《畜牧企业经营管理学》（2775）自学考试大纲
一、本课程性质与设置的目的
（一）本课程的性质和特点
畜牧企业经营管理学，是从农业经济学中分离出来的一门相对独立的经营管理学科。 本课程的主要特点是：基本概念、基本理论知识较丰富。涉及部分经济核算内容。学习应从掌握基本概念入手，循序渐进、从简到繁到融会贯通。
（二）本课程在专业中的地位、任务与作用
畜牧业经济管理学是动物科学专业的基础学科。其主要任务是通过学习提高畜牧业经营管理水平，达到提高畜牧业经济效益的目的。通过本课程学习，学员应能够应用所学知识解决畜牧企业经营管理中的实际问题。
（三）本课程的基本要求
总的要求是掌握畜牧业经济再生产、畜牧业现代化、畜牧业生产布局、畜群结构、经营决策、畜牧业劳动力资源、经济效果、畜牧业科学技术推广的经济效果、经济评价、经济核算、资产、流动资产、无形资产、利润、畜产品流通、畜产品流通体制、畜产品流通渠道、市场、畜产品市场供给等方面的基本理论、基本知识，以及对畜牧业经济进行评估和分析的方法。并应用有关知识进行科学规划、预测和建议。
（四）本课程与相关课程的联系
本课程与本专业其它课程联系较紧密，且应先修的课程有政治经济学。此外，还需要了解农业经济学、农业企业管理学和畜牧业技术科学的相关知识。
二、课程内容与考核目标
绪 论
（一）自学目的与要求
1、重点：（1）畜牧业经济再生产的概念；（2）畜牧业生产的方法；（3）畜牧业均衡生产的意义；（4）畜牧业经济管理学的性质。
2、一般了解：（1）畜牧业经济管理学的研究对象、任务和方法；（2）我国畜牧业生产的现状。
3、一般掌握：（1）自然因素对畜牧业生产的影响；（2）畜牧业生产的特点。 （二）本章课程内容
第一节 畜牧业在国民经济中的地位和作用
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第二节 畜牧业经济再生产的特点
第三节 畜牧业经济管理学的研究对象、任务和方法 （三）考核知识点
1、畜牧业在国民经济中的重要地位和作用。 2、经济再生产的概念。 3、进行畜牧业生产的方法。 4、畜牧业均衡生产的意义。 5、畜牧业经济管理学的性质。 （四）考核要求
1、识记：经济再生产的概念；均衡生产的意义；畜牧业经济管理学的性质。 2、领会：发展畜牧业的主要作用表现；畜牧业经济再生产的特点；畜牧业经济管理学的研究对象、任务和方法。
3、简单应用：进行畜牧业生产的方法。
4、综合应用：畜牧业在国民经济中的重要地位和作用。
第一章 我国社会主义畜牧业经济的建立和发展
（一）自学目的与要求
1、 重点：（1）我国畜牧业的主要经济形式；（2）国有畜牧业经济、股份合作制经济的特点；（3）畜牧业现代化概念及意义；（4）现代畜牧业的基本特征。
2、 一般了解：（1）我国畜牧业发展的主要成就；（2）我国畜牧业的主要经济形式。 3、 一般掌握：（1）我国畜牧业快速发展的动因；（2）畜牧业现代化的本质。 4、 熟练掌握：（1）畜牧业现代化的基本内容；（2）我国畜牧业现代化的发展途径。 （二）本章课程内容
第一节 我国社会主义畜牧业经济的建立 第二节 我国畜牧业经济进入大发展的新时期 第三节 我国畜牧业的经济形式和经营方式 第四节 我国畜牧业现代化 （三）考核知识点
1、我国畜牧业快速发展的原因和基本经验。 2、我国畜牧业的经济形式及其相互关系。 3、国有畜牧业经济、股份合作制经济的特点。 4、畜牧业现代化的概念和意义。 5、畜牧业现代化的主要内容。
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6、我国畜牧业现代化的道路。 （四）考核要求
1、了解：我国社会主义畜牧业经济的建立过程；国有畜牧业经济的建立和发展。 2、识记：我国畜牧业的经济形式及其相互关系；国有畜牧业经济的特点。
3、领会：我国畜牧业快速发展的原因和基本经验；多种经济形式并存的客观必然性、股份合作制畜牧业经济的发展前景；畜牧业现代化的概念。
4、简单应用：我国畜牧业发展的主要成就和特点；畜牧业现代化的意义。 5、综合应用：畜牧业现代化的内容；我国畜牧业现代化发展的道路。
第二章 畜牧业生产结构与布局
（一）自学目的与要求
1、重点：（1）畜牧业生产结构；（2）种植业和畜牧业结构形成的因素；（3）品种结构的涵义；（4）畜牧业生产布局的概念；（5）畜群结构的概念。
2、一般了解：（1）调整农牧业生产结构的主要内容；（2）建立与我国饲料资源和社会需求相适应的畜种结构；（3）我国大牲畜和绵羊、山羊发展较慢的原因。
3、一般掌握：（1）影响畜种结构变化的因素；（2）合理调整我国畜种结构；（3）调整牲畜品种结构。
4、熟练掌握：（1）合理畜群结构的概念；（2）因地制宜的概念。 （二）本章课程内容 第一节 畜牧业生产结构 第二节 畜牧业生产的合理布局 第三节 因地制宜 发展畜牧业 （三）考核知识点
1、畜牧业生产结构的概念。
2、影响种植业和畜牧业结构形成的因素。 3、调整农牧业生产结构应注意的问题。 4、我国大牲畜和绵羊、山羊发展较慢的原因。 5、品种结构的涵义。 6、畜牧业生产布局的概念。 7、畜牧业生产布局的原则。 8、因地制宜的概念。 （四）考核要求
1、识记：畜牧业生产结构的概念；品种结构的涵义；畜群结构的意义；畜牧业生产
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布局概念；因地制宜的概念。
2、领会：建立与我国饲料资源和社会需求相适应的畜种结构；我国大牲畜和绵羊、山羊发展较慢的主要原因。
3、简单应用：怎样调整农牧业生产结构；影响畜种结构变化的原因；各区域畜牧业发展特点。
4、综合应用：影响种植业和畜牧业结构形成的因素；如何调整我国畜种结构；影响畜群结构的因素；我国社会主义畜牧业生产布局的原则。
第三章 畜牧业预测、决策与计划
（一）自学目的与要求
1、重点：（1）经营决策的概念；（2）经营决策的方法；（3）畜牧企业经营决策的内容。
2、一般了解：（1）预测的概念；（2）经营预测的程度；（3）经营预测的基本方法；（4）经营决策的主要作用。
3、一般掌握：（1）预测的过程；（2）经营预测的作用；（3）经营预测的内容；（4）经营决策的原则；（5）编制计划的基本方法。
4、熟练掌握：（1）经营预测的种类；（2）畜牧企业年度计划编制的基本方法。 （二）本章课程内容
第一节 畜牧业预测畜牧企业的经营决策 第二节 畜牧企业的计划管理 （三）考核知识点 1、预测的概念。 2、经营预测的作用。 3、经营决策的概念。 4、经营决策的作用。 5、畜牧企业的基本内容。 6、畜牧企业年度计划。 7、定额的概念和种类。 （四）考核要求
1、识记：畜牧业预测的概念；经营预测的种类；经营决策的概念；经营决策的方法；畜牧企业计划管理的基本内容；定额的概念和分类。
2、领会：预测的过程；经营决策的作用。
3、简单应用：经营决策的原则；经营预测的作用；经营预测的内容；编制计划的基
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本方法。
4、综合应用：畜牧企业年度计划编制。
第四章 饲料经济
（一）自学目的与要求
1、一般了解：（1）饲料是发展畜牧业的物质基础；（2）草地建设的重要意义。 2、一般掌握：（1）饲料结构及分类；（2）提高饲料工业水平的方法。 3、熟练掌握：饲料的经济特点。 （二）本章课程内容
第一节 饲料是畜牧业的物质基础 第二节 饲料的经济特点 第三节 饲料结构 第四节 草地建设
第五节 提高农田的饲料基地作用 第六节 发展饲料工业 （三）考核知识点 1、饲料的经济特点。 2、饲料结构及其分类。 （四）考核要求
1、识记：饲料经济的特点；饲料结构及其分类。 2、简单应用：提高农田饲料基地作用的方法。
第五章 畜牧业主要生产要素的组织与利用
（一）自学目的与要求
1、重点：（1）社会生产力的影响因素；（2）畜牧业劳动力资源的概念；（3）国内外衡量畜牧业劳动生产率常用的指标；（4）畜牧业资金的基本内容；（5）借入资金的衡量指标。
2、一般了解：（1）开发畜牧业智力资源；（2）畜牧业劳动生产率的计算；（3）机械设备最佳经济寿命的计算。
3、一般掌握：（1）劳动力的概念；（2）机器设备在畜牧业生产中的作用；（3）畜牧业资金的筹集方式。
4、熟练掌握：（1）选择机器设备的方法；（2）设备配备量的原则与方法；（3）借入资金的使用原则。
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