工结算工资。

一般新进员工都有一个时期的试用期,试用期和正式签定合同后的工资是不一样的。在试用期满之前,要由该员工的直接领导配合人事部进行考核,考核合格的员工才可以签定正式工作合同,转为正式职工。享受法律规定的三险、年假等福利。同时,人事部要及时通

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知财务部调整该员工的工资。 (2)培训:

培训是为了让一个没有什么工作经验的员工或者不能准确体会本品牌精髓的员工能够迅速的投入到本品牌的销售中去。所以,完整的培训内容应该包括公司历史、品牌介绍、货品知识、销售技巧、团队合作等方面,培训部应该就以上内容形成一个完善的培训体系。包括课时安排,内容侧重,讲解人员等。并应该能随着时间的推移和情况的变化及时更新,保证时效。 (3)调职:

在某个店铺工作的员工,可能会随着公司的安排而被调职到其他店铺。这样的情况在品牌公司是很经常的。一般员工调职都必须由营运部出具申请,交人事部批准后方可进行。调职的员工要处理好在原来店铺的工作交接,而人事部也要对相关的资料进行调整,然后员工持人事部开具的证明去新的店铺报到上班。 (4)晋升:

店铺的员工如果工作成绩特别突出,就会得到晋升。可能是从导购晋升到高导或者店长,或者是到公司做营运助理直到区长。一般员工的晋升要有该员工的直接领导出具申请,经过主管领导批准后交人事部发文公告。人事部同时要做好相关资料的修改,并等该员工办理好工作的交接后到新岗位报到上班。 (5)解聘:

解聘一般分主动辞职和解聘两种。无论哪种,都需要提前一周至一个月通知对方,等到招募到合适的接替人员才可以完成解聘的一系列手续。完成以上手续后,人事部要将该员工的资料保留至少3-6个月,方可销毁。

8.财务部:

财务部主要是负责公司的一切资金往来,结帐等业务。一个完善的品牌公司应该有一套完整的财务制度,包括监管店铺的销售收入;和商场的对帐和返点的计算;和加盟商的资金往来等。

9.货仓:

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货仓就是存放货品的地方,是店铺的货品供应及时充足的保证。一般店铺为防盗和货品周转的需要,是不会有太多存货的,那么及时补充店铺中售卖出去的货品就是货仓的责任了。

相对店铺的电脑销售系统,大仓也有一套电脑存货系统。在这个系统中,可以看到即时的店铺货品的销售情况,还有货仓货品的库存情况。每天发货员会根据店铺的货品销售情况补货,打印出出货单,一般补货的规律是“卖一补一”或者是“卖一补二”,就是说店铺售出一件货品,大仓就补充同款同色的货品一件或者两件。

当有新款货品到仓时,发货员要根据区域经理意见和销售计划将新货配发到各个店铺。一般是按照店铺的面积,铺货量还有销售情况按照一定比例分发。货品到店后,按照销售量自动补货。待到售卖到一定程度,各家店铺都有断色断码的情况出现后,就在各个店铺之间调剂,保证销售情况最好的店铺货源充足,那些售卖情况不是很好的店铺就可以整款退仓了。在售卖到最后,断色断码情况严重的时候,就可以把货品集中到一个店铺打折清仓。

所以,最大限度的保证售卖情况最好的店铺的货量充足,齐色齐码,就是发货员的最重要的责任。而发货员所依据的就是店铺每天的销售情况和销售TOP10。还有店铺的即时库存情况也要及时掌握。

发货员打印出发货单以后,仓库的工作人员就要根据发货单将要发的货品准备好,按照店铺号码分发到各个店铺,待店铺清点货品数字无误,在发货单上签字确认,将第一联留店铺存根,并将第二联带回仓库归档备查。

每个新季开始的时候,大仓都会收到新款货品。平时还有销售好的货品的追单。这些货品的收货程序本质上和店铺的收货程序是一致的。都是按照发货单逐一清点无误后,货品归仓,并在电脑系统中及时更新库存情况。

在特许加盟的店铺来说。补货的因素里还多了一条“货底押金”的制约。每个加盟商在签定加盟合同的时候,都支付了一定数量的货底押金。这个押金的数字决定了公司发货量的多少。如果存货还有很大一部分没有卖完或者积压在店铺中,就不能再继续发送新货。当然,如果加盟商采取的是买断的形式,则要等对方钱款到帐之后才能发货。

仓库还承担公司所有大宗物品的运输任务。就好象一个中转站,所有要发送到全国各个店铺的货品都需要在这里汇总,分发,这样很有利于公司控制各个店铺的资源分配。

仓库的员工要有随时加班的心理准备,因为在货品运输中,随时都会有突发的特殊情

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况发生。

每个月仓库都要对库存的货品进行一次盘点,盘点的数字应该和电脑显示出来的即时库存一致。而如果有不一样的地方,就需要分清责任,按价赔偿。

店铺退回的残次品,要统一存放,能够退回厂家的就需要定时退回,不能退的货品,按照破损情况折价处理,如果是特别严重的破损,就折价报财务进行摊销,费用记入损失。但是无论何种情况,这件货品必须是存在的,否则要按照正常品的规章处理。 管理制度 一、 申请制度

店铺可以向公司申请的物品包括:货品、物料、人员。也可以申请店铺维修、洽谈商场。店铺在申请时不光要向区长报备,还需要填写申请单,流程如下: 1. 填写申请单,写明需要申请的物品名称,数量,时限等信息 2. 店长签字确认并加盖店章。 3. 交区长审核,区长无异议签字确认。

4. 传真或者用其他方式将申请单交公司营运助理。 5. 营运助理根据申请内容转交相关部门。

6. 相关部门确认区长店长签名无误,按照时效要求准备发货单,交大仓发货。 7. 店铺收到后在发货单上签字并将发货单第一联交送货人传递回公司。 8. 申请货品一般在每周发货日的前一天。 9. 申请物料一般在每个月的月初。

10. 如果是店铺的电脑或者设施损坏需要公司派人维修,也需要填写申请单,等到维修人员

到达后在申请单上签字确认传回公司行政部即可。 11. 申请单格式:

申 请 单

年 月 日

申请物品 规格 数量 备 注 40


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