次感受到儿时的欢欣与愉快。介于此，我们的产品主要包括三大方面：
（1）给消费者提供有机、原生态的食材种植地，让其自己采摘食材，制作食物，体验完成后的成就感。
（2）农场内设有池塘，消费者可以自行选择钓鱼或者抓鱼来获得这些食材。一些家禽，需要消费者自己想办法捕获，然后烹饪。通过这一过程，使消费者转移对平时工作生活压力的关注，集中于这种原始的捕捉食物的乐趣中。心理状态上重新回到孩童时代，重拾儿时的乐趣。
（3）自然纯朴的环境。远离城市的喧嚣，置身于田园间，呼吸新鲜的空气，欣赏美丽的风景，这本身已经是一种放松与享受。
2.价格策略
不同的季节，农场内种植的作物不同，消费者所体验到的项目也略有差异。而且我们的农场客流量也会因旅游的淡旺季受到影响。因此，我们主打在旅游的淡季、农场内游客可体验的项目减少时，相应降低价格。与之相反，在旅游的旺季以及农场内可体验的项目增多，趣味性增强时，提高价格。
3.渠道策略
渠道是稳定客流量的根本，因此我们必须形成稳定且精细化的渠道。关于渠道，我们考虑主要有三方面：
（1）与区域内的旅行社相联系，与他们结成合作伙伴关系，当其有旅游团发往天目山地区时，安排游客集体来此体验。
（2）与当地的企业、事业单位洽谈，每年的新员工培训时的素质拓展欢迎他们来农场进行。以及幼儿园、各种学校等相联系，欢迎他们带领学生来此郊游、或者进行亲子类教育、行为矫正等等。
（3）线上。在美团、百度糯米等一些列团购网站上发布团购；制作农场专有网站，欢迎消费者前来咨询和购买。
4.促销策略
促销主要有以下几种：
（1）将农场门票制成消费劵、购物卡等然后与企业、政府部门联合，在节假日当成福利发给员工，变形让员工来农场体验。
（2）将每一次来此消费的顾客通过赠送特产的形式留下地址，分季度或者分年度根据产品属性给顾客寄送土特产，欢迎他们再次来此体验或者介绍朋友来此体验。
（3）农场内设亲子类项目、情侣、朋友、团体等各种项目，设定不同的优惠。如全家来
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免儿童费用等。
5.广告策略
农场运行初期，知名度不高，需要利用广告来宣传农场，主要的措施有：在离农场较近的高速途中树立户外高炮广告；项目成立初期，请政府剪彩，邀请多家媒体前来采访，最终发表媒体软文；在信阳市的一些娱乐性贴吧、生活性质的各种论坛等定期发布广告贴，优惠活动等；在信阳各大高校附近的旅行社定期放置折页、海报等，委托其每年的五一节、中秋节、十一等节日前半个月派发到学生宿舍；不定期选择当地私家车收视率较高的广播电台做一期广播节目；旅游旺季，选择平桥区的公交站台做站台广告、公交车车体广告。
六、High Farm农场管理组织结构图
村委会 监督组 财务处 行政处 图6 农场组织结构图
运营处 High Farm 农场组织结构图如图6所示，该项目有政府出面发起，企业作为赞助商，在罗楼村中经过竞选合适的负责人，此负责人作为项目的主要负责人，对项目的运营负责。在村委会下设财务处、行政处、运营处，另设一个监督组。其中，财务处负责每天的资金收入及支出情况，每个月都要对各部门进行公示财务情况；行政处负责农场的宣传及后期的扩建等工作，后期还要考虑进对人员的筛选，为该项目选择合适的负责人；运营处有六个负责人，每位负责人对每一区域负责，主要包括每天活动的开展，紧急情况的处理；监督小组的职责是对各部门的工作进行监督，尤其是财务处的工作，监督小组由村民组成。该项目规定，每月都要举行一次例会，每个部门都要就每个月的情况对监督小组进行汇报，财务要公示，各
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部门要分享发生的情况，并由秘书对例会资料进行整理存档，以便日后的审查。
七、High Farm农场发展规划
（一）短期目标
High Farm 农场项目的初衷是为了给村民带来经济收益，改善村民的生活状况。所以，本项目的短期目标是使村民收入在现有水平上翻番。为达到此目标，农场在最初2年内需要在信阳市有一定的知名度，更具体化的目标是春夏秋三季能保证100位/天的稳定消费人数。
达到上述短期目标，需要完成以下一些细分目标：
（1）形成稳定营销渠道。渠道是客源流入我们项目的道路。渠道越精细化、完备化，客流量才会更多。（2）提高项目知名度。该项目是一个新建项目，又地处偏远地区，故必须建立并提高项目的知名度，才会有更多的消费者知晓该项目，进一步才有可能来到这里消费。（3）形成良好品牌形象。品牌形象关乎着企业的未来，因此不管是任何时候，都要将品牌形象放在重中之重的位置。在创业初期，更是品牌形象形成伊始，良好的品牌形象能给我们带来更多的客流量，也更有利于我们维系和客户的关系，形成二次甚至多次购买。
（二）长期目标
High Farm 农场的长期目标是：5年后发展为以农场为依托的度假村。
五年后整个罗楼村依傍其所处地域的资源和发展，要形成一个现代化的度假村。这其中不仅包括完善各种设施，更是不断提高农场内设施的档次。最重要的是不断丰富农场内的体验项目，增加已有项目的趣味性和价值型。最终达到消费者来到这里消费后，不仅仅能够愉悦心情，减轻生活压力和烦恼，更要让消费者收获有趣的知识，得到良好的生活理念。
八、资金预算
（一）资金来源
High Farm 农场项目的资金来源有以下三个： 1. 众筹
现代众筹是通过互联网的方式发布筹款项目并募集资金。High Farm项目属于扶贫项目，具有引起一定社会关注的因素。负责人将High Farm的方案及生产、制造、劳务等信息发布
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到如爱投资，众筹网、天使汇等相关的众筹网站，引起社会的一定关注，发布的信息中包括农场的运作模式、盈利分析及对投资者的回报（前期两种回报方式：股份，体验时的折扣，后期可能会加入资金）。
2.村民
农民加入农场的运营中才会得到农民的支持，对农场的运营会更加关注。罗楼村居民收入有差距，有500多户人家，平均户可募资2000元；另外，农场的建成需要土地，土地被占用的农民可以将土地作为投入的资产成为股民（每亩地的价格按市场价格计算）。
3.银行
由政府做担保人向银行界借款50万，以10年为期限，前3年无利息，之后每年按市场利率计息，在每年的农场收入中拿出部分资金进行还款。
4.周边企业
邢集镇有一些矿产企业存在，农场与周边企业合作，周边企业为农场提供赞助，为企业投入一定资金。作为受益人，农场每年在企业需要进行团体活动的时候为企业提供折扣或免费。
以上四种渠道共筹得资金110万。 （二）成本投入
High Farm 农场项目的建设资金分配如下：
项目 停车场、服务站 土地征用、路建、隔离 养殖 种植 广告 其他 总计 资金 13万 16万 30万 10万 20万 20万 109万 表1 项目资金分配
（三）收入预算
High Farm 农场的收入主要有以下几方面：
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项目 餐饮 垂钓 土鸡及鸡蛋 采摘 香菇 木耳 合计 收入（万元） 70 98.5 125 45 31 15 384.5 表2 收入
1.餐饮收入
餐饮收入指消费者带着采摘的食材去农户家里烹饪给农户带来的收入。
农场的运营分为淡季和旺季。旺季大约150天，每天收入1万元，40%的毛利，合计收入60万。淡季按50天，每天收入5000元，40%毛利，合计收入10万。
2.垂钓收入
（1）垂钓区。顾客钓得的鱼每斤30元，平均按每次捕鱼重量5斤计算，门票为每人50元，合计4500人次/年，钓鱼收入67.5万，门票收入22.5万，总收入90万。
（2）抓鱼区。顾客抓得的鱼每斤15元，平均按每次捕鱼重量3斤计算，门票为每人20元，合计1000人次/年，抓鱼收入4.5万，门票收入2万。
（3）渔具及玩具收入2万。 3.农产品的销售收入
农场中的作物采摘不完时，需要向外销售，主要有下面三种产品。
（1）土鸡及笨鸡蛋，鸡蛋每只100元，每天销售50只，按平均一年150天的销售时间，收入75万。笨鸡蛋年收入50万。
（2）香菇收入：①干香菇市价80元/斤，年产量2000斤，收入16万（2014年干香菇最高价格100元/斤，最低70元/斤，出口香菇95元/斤）。②鲜香菇15元/斤，产量1000斤，收入15万（鲜香菇最低市场价10元，最高市场价20元）。
（3）木耳收入：木耳市价50元/斤，产量3000斤，年收入15万(2014年木耳一级价格为61.4元/斤，二级为40元/斤)。
4.采摘收入：采摘及无机蔬菜的销售45万。
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（三）利润分配
High Farm 农场的每年的营业收入，除去还银行贷款及投入成本外，剩余的抽取10%的资金作为下一年的运营成本，另外的90%按村民股份进行分配。
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