3.附近存在众多景点。天目山还保留众多人文自然景观及众多景点，开发优势明显。随着天目山的开发，当地游客势必大量增加，这给本项目的运营带来极大的好处，游客的数量决定着项目的收益。
4.当地土地资源丰富。当地居民手中有很多闲置的土地资源，为开发种植业投资提供了良好的基础。
5.国家相关政策的支持，为当地开发项目提供了便利之处。
6.项目实施地存在闲置的劳动力，这为本项目的实施提供了劳动力，并且有助于降低成本。
（二）劣势分析 本项目的劣势主要有：
1.地理位置偏僻，当地的交通不够便利。整个天目山景区，包括刑集镇罗楼村在内，距离市中心较远，交通不便，虽然政府正在进行相关设施的建设，但目前还未完工。
2.旅游项目开发时间短，知名度不是很高。虽然本项目依托的天目山景区特色突出，但目前景区在全国的知名度不高，这对本项目的客流量有限制作用。
3.当地居民文化水平比较低，对于资源的开发和利用的观念不高。 4.当地经济水平较低，基础设施差。 （三）机会分析
本项目的外部机会主要表现在：
1.众多开发商被当地丰富的资源和众多自然景观所吸引，纷纷来当地投资建厂，这带动了当地的经济发展，刺激了第三产业的发展。
2.来刑集镇旅游的人们都非常喜欢当地天然生长的植物与农作物，这给当地作物销售空间的提升提供了可能。
3、引进的矿物企业受到当地政府重视，政府的支持给企业的发展带来保障，这更坚定了本项目的开展。
（四）威胁分析
本项目面临的外部威胁主要有：
1.由于刑集镇天目山景区的资源优势，有众多开发商相互模仿彼此的项目模式，这给本项目的长期发展带来威胁。
4
2.现代人的生活方式。城市优越的生活条件使人们养尊处优，让目标群体去适应当地比较艰苦的生活条件有一定的困难。
3.天气的影响。当地的粮食作物丰收与否，受到天气的影响。如果遇到旱、涝等灾害，会对项目造成极大的损失。
经过上述的调查与分析，可以得出下面的结论：
邢集镇罗楼村具备农场项目所需的条件。首先，刑集镇所处的环境处于一种原生态状态，具有很大的开发潜力，且能吸引大量的游客。虽然其地理位置偏僻，交通不太便利，但政府正在进行相关设施的建设与开发。其次，众多开发商的投资建厂带动了当地经济的发展，再加上政府的支持，给项目的实施带来保证。另外，当地的气候和土质特别适合农作物的生长，木耳和蘑菇等特产也有一定的知名度。因此，这些优势就给我们此次的扶贫项目提供了很好的基础，在纯天然的邢集镇开发一种“体验旅游”的方式，唤起人们在原始的状态下体会另外一种“家”的感觉，寻找在田间游戏的快乐，并向游客们提供一些有机的蔬菜和食物，从而带动当地居民的经济发展水平，实现一种互惠双赢。
四、High Farm农场设计
通过SWOT分析，可以确定邢集镇各方面的条件都有利于农场项目的开展。谨慎起见，先建一个小型农场示范区，运行效果好，再扩大规模。农场示范区建在罗楼村，原因有四：一是罗楼村东面有河，东南与西面有山，山清水秀，环境宜人，而且罗楼村有良田500多亩，适宜种植农作物；二是罗楼村与天目山的距离虽近，但天目山旅游区项目开发未惠及此村，所以罗楼村一带的经济未得到根本改善；三是罗楼村周边还有几个村子，农场项目可以使周边几个村子受益；四是邢集镇有多家化工企业，能为资金的募集提供帮助，有利于方案的实施。
罗楼村东临戴庄，南接村庄宋冲，为使农场能惠及更多村民，且交通便利，农场选址于三个村庄的交界处，靠近村公路。
农场占地60亩，由村委会承办，村民投票选出一位农场总负责人。由村民推荐有能力的人组成管理处和行政处分别负责农场的运营和宣传。农场共分为六个区，分别为蘑菇木耳特产区、蔬菜园、垂钓区、粗粮谷物区、家禽养殖区和停车场，外加一个小型服务站。（如图1所示）
蘑菇木耳特产区由当地特产的最大种植户负责具体规划管理，其他各区域管理人员分别采取自愿或推荐、选举等方式产生。所有农场管理人员及服务人员都由村委会组织并进行简单的培训，保证农场正常运转。
5
罗楼、戴庄、宋冲为村庄的名字 隔离带 田间小路 田间服务站 服务站 总服务站 图1 农场规划图
各区的功能及设计细节如下： 1. 蘑菇木耳特产区
此区域占地10亩，主要种植当地的特产——蘑菇、木耳。刑集镇的蘑菇和木耳在信阳市已具有一定的知名度。这里的蘑菇木耳天然无污染，一年丰收两次。只利用当地特有的树木作为培养基来种植，因此独具特色。
蘑菇木耳特产区有两个功能。其一是供顾客体验采摘。相比其他蔬菜而言，木耳蘑菇的采摘更具特色，有此体验的人较少，因此此区域更能吸引游客。蘑菇木耳属菌类，具有很高的食用价值。冬天食用菌类搭配肉类（比如炖鸡肉），营养丰富,可增强人体免疫力。为此我们特意将菌类种植区和山上家禽养殖区毗邻安排，希望能给顾客提供方便。
其二，蘑菇木耳的种植具有观赏性。木耳在室外种植，需借助当地特定树木的树干来生长，加之其特殊的排放方式（中间横向放置长数米的树干，在其两侧摆放多组两两相互支撑的短树干）有树上开花之景观。蘑菇在大棚内种植，其培养基摆放在搭建的多层（一般8-10层）支架上，蘑菇从培养基上伸出，好似把把小伞，整体看去充满生机。
蘑菇和木耳是农场的主要收入来源，可供庭院栽培，扩大规模后可形成农场的示范采摘区和景观观赏区。
2.蔬菜园
蔬菜园占地10亩，主要种植应季的蔬菜，这个区域是农场的主体。蔬菜的种植过程讲求绿色、健康、纯天然，绝无农药。按不同的蔬菜品种再区分为不同的二级区域，游客可以畅游其间，亲自采摘自己喜欢的蔬菜，体验田间快乐，将采摘后的蔬菜进行称重后拿去给村民做，顾客体验农家乐生活的同时可以享受罗楼村宜人的风景。
6
图2 蘑菇木耳区示意图 图3 蔬菜园区示意图
3.粗粮谷物区
这一区域占地10亩，主要种植的玉米，花生，大豆，红薯等农作物。这些作物种植面积是一定的，主要是应季时节供“农场”顾客现摘现食。农家美食有以玉米烙成的农家酥饼，红薯饼以及自制地瓜干等等。相应的我们会组织前来采摘的顾客进行家庭接力赛或者分组合作赛。这样不仅增加了在种植园里的乐趣，还能忘却农间采摘的辛苦。
4.家禽养殖区
在山上划定养殖区域，占地15亩。将家禽比如鸡、鸭、鹅等散养在养殖区。尽量保持野生的状态，由当地懂得养家禽的农户负责看护养殖区。在这里顾客可以吃到正宗的笨鸡蛋，滋补养身的乌鸡，健康有机鸡。还提供专门的篝火烤肉服务，真正做到吃的营养，乐在其中。
图4 粗粮谷物区示意图 图5 家禽养殖区示意图
5.渔乐区
渔乐区占地10亩，主要养殖鲤鱼、草鱼、鲫鱼。分为两个部分，钓鱼区和抓鱼区。游客可以体验垂钓的乐趣，也可以体验抓鱼的喜悦。钓鱼区设有钓鱼台，乘凉伞等设施。抓鱼区利用水流、小石子等来模拟自然的情景，使游客身临自然，捕捉儿时的回忆。
7
图6 渔乐区示意图 图7 停车场示意图
6.服务站、停车场以及隔离带
服务站占地三亩，主要的功能是为游客提供茶水和劳动用具及其他服务的场所，连带厕所，分散在田间。位于公路旁的服务站占地面积最大，是总服务台，接受游客的咨询，在此游客可以远眺整个农场，视野开阔，欣赏到整个农场的风景。游客采摘累了可以在服务站休息，喝口茶，欣赏田间风光。服务站还提供小推车供游客搬运采摘成果。
停车场建在农场的下方，公路旁边，占地两亩，能容纳100辆小汽车。停车场与农场之间用隔离带隔开，公路与菜园之间也用隔离带隔开。隔离带主要种植一些经济树种和果树，为有美观效果还种一些绿草和野花。
大量的农俗农食农活，吸引游客一起参与体验，让旅游者亲身体验，自我做野菜饼、海棠糕、野菜汤团、“老八样”，在满足了吃喝玩乐之后，提供更多的精神体验，回味乡土文化的味道。
五、High Farm农场营销
（一）市场定位
本项目的消费者大部分来源于刑集镇及其周边区域上班族、企事业单位职员、公务员等。综合考虑刑集镇的经济发展条件和人均收入水平，以及罗楼村的现实经济情况，确定本农场的档次在市场中处于中等地位。
（二）营销组合策略 1.产品策略
我们的产品便是消费者在这里短时间的体验。而这一体验之所以具有价值，能够吸引消费者过来，是因为其能满足消费者所追求的贴近自然，放松身心，感受原始的自给自足的劳作状态。因此，我们的产品策略便是使消费者接触到的景更加自然，感受的情更加淳朴，再
8