“贵臣好虫草”市场运营策略(4)

2019-04-09 10:01

有资金储备、科研能力、营销模式、管理理念、品牌等优势明显,如进入虫草行业则对企业构成威胁。

(2)n业与其它保健品企业同样面临的广告问题,一方面广告价格上升,企业成本提高;另一方面,媒体形式增多,媒体注意力普遍下降,广告说服效果降低。

(3)整个健品市场竞争无序和混乱现象突出,保健品企业急功近利,恶性竞争的现象普遍,这种状况严重威胁到行业中的包括企业在内的每个企业。由于部分厂商宣传不当,有些(潜在)消费者对虫草保健品有一定的认识偏见。

(4)整个行业正处在调整期;某些保健品法规的出台,在规范我国保健品行业的同时,既给企业的生存和发展带来了机会也带来一定的威胁。企业如不能及时紧跟行业调整做出应对,则也有风险。

通过分析可知,公司的业务拓展遇到很大困难,经营环境已发生了很大变化,如不做出及时调整,企业的战略目标就无法实现。公司作为一个营销导向型的企业,有必要从营销模式上进行认真的分析。尽管企业自身存有一定的劣势,在发展过程中面对着许多威胁,但自身的优势加上众多机会,完全可以克服缺陷,进而健康快速的发展。

四、企业的市场营销策略制定

1 、标市场及定位

1)、目标市场

目标市场和产品定位是企业确定营销战略、制定营销策略的基础。保健品消费者人数众多,市场覆盖面很广,需求差异很大,虫草保健品企业都无法为保健品市场上的所有消费者服务。因此,企业要对当前的保健品市场进行合理的“细分”,根据自己的核心竞争优势,确定最有吸引力的、本企业可以提供最有效服务的“目标市场”并在此基础上对产品进行合理的“定位”,即营销学中的“STP”模型。在营销理论中,市场细分(Segmenttion)、目标市场

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(Trgeting)、定位(Positioning)都是构成公司营销战略的要素,被称为营销战略的STP。现代市场营销理论的核心就 是STP营销,它包括三要素: 1.市场细分一

市场细分(Segmenting),所谓保健品市场细分就是保健品企业按照细分变量,即影响保健品市场上购买者的欲望和需求、购买习惯和行为等因素,把整个保健品市场细分为若干个需要不同的产品和市场营销组合的市场部分或亚市场,其中任何一个市场部分或亚市场都是一个有着相似的欲望和需要的购买者群,这一过程称为“保健品市场细分”。

(1)功能细分,是目前保健品市场细分的最主要的手段。不同的消费者会有不同的产品功能的要求,现在保健品市场按照功能变量来细分的:补缺类产品(补充维生素,补钙,补铁,补锌,补血等),强身健体类(补肾,补脑,增强免疫力等),减肥类,美容类,调节血脂、调节血糖类等等。

(2)人口细分。针对不同的收入水平有不同档次的保健品市场:高端与低端市场。 企业广泛关注到以收入为主要特征的城乡之间的差异。针对于老年人、中年人和儿童 等年龄细分市场,针对女性的女性保健产品。

(3)地理细分。由于各地文化的不同,使消费者对保健品消费的认知也存在差异;不同地区的地理环境及饮食习惯的不同,使得不同地区消费者的身体状况也不同,对保健品的功能需求的类型也不同。地理细分变量不能如实的反映消费者的共性和差异性。因此,地理变量多数是作为辅助细分变量来应用的。

(4)用途变量。用途变量是依据消费者购买保健品的用途来细分,保健品发展到今天己经不只是个人使用产品,早已产品扩展到了礼品,保健品的购买者和使用者之间出现分离。保健品的礼品装即是此变量的细分产物。

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2.目标市场

在细分市场的额基础上进行企业的目标市场(Trgeting)。保健品市场细分为保健品公司揭示了面临的市场机会,接着应该对这些细分市场进行评估,并确定为哪些细分市场生产产品,提供服务。

(1)企业所经营的冬虫夏草产品按功能细分,是属于强身键体类,冬虫夏草主要功效是补肾、清肺、护肝、增强免疫力等。

(2)从人口细分,虫草产品主要面对的是老年人和中年人。企业产品针对较高收入水平,具有高档次,在保健品市场上占据高端市场。

(3)地理变量多数是作为辅助细分变量来应用。冬虫夏草是传统名贵药材和补品,在国内各地区的被认知度都较高,但产品价值高价格也高,需要有较高的消费能力,所以主要针对较发达地区,主要是城市。

(4)依据消费者购买用途来细分,冬虫夏草既有自己购买使用,也有送礼用。对冬虫夏草功效深信并很崇尚的较高收入人群会购买给自己和使用;更多的应是送礼,传统名贵又彰显品质,而且是送健康。

根据目前市场的实际情况,现将冬虫夏草保健产品主要的细分市场即产品主要消费人群归纳如下:收入较高阶层(野生虫草价格昂贵,一般工薪阶层不愿意去消费);中、老年人群,产品清肺、补肾、护肝及增强免疫力有效防癌的功效主要吸引的人群面较广,对工作压力较大的中年人和更关注健康的老年人更要积极开发市场。 5.1.2市场定位

保健品市场定位是指保健品企业在确定目标市场之后,通过合理的产品和服务,采用合适的营销模式,在企业与竞争者之间进行区别,从而树立本企业的形象,提升本企业核心竞争力的过程。

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企业经营的冬虫夏草保健品定位高端市场,走“高品质、高服务、高价格”的路线,充分挖掘产品“补肾、清肺、护肝、增强免疫力”的功效特点,包括以此延伸的相关概念。具体来讲,较高收入的商人、高管、官员等群体工作压力也很大,身体长期疲惫,所以本产品的补肾、增强免疫力的功效诉求就很有针对性,同时也是完全适应中老年人的需求;工作生活压力大,烟抽的越来越多,清肺功效就很有市场;应酬醉酒更常见且无奈的事情,产品的护肝功效也会很有市场。进行单一的功效诉求,所取得的宣传效果会比较直接,容易记忆,通过时间的累积,会自然产生产品与功能之间的认知关联。 5、2以“4P耪理论提出营销策略

在60年代,杰罗姆·麦卡锡在尼尔鲍顿等前人研究的基础上进一步深化和完善了市场营销组合,并提出了经典的“4P”理论。4p包括产品(product)、价格(price)、渠道(plce)、促销(promotion)四个要素,4p理论是营销策略的基础。理论认为一次成功和完整的市场营销活动,意味着以适当的产品、适当的价格、适当的渠道和适当的传播促销推广手段,将适当的产品和服务投放到特定市场的行为。 5.2.1 产品策略

企业经营的是冬虫夏草保健品,冬虫夏草属国家二级保护的名贵药材,与人参、鹿茸并列为中国的三大补品,其药用历史悠久,享誉海内外。冬虫夏草产品具有“补肾、清肺、护肝、增强免疫力”的功效。近年来,随着人们生活水平的提高,对健康的要求愈加重视,而冬虫夏草则以其良好的治疗和保健效果,吸引了国内外广大消费者的更大关注。

冬虫夏草味甘性温,具有益肺肾,补精髓,止血化痰等功能,主治虚劳咳血,阳痿遗精,盗汗虚喘,腰膝酸痛等症。冬虫夏草主要对中枢神经系统能起镇静、降温、抗惊厥作用;对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘,另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。

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对企业进行产品改进策略,产品改进是指在原有产品的基础上,对产品的属性进行改善,如改进包装,改进外形设计,增加新的功能,提高它的质量和可靠性,等等,从而达到增加产品给予顾客的价值的一种产品研发模式。

为了提高产品的信任度,企业可以为产品找具有一定的权威性和可靠性的合作搭档,常见的机构有中国中医药学会、中国保健协会、中科院、知名高校等。采取相应的公关等措施获得上述机构的“监制”、“推荐”、“专用”、“指定”等称号无疑是给品牌冬虫夏草保健品镀了金,对提高品牌的知名度、信任度有着极大的推动作用。

注重品牌虫草保健品的“包装”。很多消费者会凭借包装的优劣来评断产品的真假和优劣,所以产品无论是在色彩、图片、文字上,都需要具有审美观,体现出产品特色。冬虫夏草是高档保健品,消费者购买作为礼品的很多,更要在包装上体现出品牌虫草产品的品质和档次。包装应体现传统和文化,体现品牌冬虫夏草自身的保健功效。 5.2.2价格策略

价格很大程度上决定着产品能否畅销,以及产品销售的数量与利益,价格是市场营销组合的重要因素。顾客非常关心产品的价格,因为它是产品价值的反映形式。不过,冬虫夏草是高档保健品,相比起来消费者对价格细微变化的敏感可能不及对品质和功效的关注。在制定价格时要充分考虑消费者的心理需求,取得消费者的信任。

企业定价的影响因素主要包括产品成本、市场供求、市场竞争、比价差价、消费心理等。在虫草保健品的市场推广中,除了产品成本,促销费用、广告宣传费用以及服务成本所占比例也比较大,这些都是企业定价时必须考虑的因素。保健品市场总体需求旺盛,因为产品关系到顾客身体健康问题,所以需求价格弹性较小。企业通过进行有效的营销推广和服务营销,相对略高的产品定价不仅不会造成市场需求的大量减少,相反会提升品牌形象、增加企业利润。同时企业要在质量、服务、细分市场、产品特点等方面体现出领先优势,那么相对偏高

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