3、简单应用：我国畜产品流通体制的历史特点及改革；畜产品流通渠道的主要形式；畜产品流通各个环节及内容。
4、综合应用：畜产品流通的特点。
第十一章 畜产品市场
（一）自学目的与要求
1、重点：（1）市场的概念；（2）畜产品市场的具体形式；（3）畜产品市场供给的概念与特点；（4）畜产品市场供求矛盾的主要表现形式；（5）影响畜产品价格形成的主要因素；（6）畜产品比价。
2、一般了解：（1）畜产品市场需求的概念及其特点；（2）需求弹性。
3、一般掌握：（1）畜产品市场的一般功能；（2）市场供求均衡的基本条件；（3）政府调控市场的必要性与主要任务；（4）政府调控市场的主要内容和手段。
4、熟练掌握：（1）影响畜产品需求量的因素；（2）影响畜产品市场供给的因素；（3）供给弹性的类型；（4）供求关系的基本含义及其形态；（5）畜产品市场中价格作用的主要表现。
（二）本章课程内容
第一节 畜产品市场的概念与功能 第二节 畜产品市场需求与供给 第三节 畜产品价格 第四节 政府调控市场 （三）考核知识点 1、市场的概念。
2、畜产品市场的具体形式。 3、畜产品市场的一般功能。 4、畜产品市场需求的概念及其特点。 5、影响畜产品需求量的因素。 6、畜产品市场供给的概念与特点。 7、影响畜产品市场供给的因素。 8、供给弹性的类型。
9、供求关系的基本含义及其形态。 10、畜产品市场的供求矛盾的表现形式。 11、畜产品市场中价格作用的主要表现。 12、影响畜产品价格形成的因素。
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13、畜产品比价。 （四）考核要求
1、识记：市场的概念；畜产品市场的具体形式；畜产品市场供给的概念；畜产品比价。
2、领会：畜产品市场的一般功能；畜产品需求的概念及其特点；政府调控市场的必要性与主要任务；政府调控市场的主要内容和手段。
3、简单应用：畜产品市场供给的特点；供给弹性的类型；供求关系的基本含义及其形态；畜产品市场中价格作用的主要表现。
4、综合应用：影响畜产品需求量的因素；影响畜产品市场供给的因素；畜产品市场供求矛盾的表现形式；影响畜产品价格形成的因素。
第十二章 畜牧企业经济活动分析
（一）自学目的与要求
1、一般了解：（1）开展经济活动分析对企业生产经营的意义；（2）畜牧企业生产经营的分析方法。
2、一般掌握：（1）常用分析方法；（2）市场需求分析的内容；（3）分析利润率的常用指标；（4）对专业户生产经济活动的分析。
3、熟练掌握：（1）对市场竞争者的分析内容；（2）投资效果分析方法；（3）企业经营目标与调整分析；（4）常用分析指标；（5）产品成本分析；（6）畜牧企业经济效益分析。
（二）本章课程内容
第一节 经济活动分析基础知识 第二节 畜牧企业经营分析 第三节 畜牧企业生产分析 第四节 畜牧企业经济效益分析 第五节 专业户生产经济活动分析 （三）考核知识点
1、市场竞争者的分析内容。 2、投资效果的分析方法。 3、企业经营目标与调整分析。 4、畜牧企业生产的分析方法。 5、常用的分析指标。 6、产品的成本分析。
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7、分析利润率的常用指标。 （四）考核要求
1、识记：常用的分析指标。
2、领会：开展经济活动分析对企业生产经营的意义；市场需求的分析内容。 3、简单应用：常用的分析方法；对市场竞争者的分析内容；投资效果的分析方法；企业经营的目标与调整分析；畜牧企业生产的分析方法；产品成本的分析；分析利润率的常用指标。
4、综合应用：畜牧企业经济效益分析与实施。
三、有关说明与考核实施的要求
（一）编制本大纲的目的和作用
本课程考试大纲是根据自学考试计划，结合自学考试特点而编写的。其目的是对个人自学、社会助学、编写辅导书和本课程命题进行指导和规定。
本课程考试大纲明确了课程学习内容以及深度广度。规定了课程自学考试的范围和标准，因此它是选用或编写自学考试教材和辅导书、社会助学、自学、命题的依据。
（二）本大纲与教材的关系
本大纲与所选用教材的基本内容完全一致。教材知识内容只是大纲的扩展与发挥，故自学、助学、命题应以本大纲为依据，教材为范围。
选用的参考教材为自学教材同类，内容基本一致，只是作者不同，有顶替自学教材的作用。
（三）自学教材与参考教材 1、自学教材
王秉秀 主编 畜牧业经济管理学 （第二版） 中国农业出版社2001年2月 2、参考教材
内蒙古农牧学院 主编 畜牧业经济管理 中国农业出版社1985年7月 自学要求与自学方法
（四）自学要求与自学方法
本大纲的课程基本要求是依据专业计划和专业培养目标而确定的，明确了课程的基本内容以及应掌握的程度。知识点和考核要求是课程内容的主体，因此，课程基本内容掌握程度、课程考核知识点是考试考核的主要内容。
在自学要求中，对自学教材各章、节内容掌握的程度要求由低到高分为四个层次，依次是了解、理解、掌握、熟练掌握。
为有效地指导个人自学与社会助学，本大纲对各章节指明了重点和难点。
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本课程为4学分。不含社会调查学分。
自学方法：本课程含有较强的理论性，内容丰富而复杂，学科纵横交叉。自学者应采用书本学习与考察畜牧企业成功范例相结合的方法，或深入成功畜牧企业和个体户进行现场考察，以提高理论与实践能力。
（五）对社会助学的要求
自学者要在自学后，在已了解基本内容的基础上进行社会助学。60学时为度。助学中主要辅导考核知识点的重点和难点，同时辅以社会调查，提供参观社会企业和农村调查的机会，以加深对知识内容的深入理解与记忆，启发在实际活动中的应用能力。
（六）对考核内容与考核目标的说明
本课程以自学者学习和掌握的知识内容都作为考试内容，体现在各章节的考核知识点中。由于各知识点在课程中的地位、作用以及知识自身特点不同，故分别按四个认识层次确定其考核要求，从低到高依次是
识记：要求应考者能够对该知识点，如：定义、名词、概念、性质、特点、应用等有清晰的认识，并能做出正确的判断和选择。
领会：要求应考者能够对该知识点，在识记的基础上有一定的理解，清楚地知道与有关知识点的联系与区别，并能够做出正确的表达和解释。
简单应用：要求应考者能够运用各章节少数几个知识点，一般解决生活活动与生产实践中的问题。
综合应用：要求应考者能够综合运用各章节多个知识点，解决生产实践或生产计划中稍复杂的一些问题。
（七）关于试卷结构及考试的有关说明
1、本大纲各章所规定的考核要求中各知识点都是考试的内容。试题覆盖到章，适当突出重点章节，加大重点内容的覆盖密度。
2、命题不应有超出大纲中考核知识点范围的试题，考核目标不得高于大纲中所规定的相应最高能力层次要求。
3、“识记”、“领会”、“简单应用”、“综合应用”四个认知层次的试题在试卷中所占的分数比例依次约为：20%、30%、30%、20%。
4、试题的难度可分为：容易，中等偏易，中等偏难，难；它们在试卷中所占分数比例依次大致为：20%、30%、30%、20%。
5、试题的题型有：单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、试述题。 6、考试方式为笔试、闭卷；考试时间为150分钟；60分为及格线。考试时只允许带钢笔或圆珠笔、2B铅笔和橡皮。
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附录：题型举例
一、单项选择题：
( ) 1、在一定时期内，畜牧业多种经济成分并存，它们之间的关系是 A、相互矛盾和竞争 B、相互合作和促进 C、既有相互合作促进，又存在矛盾和竞争 D、利弊兼有 二、多项选择题：
（ ）2、我国畜牧业区划主要划分为牧区畜牧业、农区畜牧业，还有A. 散养畜牧业 B. 半农半牧区畜牧业 C. 城市郊区畜牧业 D. 工厂化畜牧业 E. 粗放型畜牧业 三、名词解释：
3、饲料工业体系 四、简答题：
4、什么叫流动资金？有何特点？ 五、论述题：
5、结合实际论述我国畜牧业结构优化的途径。
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