用数字键盘输入样品的名称，按“Save”键确认。屏幕显示如下：
注解：若要删除筛选设置及对应的文本信息，在“by sample name”窗口，按“Save”键确认。 当选择“by operator name”时，屏幕显示如下：
屏幕将列出之前在“Single distillation”或“Distillation in the series”菜单中输入的操作人员姓名，选择所要的姓名，按“Save”键确认。屏幕显示如下：
注解：若要删除筛选设置及对应的文本信息，在“by operator name”窗口，按“Save”键确认。 可选择多个筛选条件。
若要删除样品信息，在“Archive”菜单列出的样品中选择将要删除的样品信息，按“Cancel”键。
4.5 方法
在“Main”菜单中选择“Methods”，屏幕列出三个子菜单。显示如下
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按屏幕左上方的箭头返回主菜单。
4.5.1标准方法（1-30）
选择子菜单“Standard(from 1 to 30)”,屏幕显示如下：
按左上方的箭头，返回“Methods”菜单。
按“Down”转到下一页或按“Up”返回到上一页，上下移动光标在30种标准方法中选择要使用的方法，屏幕显示如下：
按“Down”按钮转到下一个窗口。 按“Up”按钮返回到上一个窗口。 注解：屏幕所显示的这些窗口仅为只读 Method：所选择的方法的名称 Official reference：标准参考方法
Protein factor：用于最终蛋白质含量计算的转换因子 H2O,H3BO3,NaOH volumes：分析过程中使用的试剂量 Type of Titrant：滴定液的种类 Titrant concentration：滴定液的浓度
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Pause：加入试剂和开始蒸馏的间隔时间 Steam power：蒸馏过程中供应的蒸汽量
Empty test-tube：蒸馏结束后，测定管中残留物的排放。
按“Confirm”确定所选择的方法，然后进入“Analysis”菜单（见章节4.3）
4.5.2 自定义方法（31到54）
选择子菜单“Customizable(from 31 to 54)”，屏幕显示如下：
按左上方的箭头，返回“Methods”菜单。
按“Down”转到下一页或按“Up”返回到上一页，上下移动光标在23种自定义方法中选择要使用的方法，屏幕显示如下：
按“Down”按钮转到下一个窗口； 按“Up”按钮返回到上一个窗口。
注解：输入的自定义方法中提供VELP的默认参数。 选择每个参数并且修改其数值。
选择“Method”，用键盘输入或修改方法的名称。按“Save”键确认。
选择“Official reference”，用键盘输入或修改标准方法的参考物，按“Save”键确认。
选择“Protein factor”，用键盘输入或修改结果计算中用到的蛋白质含量转换因子，按“Save”键确认。 选择“H2O volume”，用键盘输入或修改水的体积，按“Save”键确认。 选择“H3BO3 volume”，用键盘输入或修改硼酸的体积，按“Save”键确认。 选择“NaOH volume”，用键盘输入或修改氢氧化钠的体积，按“Save”键确认。 选择“Type of Titrant”，从两种滴定液中选择其中一种，按“Save”键确认。 选择“Titrant concentration”，用键盘输入或修改滴定液的体积，按“Save”键确认。 选择“Pause”，用键盘输入或修改加入试剂和开始蒸馏之间停留的时间，按“Save”键确认。 选择“Steam power”，用键盘输入或修改蒸馏过程中要使用的蒸汽量，按“Save”键确认。
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选择“Empty test-tube”，有两种方法可选。可根据需要选择自动排放残留物，按“Save”键确认。 选择Confirm确定所选择的方法，然后返回到“Analysis”菜单（见章节4.1）
按“Import”输入已有的标准方法或自定义方法。屏幕显示“Method”菜单，选择要进入的子菜单，然后选择一种测定方法。屏幕显示如下：
按“Export”输出选择的方法，按“Confirm”确认，然后返回到“Analysis”菜单。（见章节4.3）
4.5.3 氮的回收
回收实验常常用于检验仪器的分析性能，尤其是应用在氮回收率的检验。用已知含氮量的样品进行实验（氯化铵或硫酸铵），重复多次进行，确保回收的氮含量在99%-101%的范围内。
从“Methods”菜单的子菜单中选择“Recovery N”，屏幕显示如下：
按左上方的箭头，返回“Methods”菜单。 按“Down”按钮转到下一个窗口； 按“Up”按钮返回到上一个窗口。
注解：屏幕上显示的灰色文本表明这些参数值仅为只读。 选择黑色文本中的参数，并修改其中的数值。
选择“Type of standard”，用键盘输入或修改标准物的类型，按“Save”键确认
选择“mg N theoretical”，用键盘输入或修改标准物中氮含量的理论数值，按“Save”键确认 选择“Type of Titrant”，从两种滴定液中选择其中一种，按“Save”键确认。 选择“Titrant concentration”，用键盘输入或修改滴定液的体积，按“Save”键确认。 选择“Confirm”确定所选择的方法，然后返回到“Analysis”菜单（见章节4.3）
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4.6 检查
从“Main”菜单中选择“Check-up”，屏幕显示其三个子菜单。
按屏幕左上边的箭头返回主菜单。
“Check-up”菜单主要用于装满或排空液压管路中的试剂；检查接收液的制备是否正确；检查滴定管是否正常运行。这些操作可随时进行手动或自动实现，也可用于检查安全装置，液位传感器及自来水探测器的运行是否正常。
注解：在安装过程中，必须要进行全面的检查，以便溶液能够进入到液压管道中。 VELP建议在检查这一阶段最好是使用自动控制操作。在分析测定之前，最好都要进行接收液颜色的检查。
4.6.1 手动检查
选择子菜单中的“Manual check-up”，屏幕显示如下：
按屏幕左上边的箭头返回“Check-up”菜单。
选择“Fill H2O circuit”，注入稀释溶液用的蒸馏水，按“Start”开始加载。 屏幕上显示绿色的√说明操作成功，红色的×说明操作失败。
选择“Fill NaOH circuit”，注入氢氧化钠溶液，按“Start”开始加载。 屏幕上显示绿色的√说明操作成功，红色的×说明操作失败。 选择“Fill H3BO3 circuit”，注入硼酸溶液，按“Start”开始加载。 屏幕上显示绿色的√说明操作成功，红色的×说明操作失败。
选择“Empty test-tube”，排放测定管中的废液。按“Start”开始排放。 屏幕上显示绿色的√说明操作成功，红色的×说明操作失败。
选择“H3BO3 color check”，检查接收液（硼酸溶液和混合指示剂）的颜色。若想获得准确的结果，接收液的正确制备是非常重要的。按“Start”开始接收液颜色的检查。
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