12．装运进口肉类产品的运输工具和集装箱,应当在进口口岸检验检疫机构的监督下实施(防疫消毒)处理。未经检验检疫机构许可,进口肉类产品不得卸离(运输工具)和(集装箱)。
13．目的地为内地的进口肉类产品,在(香港或澳门)卸离原运输船只并经港澳(陆路)运输到内地的、在香港或者澳门码头卸载后到(其它)港区装船运住内地的，发货人应当向国家质检总局指定的检验机构申请(中转预检)。未经预检或者预检不合格的，不得转运(内地)。
14．进口肉类产品存在安全问题，可能或者已经对人体健康和生命安全造成损害的，收货人应当(主动召回)并立即向所在地检验检疫机构报告。收货人不主动召回的，检验检疫机构应当按照有关规定(责令召回)。
15．运输肉类产品过境的，应当事先获得（国家质检总局）批准，按照指定的（口岸）和（路线）过境。承运人或者押运人应当持（货运单）和输出国家或者地区出具的（证书），在（进口）时向检验检疫机构报检。
16．国家质检总局对进口肉类产品实行（检疫审批）制度。进口肉类产品的收货人应当在签订（贸易合同）前办理检疫审批手续，取得（进境动植物检疫许可）证。
17. 许可证核销以(净)重计。前一份许可证仍有核销余量的，须核销(完毕)后方可使用下一份许可证。
18．进口肉类的进口动植物检疫许可证标注的品名应符合（常见进境肉类产品名称与CIQ代码对照表）。
19．进口肉类的原产国、品种和厂号应列入(肉类产品检验检疫准入)
名单。
20．经现场和实验室检验检疫合格的，检验检疫机构签发（入境货物检验检疫证明），准予生产、加工、使用。《入境货物检验检疫证明》应当注明该批进口肉类的（集装箱号）、（生产批次号）、生产厂家名称和注册号、唛头等追溯信息。
21．国家有关主管部门依法发布有关禁止进口的公告、禁令或警示通报后，已签发的有关《进境动植物检疫许可证》（自动废止和失效）
22．申请单位违反检疫审批的有关规定，可以终止已签发的（进境动植物检疫许可证）使用。
23．申请单位取得许可证后，不得（买卖）或者转让。
24．截止到 2011 年 6 月 1 日，可以向中国出口猪肉及副产品的国家（任意列举 5 个）：（意大利、美国、爱尔兰、丹麦、西班牙）。
25. 截止到 2011 年 6 月 1 日，可以向中国出口鸡肉及副产品的国家 （任意列举 3 个） ：（智利、阿根廷、法国 ）。
26. 截止到 2011 年 6 月 1 日，可以向中国出口牛肉及副产品的国家 （任意列举 3 个）：（新西兰、乌拉圭、巴西 ）。
27．可以向中国出口羊肉及副产品的国家：（ 新西兰、乌拉圭、澳大利亚 ）。
28．澳大利亚和新西兰允许进口牛肉及牛副品种中不包括（头、蹄、胃、肠），用于肠衣加工的原肠除外。
29．阿根廷允许进口的所有注册的鸡肉生产加工企业注册的可食性肉类及其副产品品种不包括（胃、肠）。
30.《中华人民共和国食品安全法》于（2009 年 2 月 28 日）第十
一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，（2009 年 6 月 1 日）正式实施。《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经（2009 年7月8日）国务院第七次常务会议通过，自（2009 年7月 20日）公布之日起施行。
二、问答题（每题 5 分，共 2 题）：
(一)进口鲜冻肉类产品包装应当符合下列要求有哪些？ 答：1．内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损；
2．内外包装上应当标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号； 3．外包装上应当以中文标明规格、 产地 （具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容，目的地应当标明为中华人民共和国，加施输出国家或者地区官方检验检疫标识。
(二)何种产品须做退回或者销毁处理？ 答：1．无有效进境动植物检疫许可证的；
2．无输出国家或者地区官方机构出具的相关证书的； 3．未获得注册的生产企业生产的进口肉类产品的； 4．涉及人身安全、健康和环境保护项目不合格的。
近3年从事食品进口、
加工和销售（品种、数量）的相关说明
2012年至今，我公司未从事食品进口业务。
*****食品股份有限公司 2015-10-10
食品安全管理员任命书
兹任命*****同志为*****食品股份有限公司食品安全管理员，全面负责各项食品安全管理工作，具体职责如下：
1、配合质监部门、出入境检验检疫部门以及食品药品监督管理部门等监管部门对本公司食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
2、定期协助组织本公司从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；
3、制作本公司食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。
4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；
5、对公司从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；
6、建立健全食品安全管理档案，保持各种检查记录；
7、发生疑似食品中毒和食品污染事故，协助单位及时报告相关部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理。
董事长兼总经理：
2015年10月10日