in the body. Without adequate nutrition, we cannot expect ourselves to be healthy. The nutrition comes from what we eat and drink. It is important, therefore, to know what is good for our body and what is not.
That’s all. Thank you. 参考译文:
美国餐馆
1 美国人选择外出就餐的时间通常在周末,如周五、周六的晚上,或是周日的下午。
2 如果有孩子,人们就会去快餐店,用不了五分钟,食物即可备齐,然后付账开吃。快餐厅常设有供孩子玩耍的区域,很受欢迎。这种餐厅出售汉堡包、炸薯条和奶昔(一种牛奶冰淇淋)。除此之外,还有夹有奶酪的所谓奶酪汉堡包,以及夹有黄油生菜的鸡肉汉堡和鱼肉汉堡。饮料则为牛奶、咖啡、茶、乳饮料和果汁。
3 另一种也很受欢迎的餐厅供应炸鸡块、烘豆、土豆泥、面包卷。饮料与快餐厅的一样。
4 在美国通常有三种供应欧洲风味菜肴的餐厅。意大利餐厅大多卖比萨,有些也卖意大利细面条和通心面。法式餐厅则出售各式夹馅小煎饼及多种红酒。德式餐厅以他们的风味独特的肉类及奶酪沙司和啤酒闻名。当然除了提到的这些,餐厅还供应其它菜品。
5 在所有美国的异域风味的餐厅中,最受欢迎的要数中餐馆。很多中国南方人在美国开餐厅,一般经营广式菜肴。还有一些有名的川菜馆,菜当然很辣了。
6 有的美式餐厅供应自助餐,这个词源自法语,意思是从众多菜肴中自选。餐厅中分为两部分:一个供应凉拌沙拉和水果。另一个则卖各式蔬菜、面包和肉菜,包括烹调好的鱼肉、猪肉,还有鸡肉。最后就是冰淇淋和各种蛋糕组成的甜点。 Keys:
Task 1 见Text A
Task 2 Ⅰ. 1. F 2. F 3. T 4. F 5. F 6. T.
Ⅱ. The family with children will go to a fast food restaurant, because there is
a play area there for kids. Three European style restaurants are welcome.
Italian restaurants will serve pizza, spaghetti; French restaurants will serve pancake and fine wines; German restaurants will serve special meats, cheese sauce, and beer. But Chinese restaurants are the most popular. They will serve Cantonese style and the Sichuan style foods. Customers needn’t wait for a long time in fast food restaurants and serve themselves in a buffet.
Task 3 Ⅰ. 1. pizza 2. lettuce 3. sauce 4. dessert 5. milkshake 6. pepper 7.
buffet 8. spaghetti
Ⅱ. 1. chose 2. special 3. prepare 4. favorite 5. popular Ⅲ. 1. mashed 2. includes 3. serves 4. hot 5. style
Task 4 Ⅰ. 1. Roast turkey is usually served with pumpkin cakes and corn cobs in
Thanksgiving Day.
2. The town is known for its electronic industry.
3. Mashed potatoes are often served as an accompaniment to the main course.
4. Of all the girls in the hall, she is the most striking.
5. In this electronic shop there is a variety of MP4s to choose from. Ⅱ. 见Text A参考译文
Text B
参考译文:
百乐餐
1 愿意一次吃到很多种食物吗?大多数人都很乐意,但是对于大多数美国人来说,去餐厅点二十几道菜未免太贵。最好的解决办法是来个百乐餐。事实上,这在美国相当流行。
2 通常是街坊邻居,每家准备一到两个菜,带到其中的某一家的一个大房间,各种汤、沙拉、肉、热菜、凉菜、甜点和饮料同时端上桌子。
3 每个人手里都拿着一份纸盘, 放着塑料餐刀、叉子、和勺子,还有纸杯。大家依次挑选想吃的食物,搭配好盛入自己的盘中,然后与家人和朋友们坐在一起,边吃边聊。
4 吃完再回到桌边去取,反正每次都够吃。结束后, 每个人都把他们手中的纸盘和纸杯同塑料餐刀、叉子、和勺子一起丢进垃圾桶。
5 在聚餐会上,大家还会找乐子。有时四个男士组合来一段理发店男声四重奏。会弹钢琴或小提琴的人就来一段独奏。还常常进行大合唱。有时会玩说谎比赛,选三个人来讲故事。玩的时候,这三个人离开房间,定下哪两人讲真故事,哪位说谎,然后回来。谎言必须编的很巧妙,很难区分真假,来博大家一笑。
6 离开时,每个人都轻松愉快,既美食了一顿,又度过了一段快乐时光。 Keys:
Ⅰ. 1. B 2. D 3. D 4. D 5. D Ⅱ. 略
Text C
参考译文:
菜单
下午五点后可用的正餐 最低消费 $12.99 / 人 开胃菜 $6.5(任选一样) 奶酪棒 炸南瓜 辣鸡翅 得克萨斯牙签 爆玉米 啤酒蘑菇碎 洋葱圈 1 份 ---$7.00 1/2 份---$6.50 _____________________________________________________________________ 上肋排骨餐..………..大块…$27.99 小块……$24.99 新烤精选肋条肉 人工手切 重1磅 配菜 沙拉 蔬菜 烤土豆或炸薯条 须在规定时间预约 牛里脊肉排………………………….………..……….$22.00 约20盎司 人工手切 应要求瓦斯炉烤 配菜 沙拉 蔬菜 烤土豆或炸薯条 纽约风味肉条(12 盎司 + 人工手切)…………….…..$15.99 配菜 沙拉 蔬菜 烤土豆或炸薯条 猪排…………………………..……………………$15.99 烧烤肉排 配菜 沙拉 蔬菜 烤土豆或炸薯条任选 1磅汉堡牛排 (配以嫩蘑菇洋葱)….$14.99 配菜 沙拉 蔬菜 烤土豆或炸薯条 意大利面……………………..………………………….$12.99 配沙拉和蒜茸面包 鸡肉面……………………….……………$13.99 白葡萄酒泡蘑菇风干西红柿汁浇面 配新鲜叶菜沙拉与蒜茸面包 虾……(7 只 裹面包屑炸制)……………………………$14.99 配菜 沙拉 蔬菜 烤土豆或炸薯条 烤鸡胸肉…………….…………………..$12.99 配菜 沙拉 蔬菜 烤土豆或炸薯条 嫩煎蘑菇…………………………..$2.5 3只大虾虾茸………………….$4.5 另行收费菜………….…(沙拉 土豆 蔬菜)……$6.99 色拉味调料:我们制作乡村风味调料 千岛群岛风味调料 罂粟蜜制芥末 还有意大利和法式蓝纹奶酪 饮料 酒吧 冰茶……………..$2.00 啤酒……………$2.50 汽水…………….$1.50(听) 皇冠……………$3.00 咖啡……………...$1.25 冷酒器…..….….$3.25 一杯葡萄酒……….…$3.50 黄尾夏敦埃酒……..……….$11.95 罗伯特·蒙德里安…………….………$15.95 纯正红葡萄酒Sauvigno……….……$19.95 主要信用卡都可刷:美国特快 维萨信用卡 主卡 发现者 Keys: 略
Section C Trying Your Hand
Part One Grammar
Ⅰ. 1. needs 2. is quite suitable 3. might try 4. would have watered 5. think 6. Do…have
Ⅱ. 1. D 2. D 3. A 4. C 5. A 6. C 7. C 8. B 9. C 10. D Ⅲ. 1. should have watered the flowers 2. may have entered the university 3. must have finished it 4. would have come
5. might have won the competition
Part Two Practical Writing
Ⅰ. Card One
To Johnson, I heard you got a new job. Congratulations! You’re off to sail in new waters. Here’s wishing your new job is a great experience for you! Wishing you luck & success… Today & always! Yours Susan